DER STEIRERBALL IST EIN ECHTER PUBLIKUMSMAGNET: SEIT 2010, DEM ERSTEN STEIRERBALL IN DER WIENER HOFBURG, HAT DIESER BIS DATO RUND 40.000 BESUCHERINNEN UND BESUCHER IN DIE EHEMALIGE KAISERRESIDENZ GELOCKT. ER ZÄHLT DAMIT LÄNGST ZU DEN BELIEBTESTEN BÄLLEN DER WIENER BALLSAISON. FÜR DEN STEIRERBALL 2026 IST BEREITS ALLES VORBEREITET: MUSIK, TANZ, KULINARIK, – UND ALL DAS MIT DEM UNVERWECHSELBAREN STEIRISCHEN LEBENSGEFÜHL. JETZT TICKETS SICHERN UNTER WWW.STEIRERBALL.COM

„Wir freuen uns, dass die Nachfrage nach Steirerball Tickets dieses Jahr besonders groß ist“, sagt Andreas Zakostelsky, Obmann des Vereins der Steirer in Wien und Veranstalter des Steirerballs: „Das liegt natürlich daran, dass der Steirerball mittlerweile eines der Highlights der Wiener Ballsaison ist. Auch mit dem kommenden Steirerball wollen wir wieder ein Zeichen steirischer Lebensfreunde in Wien setzen.“

Vielen Besuchern sind neben der ganz besonderen Stimmung die musikalischen Highlights der vergangenen Bälle in Erinnerung geblieben: Die Stoanis, die Edelseer, Wolfgang Ambros, die Spider Murphy Gang, Folkshilfe, Wilfried und zuletzt Boney M. Viele Fans des Balls fragen sich, wen der Verein der Steirer am 9. Jänner 2026 als Mitternachtseinlage aus dem Hut zaubert…

ZAHLREICHE ACTS SCHON BEREIT FÜR DEN STEIRERBALL 2026

Fixiert wurden auch schon erste Musikgruppen für den Steirerball 2026. Es werden rekordverdächtige 14 Bands und Orchester erwartet: Unter anderem die Stadtkapelle Fehring Blasmusik mit ihren rund 50 Musikerinnen und Musikern, die heuer aus der Gastregion, dem Thermen- & Vulkanland kommen. „Spritzige, stimmige und freche Stückl’n“ versprechen die Dampflgeiger. Bereits gebucht sind auch die flanierenden steirischen Musiktrios und -Quartette wie Mamabeda und Blechgspann, die während des Balls für Stimmung sorgen und die spielend durch die Säle der Hofburg gehen werden. Aus der Gastregion kommt heuer auch der DJ-Act von „Austria Vinyl“.

Der Verein der Steirer in Wien hatte in den vergangenen Wochen alle Hände voll zu tun, um sich um die Inhalte abseits des musikalischen Programms zu kümmern: So wurden die Winzer für die steirische Weinstraße in der Hofburg bereits ausgewählt. Es werden etwa edle Tropfen vom Weingut Krispel oder vom Weingut Frauwallner in Straden oder Weine vom Weingut Lamprecht in Leutschach zu genießen sein.

Die Partnerregion bringt natürlich auch ihre kulinarischen Schätze nach Wien mit – und zeigt, wie man Genuss großschreibt. Klaus Klöckl, der leidenschaftliche Buschenschankbetreiber vom Klöchberg, bringt authentische Spezialitäten aus seiner Heimat auf die Teller. Josef Zotter sorgt für Schokoladenträume, und für einen weiteren Hauch süßer Verführung sorgt die Konditorei Fitz – mit feinen Mehlspeisen und Desserts, die fast zu schön zum Essen sind. Soletti aus Feldbach steuert knusprige Snacks bei – ein Stück steirische Knabberkultur zum Mitnaschen. Und wenn der Duft des frisch aufgeschnittenen Vulkano-Schinkens den Saal erfüllt, weiß man: Hier wird nicht nur gefeiert, hier wird genossen.

JETZT TICKETS SICHERN

Der Kartenverkauf für den Steirerball hat auf www.steirerball.com jedenfalls schon begonnen. Der Eintritt kostet Ꞓ 119,– pro Person. Studierende bis zum vollendeten 27. Lebensjahr und auch Lehrlinge bezahlen für eine Ballkarte Ꞓ 49,–. Die Ballkarten sind bei der Tourismusregion sowie dem Heimatwerk und auch ausgewählten Trachtengeschäften erhältlich.

ÜBER DEN VEREIN DER STEIRER IN WIEN:

Der Verein der Steirer in Wien besteht seit 1896 und blickt auf eine lange Tradition zurück. Der Vereinsvorstand stellt in den kommenden Jahren die steirischen Werte „Herzlichkeit und Gemütlichkeit, aber auch Offenheit und Direktheit in der Umsetzung“ in den Mittelpunkt seiner Arbeit und will den Dialog unter Steirerinnen und Steirern und den Austausch mit den anderen in Wien lebenden Menschen in Zukunft verstärken.

Foggensteiner Public Relations GmbH
Alexander Foggensteiner
Telefon: +43 1-712 12 00
Mobil: +43 664-14 47 947
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Am 9. Juni um 12.30 Uhr in ORF 2

Wien (OTS) – Sandra Szabo präsentiert im ORF-Religionsmagazin „Orientierung“ am Sonntag, dem 9. Juni 2024, um 12.30 Uhr in ORF 2 eine Spezialausgabe anlässlich „20 Jahre Lange Nacht der Kirchen“:

Was gibt dem Leben Orientierung? In welche Richtung weist die Kompassnadel der eigenen Existenz? Die Journalistinnen und Journalisten des ORF-Religionsmagazins „Orientierung“ mischen sich anlässlich der „Langen Nacht der Kirchen“ unter die Besucherinnen und Besucher in Wien, Salzburg und Straden und geben Einblicke ins kirchliche Großevent. Sie fragen mit Hilfe mobiler „Glücksräder“ aber auch nach, was im Leben wirklich zählt. Auch Prominente sowie Vertreterinnen und Vertreter verschiedener Kirchen und Religionsgemeinschaften werden nach ihrer persönlichen Lebensorientierung gefragt.

Anlass des Spiel- und Gesprächsprojekts ist das 20-Jahr-Jubiläum der „Langen Nacht der Kirchen“. Seit 2005 öffnen österreichweit christliche Kirchen ihre Pforten, um Menschen mit ungewöhnlichen spirituellen Angeboten, Konzerten, Diskussionen, Kunstinstallationen oder außerordentlichen Happenings Lust auf Kirche zu machen. Mittlerweile beteiligen sich auch nichtchristliche Religionsgemeinschaften wie die Islamische Religionsgemeinde Salzburg, Jüdinnen und Juden in Salzburg sowie die Österreichische Buddhistische Religionsgesellschaft.

In Wien stehen Attraktionen wie ein Dancefloor in der lutherischen Stadtkirche, ein „Speed-Talking“ mit Kardinal Christoph Schönborn oder ein Konzert mit Ernst Molden auf dem Programm. In Salzburg kann man in einem Kran über den Domplatz schweben, in der Andräkirche die Sängerin Ina Regen hören oder sich im Sacellum die Haare schneiden lassen. Im südoststeirischen Straden fragen junge Menschen mit einer extravaganten Modeschau, was Kirche anziehend macht. Auch die Ausrichtung der gesellschaftlichen Kompassnadel kommt zur Sprache, wenn Themen wie Antisemitismus oder Krieg und Frieden verhandelt werden.

Zu Gast bei „Orientierung“-Moderatorin Sandra Szabo, die sich diesmal rund um die Votiv-Kirche in Wien unter die Besucher und Besucherinnen mischen wird, analysiert Politologin Kathrin Stainer-Hämmerle, was ein Event wie die „Lange Nacht der Kirchen“ den Glaubensgemeinschaften auch langfristig bringen kann.

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TV-Magazin „Land und Leute“ am Samstag, 6. April 2024, um 16.30 Uhr in ORF 2

St. Pölten (OTS) – Störche und die burgenländische Stadt Rust am Neusiedlersee: eine untrennbare Verbindung, wie sich jetzt zwischen Mitte März und Mitte April wieder eindrucksvoll zeigt. Die Störche kehren aus ihren Winterquartieren in Afrika zurück nach Europa. In Rust werden sie besonders warmherzig empfangen: Der Storchenverein Rust am See bereitet die Nester Jahr für Jahr vor der Ankunft der Störche vor, reinigt und repariert sie. Durch ökologische Landschaftspflege am Seeufer sorgt er dafür, dass die Weißstörche einen möglichst naturnahen und geschützten Lebensraum vorfinden. Seit rund 30 Jahren kümmert sich der Verein auch um Notfälle, verletzte Störche und Storchenküken, die aus dem Nest gefallen sind. Das „Land und Leute“-Team begleitet Rudi Karassowitsch, einen der Obleute des Storchenvereins, bei der Nest- und Storchenpflege und hört den eleganten Vögeln bei ihrem munteren Geklapper im frisch bezogenen Nest zu.

Weitere Themen von „Land und Leute“ am 6. April:

*Mobile Hühnerwirtschaft
In der Steiermark begleitet „Land und Leute“ einen mobilen Hühnerstall, der mit dem Agrarinnovationspreis Vifzack ausgezeichnet wurde. Eintages-Küken und ausgewachsene Hühner haben bei August Hütter aus Krusdorf bei Straden zugleich ein geschütztes Zuhause und Freiheit.

*Beratung auf Slowenisch
Seit Jänner gibt es in der Landwirtschaftskammer Kärnten eine Beratungsstelle für slowenisch sprechende Bauern. Eine enge Zusammenarbeit mit den Fachreferaten und dem Volksgruppenbüro des Landes bietet eine allumfassende Beratung.

*Brutal lokal
Keine exotischen Lebensmittel verwenden, stattdessen alles aus der Region, von den Gewürzen bis zum Senf – damit geht ein Gasthaus in Mank in Niederösterreich neue Wege. „Land und Leute“ erhält dort entsprechende Rezepttipps für die Rubrik „Genial gekocht – nachhaltig versorgt“.

*Reise durchs Gosautal
Das Gosautal im inneren Salzkammergut in Oberösterreich mit dem Dachstein und dem Gosausee ist ein wahres Naturjuwel. Der Künstler und gute Kenner des Hochtals, Paul Gamsjäger, führt uns zu besonderen Plätzen.

Redaktion: Mag. Sabine Daxberger-Edenhofer

ORF Landesstudio Niederösterreich
Mag. Sofija Nastasijevic
02742/2210-23572

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„Mobilstall für Mastgeflügel“ von Familie Hütter gewinnt 1. Platz

Großer Countdown bei der Siegergala: Gewinnerin des Innovationspreises Vifzack 2024 der Landwirtschaftskammer ist Familie Hütter aus Krusdorf/Straden mit ihrem Projekt „Mobilstall für Mastgeflügel“. Der großartige zweite Platz geht an Farmfluencerin Melanie Haas aus Passail. Den beeindruckenden dritten Platz erreichte Martin Temmel aus Timmersdorf/Bezirk Leoben, der mit seiner Aquafarm und Gemüse dem stillgelegten Elternhof mitten im Dorf neues Leben einhaucht

Innovation erfolgt direkt auf den Höfen

„Die Landwirtschaft ist ein Hort der Innovationen, diese passieren direkt auf den Höfen und haben für den Fortschritt in der Landwirtschaft eine entscheidende Bedeutung. Durch Innovationen machen sich die landwirtschaftlichen Betriebe zukunftsfit“, unterstreichen Präsident FRANZ TITSCHENBACHER und Vizepräsidentin MARIA PEIN. Und sie ergänzen: „Den Erfolg, den die Betriebe durch ihren Ideenreichtum, Tatendrang und ihre Umsetzungsstärke einfahren, ist schwer erarbeitet.“

Kammer berät Betriebe von der Idee bis zur Umsetzung

„Erfolgreiche Innovationen fallen nicht vom Himmel, sie müssen zielgerichtet entwickelt werden. Dazu braucht es neben guten Ideen, Mut und Risikobereitschaft auch Durchhaltevermögen. Daher bietet die Landwirtschaftskammer den Bäuerinnen und Bauern als besonderes Service auch eine profunde Innovationsberatung an“, sagt Kammerdirektor WERNER BRUGNER. Zahlreiche Vorzeigeprojekte, die von den Landwirtschaftskammern österreichweit unterstützt wurden, finden sich auch auf der Homepage „Mein Hof – mein Weg“. Brugner: „Sie sollen erste Inspirationsquellen sein, wenn neue Wege eingeschlagen werden.“

Steiermärkische Sparkasse unterstützt Innovationen in der Landwirtschaft

„Die Geistesblitze unserer landwirtschaftlichen Betriebe, ob Superfood-, Grillholz-, Fisch- und Geflügelproduzent:innen bis hin zu Influencer:innen – sie alle beweisen Innovationstalent und zukunftsweisendes Denken. Die Steiermärkische Sparkasse sieht es als ihre Aufgabe, das Engagement und die innovativen Konzepte unserer Landwirt:innen zu unterstützen. Es gilt, auch in dieser Branche die Chancen des gesellschaftlichen Wandels zu nutzen und seinen Betrieb zukunftsfit und nachhaltig auszurichten“, so Dr. OLIVER KRÖPFL, Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse.

PLATZ 1 FÜR FAMILIE HÜTTER AUS KRUSDORF/STRADEN: DA LACHEN JA DIE MASTHÜHNER

Tierwohl ist ein Generationenprojekt, heißt es immer. Bei uns arbeiten alle Generationen daran mit. WALTRAUD UND AUGUST HÜTTER und ihre Söhne bauen mobile High-Tech-Hühnerställe auf alte Lkw-Anhänger.

Mobiler Tierwohlstall für Masthühner

Über den Wolken und in Krusdorf bei Straden muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Zumindest fürs Geflügel. Die Hühner – und der stolze 4-Kilo-Hahn – fressen Waltraud Hütter buchstäblich aus der Hand, als sie beim LKW-Anhänger, der mitten in der Wiese steht, das Tor öffnen. Außen unscheinbar, verbirgt sich im Inneren dieses ausrangierten Sattelhängers ein um weniger als 30.000 Euro selbst gebauter High-Tech-Stall für Masthühner. Die Großfamilie Hütter ist schon seit vielen Jahren Vorreiter mit Weidehaltung für Gänse, Enten, Puten und nun auch Mastgeflügel. „Tierwohl ist ein Generationenprojekt, bei uns arbeiten alle Generationen daran mit“, sagen die beiden Söhne Martin und Patrick, die mit ihren Partnerinnen voll am Betrieb mitarbeiten.

Perfekt selbstgemacht

Während es aber mobile Ställe für Legehennen sonder Zahl gibt, sieht es bei Mastgeflügel anders aus. Also hat August Hütter ab 2019 alte LKW-Sattelanhänger erworben und sie mit viel Hirnschmalz und technischer Meisterleistung mit seinen Söhnen und einem befreundeten Schlosser umgebaut.  Dabei wurden Fenster, Silos, Heizung und Einrichtung auf den Anhänger gebaut, Patrick hat auch die automatisierte Fütterung selbst programmiert. In der Schule gelernt? „Nein, das habe ich mir alles selbst beigebracht. Ich bin da ein bisschen ein Verrückter“, lacht der 29-Jährige, der einen mobilen Fahrverkauf aufgezogen hat, damit das Fleisch bis Wiener Neustadt vor die Türe der Kunden geliefert wird. Im Herbst 2022 zog die erste Gruppe von 400 Masthühnern in ihre mobile Weide-WG ein.

Ausbau geplant

Sie leben ab dem ersten Tag rund 14 Wochen am und rund um den LKW-Anhänger-Stall. Damit werden die Weidehühner, die nach drei Wochen groß genug für den ersten Weidegang sind, gut dreimal so alt wie gewöhnliche Masthühner. Sie werden mit 1,8 bis 4 Kilo auch deutlich schwerer, das Fleisch der Keulen ist dann schon dunkelrot. „Das langsame Wachstum merkt man auch an der höheren Fleischqualität“, ist die Familie überzeugt. Durch die Schlachtung am Hof gibt es keine Transporte während der gesamten Lebenszeit. Dafür eine wachsende Kundenanzahl, die dafür Kilopreise von 10,50 Euro (inkl. Knochen) zu zahlen bereit ist. Das Projekt ist weiter im Ausbau. Bald 15 Hektar Weide sind am Hof mit Strom und Druckluft versorgt. Der dritte Anhänger steht schon zum Umbau am Hof. Und es wären nicht die Hütters, hätten sie nicht schon Ideen ausgetüftelt, wie man den Stall noch besser machen kann.

PLATZ 2 FÜR MELANIE HAAS: TU’ GUTES UND POSTE DARÜBER

Ich will zeigen, wie modern, cool und vielseitig das Leben als Bäuerin sein kann. Das ist viel Arbeit, aber ich liebes es. MELANIE HAAS sät Informationen in der WWW-Welt, um Verständnis für Landwirtschaft zu ernten.   

Instagramkanal „gschuahof“

Können Tiere Türen öffnen? Und wie! Zwar machen Fluffy und ihre zwei Dutzend Jura-Schaf-Kolleginnen am Gschua Hof keine Anstalten, aus ihren sonnendurchfluteten Boxen auszubüxen. Aber ihre Lämmer hüpfen fidel am Futtertisch, als würden sie das nur für die Bäuerin tun – auf, dass Melanie Haas sie aufhebe und nach einer Kuscheleinheit zurück in den Stall gebe. Auf Türöffnung besonderer Art ist nebenan Aron von Wooly spezialisiert. Der Zwergesel, der bei der Ohrenverteilung dreimal „I ah“ gewiehert hat, erachtet Zäune um die ausgedehnten Weiden am Hof in Passail, die er mit 45 Almo-Ochsen teilt, nur als freundliche Empfehlung, nicht als fixe Vorgabe. Bei den schon mehr als 1600 Followern des Instagram-Kanals „gschuahof“ (Tendenz: stark steigend) versteht es der kleine Esel auch, schnurstraks die Tore zu den Herzen zu öffnen. „Ja, Aron ist ein Türöffner, um die Menschen dann auch mit landwirtschaftlichen Inhalten zu erreichen“, weiß Melanie Haas, die mit ihrem Partner Markus Vorraber hinter dem Online-Auftritt des Hofes steht, den die zwei Boku-Absolventen mit Markus‘ Eltern bewirtschaften.

Den Menschen Landwirtschaft erklären. Die Landwirtschaft ist ihre Leidenschaft, das Vermitteln ihr Auftrag. Ob im Schul- und Arbeitsalltag oder über Social Media (Melanie lehrte in Hafendorf und ist nun Fachberaterin der Bäuerinnen-Organisation in Weiz; Markus unterrichtet an der Forstschule Bruck): „Unsere Landwirte produzieren alle so hohe Qualität, wir arbeiten und leben das rund um die Uhr – aber nur, wenn wir das den Menschen erklären, die mit Landwirtschaft nichts zu tun haben, werden wir Verständnis ernten“, ist Melanie überzeugt. Ihrer Meinung nach bewege sich ein Gutteil ihrer Branche „zu sehr nur innerhalb der Landwirtschaftsblase“. Andere zu animieren, sich und ihre Höfe zu öffnen, ist das Ziel der beiden Jäger und Naturvermittler. Das müsse nicht unbedingt nur auf Instagram sein. „Wenn das jemandem nicht so liegt, reicht es auch, mit Konsumenten zu sprechen.“ 

Unterschied zwischen Realität und Werbung. Wichtig ist der 30-Jährigen in ihren lebendig, unterhaltsam und informativ aufbereiteten Instagram-Beiträgen, „auf den Unterschied zwischen den Bildern in der Werbung und der Realität“ hinzuweisen – und dennoch zu „zeigen, wie modern, cool und vielseitig das Leben als Bäuerin sein kann.“ Ein bis zwei Stunden pro Tag arbeitet die „Farmfluencerin“ täglich mit dem Handy, als Vermittlerin zwischen den Welten. „Ja, das ist viel Arbeitszeit – aber ich liebe es.“ Und was man gern macht, macht man gut. Und besser.

PLATZ 3 FÜR MARTIN TEMMEL AUS TIMMERSDORF: ALLES FLIESST – ZURÜCK ZU DEN WURZELN

Liesingtaler Edelwels lebt zu 100 Prozent frei von Mikroplastik und Antibiotika. Und unsere Lernkurve ist noch immer sportlich. MARTIN TEMMEL haucht mit Aquafarm und Gemüse dem stillgelegten Elternhof mitten im Dorf neues Leben ein.

Aquafarm, Fische und Gemüse. Der Dschungel beginnt im Ortszentrum von Timmersdorf neben einem alten Kuhstall. Als Martin Temmel die Tür zum 200 Quadratmeter großen Folientunnel öffnet, empfängt uns auch in der kalten Jahreszeit ein warmes Ambiente und ein Geruch, der an einen Badesee mit Gärtnerei erinnert. Doch hier wachsen nicht einfach nur Mangold, Salat und Paradeiser. Ausgeklügelte Technik, viel Wasser und noch viel mehr Leben befinden sich einen Stock tiefer – wo sich in mehreren Becken „Liesingtaler Edelwelse“ tummeln.

Song Contest Teilnehmer

So wie das Gemüse im Wasser statt in der Erde Wurzeln schlägt, hat der frühere Berufsmusiker Martin Temmel auch einen Weg zurück zu den bäuerlichen Wurzeln beschritten. Der Song-Contest-Teilnehmer (Global Kryner) haderte lange damit, dass am stillgelegten Heimathof in der Nähe der Pyhrnautobahn der alte Kuhstall leerstand. Bis der 39-jährige auf das Aquaponik-Kreislaufsystem stieß. Dabei reinigen Gemüsepflanzen und biologische Filter das Wasser der Fische und ziehen Nährstoffe heraus. Wobei Temmel nicht verhehlt, dass „die Lernkurve noch immer sportlich ist, um die Wasserbiologie im Gleichgewicht zu halten“. Die Coronazeit nutzte der Musiklehrer und Tischler, um den Hof samt Verarbeitungs-, Räucher- und Verkaufsraum umzubauen und „seinen“ grätenfreien Wels salonfähig zu machen. „Das Fleisch zerfällt nicht beim Kochen und bei der Zubereitung bleiben unangenehme Gerüche aus.“ Im März 2021 wurden die ersten Fische eingesetzt. „Sie kommen mit 10 Gramm zu uns und bleiben ein halbes bis Dreivierteljahr, bis sie 1,5 bis 2 Kilogramm haben“. Alle zwei Wochen gibts für Privatkunden ab Hof bzw. für die gehobene Gastronomie Edelwels-Filets frisch oder geräuchert, dazu auch Pasteten und Aufstriche. Die Reste der Fischverarbeitung werden getrocknet und zu Hunde-Kaufutter verarbeitet.

Das Potenzial ist riesig

Einerseits, weil er die auf 15 bis 20 Tonnen Jahresfischproduktion ausgelegte Anlage noch nicht ausgeschöpft hat. Andererseits wird in Österreich so wenig Fisch produziert, dass die heimische Ware statistisch bereits Ende Jänner aufgebraucht ist. „Und unsere Fische leben zu 100 Prozent frei von Mikroplastik und Antibiotika.“ Übrigens: Beheizt wird mit der hauseigenen Hackschnitzelanlage. Und das Wassersystem ist so ausgeklügelt, dass man für das Pumpen von 120.000 Liter Wasser pro Stunde weniger Strom braucht als ein Staubsauger. „Alles fließt“ heutzutage ressourcenschonend. 

ZAHLEN UND FAKTEN. Zwischen 30. Oktober und 30. November 2023 fand die Stimmabgabe zur Kür des Agrarinnovationspreises Vifzack 2024 statt. Insgesamt wurden 68.344 Online- und Unterschriften- Stimmen abgegeben. Familie HÜTTER holte sich unglaubliche 30.567 STIMMEN. 17.149 STIMMEN bekam die Zweitplatzierte Melanie HAAS. Martin TEMMEL erzielte insgesamt 5.792 STIMMEN.

_DIE INITIATIVE VIFZACK 2024 WIRD VON DER STEIERMÄRKISCHEN SPARKASSE UNTERSTÜTZT._

Mag. Rosemarie Wilhelm
rosemarie.wilhelm@lk-stmk.at
0316/8050-1280 oder 0664/1836360

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Am 19. Dezember um 21.05 Uhr in ORF 2

Wien (OTS) – Zum bereits sechsten Mal stehen die „Lebensretter – Österreichs Heldinnen und Helden“ im Rahmen einer ORF-2-Hauptabendgala im Rampenlicht. In der Aktion des Bundeskanzleramts, der „Kronen Zeitung“ und des ORF werden neun mutige Lebensretterinnen und Lebensretter aus den Bundesländern sowie – stellvertretend für viele heldenhafte Helferinnen und Helfer – Vertreterinnen und Vertreter von Feuerwehr, Bundesheer und „Rotes Kreuz“ für ihren außergewöhnlichen Einsatz bei den Unwettern und Hochwasserereignissen in den Sommermonaten vor allem in Kärnten, in der Steiermark, Tirol und Vorarlberg geehrt. Durch den Abend am Dienstag, dem 19. Dezember 2023, um 21.05 Uhr in ORF 2 begleitet einmal mehr Barbara Stöckl, Regie führt Kurt Pongratz. Die „Kronen Zeitung“ und die ORF-Landesstudios begleiten die Aktion umfassend in ihrer aktuellen Berichterstattung.

Noch mehr Berichte aus den Bundesländern bieten am 18. Dezember um 20.15 Uhr in ORF 2 die neun parallel ausgestrahlten „Bundesland heute – Das war 2023“-Sendungen der ORF-Landesstudios.

Die Lebensretter:innen 2023

Tirol: Bergrettung in Pakistan

Der Tiroler Extrembergsteiger Lukas Wörle hat im Sommer am 8.051 Meter hohen Berg „Broad Peak“ in Pakistan einem höhenkranken pakistanischen Träger das Leben gerettet und damit seinen eigenen Gipfelsieg hintangestellt. Als Wörle auf seinem Weg zum Gipfel auf den Mann traf, war dieser schon ohnmächtig. Wörle schleppte ihn tausend Höhenmeter hinunter in sein Basislager, wo es gelang, ihn zu stabilisieren. Wörles Tat gilt als Musterbeispiel alpinistischer Hilfsbereitschaft. Er ist dafür auch von der pakistanischen Regierung geehrt worden.

Salzburg: Aus dem Wasser gerettet

In Rauris hat ein Feuerwehrmann seinem Kameraden das Leben gerettet. Er beobachtete, wie der Freund in die Rauriser Ache stürzt. Die Rauriser Ache führte an diesem Augusttag bereits mit 2,15 Metern Hochwasser. Christian Palfinger dachte nicht lange nach und sprang hinterher. Nach etwa 400 Metern konnten sich beide aus dem Wasser ziehen. Christian Palfinger ist seit fünf Jahren bei der Freiwilligen Feuerwehr in Rauris. Seine Erfahrung bei der Feuerwehr haben ihm bei diesem Einsatz geholfen, sagt er.

Oberösterreich: Rettung aus Haus nach Explosion

Der Held aus Oberösterreich ist der Feuerwehrmann Christian Schreil von der Freiwilligen Feuerwehr Freindorf. Er rettete einen gehbehinderten Mann aus einem Haus, in dessen Keller sich eine Gasexplosion ereignete. Dazu kam es, weil zwei Straßen weiter ein Bohrunternehmen für eine Erdwärmepumpe ein Loch in die Tiefe bohrte und eine Gasblase erwischte. So trat Gas durch den durchlässigen Boden nach oben. Außerdem traten Tausende Liter Wasser aus, weshalb die Feuerwehr anwesend war, um das Wasser abzupumpen. Wegen des Gas-Austritts explodierte in der Nähe ein Haus. Die Gärten fingen Feuer. Unter höchster Lebensgefahr rettete Christian Schreil mit seinen Kollegen den Mann aus dem Haus.

Niederösterreich: Zwei Lkw-Insassen aus brennenden Fahrzeug gerettet

Feuerwehrmann Lorenz Reisinger aus Maria Laach (Bezirk Krems) befreite am 13. August 2023 zwei Lkw-Insassen aus dem brennenden Fahrzeug. Ein leerer Pferdetransporter war auf der Westautobahn bei Haag (Bezirk Amstetten) umgekippt und in Brand geraten. Reisinger war gerade auf der Heimfahrt auf der A1, als sich hundert Meter vor ihm der Lkw quer stellte. Der Pferdetransporter, der leer unterwegs war, dürfte einen Reifenplatzer gehabt haben, weshalb der Lenker offenbar die Kontrolle über das Fahrzeug verloren hatte.
An der Unfallstelle sah er, dass in der Fahrerkabine Menschen eingeschlossen waren. Der 23-Jährige zögerte nicht und schlug mit anderen Ersthelfern die Windschutzscheibe ein. Danach gelang es Reisinger, die beiden Fahrzeuginsassen aus dem brennenden Lkw zu befreien. Kurz danach ging der gesamte Lkw in Flammen auf.

Burgenland: Jagdfreund wiederbelebt

Sieben Jäger aus St. Georgen / Eisenstadt waren in unwegsamem Gelände auf der Pirsch, als plötzlich ihr Jagdfreund Stefan Wagner bewusstlos zusammenbrach. Der Mann erlitt einen Herzinfarkt. Die anderen sechs kämpften eine halbe Stunde um das Leben ihres Freundes. Allen voran Stefan Rodenbicker, der als freiwilliger Feuerwehrmann eine gute Erste-Hilfe-Ausbildung hat. Die Reanimation war erfolgreich. Der Wirt und Taxiunternehmer Stefan Wagner konnte lebend dem Notarzt übergeben werden.

Steiermark: Schießerei in Straden – Frauen aus der Gefahrenzone gebracht

Im Mai schoss ein Pensionist auf zwei Frauen, die verletzt wurden. Nachbar Günther Bubendorfer brachte die beiden aus der Gefahrenzone und rief den Notarzt. Auslöser für die Tat war vermutlich ein Nachbarschaftsstreit. Eine der beiden Frauen kam nur knapp mit dem Leben davon. Günther Bubendorfer dürfte ihnen mit seinem couragierten Eingreifen das Leben gerettet haben.

Vorarlberg: Rettung aus Auto nahe Gleise

Dramatische Szenen spielten sich in der Nähe der Bahngleise vor Nenzing ab: Ein Auto stürzte ab und kam im Bereich der Bahngleise zum Stillstand. Der Lokführer des Railjet 862 von Bregenz nach Wien wird vom Unfall informiert – die Gleise werden sofort gesperrt – aus dem Auto stieg bereits Rauch auf. Der Lokführer Robert Köfler und der Schaffner Jürgen Waibl reagierten sofort und retteten die Insassin aus dem Auto.

Kärnten: Rettung für Marathonläufer

Die Heldin aus Kärnten rettete beim Marathon „Kärnten Läuft“ einem Mitbewerber das Leben. Bernadette Sprachowitz (39) aus Launsdorf lief am Ende August bei „Kärnten Läuft“ den Viertelmarathon. Direkt vor ihr stürzte ein Mann, er blieb bewusstlos liegen. Sie zögerte nicht und begann, wie beim Samariterbund gelernt, mit der Reanimation. Es gelang ihr, bis zum Eintreffen des Notarztes, den Mann wieder ins Leben zurückzuholen. Der Sportler aus Wien, Vater zweier Töchter, hat sich wieder gut erholt, es soll noch heuer ein Treffen der beiden geben.

Wien: Nach Unfall im Tunnel gerettet

Eine extrem schwierige Erstversorgung haben zwei Polizeibeamte in Wien mit großem Einsatz gemeistert. Ein Raser war mit 200 km/h auf der A2 bzw. A23 unterwegs. Im Absbergtunnel wollte er Spur wechseln und fuhr zwischen einem Reisebus und einem Pkw durch. Das Raserfahrzeug touchierte die beiden anderen Fahrzeuge. Der Pkw landete am Dach. Der Unfalllenker kam ins Schleudern und raste frontal gegen die Tunnelwand. Die Polizei, ausgestattet mit Notfallrucksack, konnte die extrem schwierige Erstversorgung übernehmen.

Außergewöhnliche Teamleistung

Für den bundesländerübergreifenden Einsatz bei den Unwettern und Hochwasserereignissen in den Sommermonaten vor allem in Kärnten, in der Steiermark, Tirol und Vorarlberg werden heuer die Feuerwehr, das Bundesheer und das Rote Kreuz ausgezeichnet.

Service für hörbeeinträchtigtes Publikum

Die TV-Gala wird barrierefrei ausgestrahlt. Für gehörlose und hörbehinderte Zuschauer:innen stehen im ORF TELETEXT auf Seite 777 sowie auf der ORF-TVthek Live-Untertitel zur Verfügung. Zudem wird die Übertragung mit Österreichischer Gebärdensprache (ÖGS) angeboten und von den ÖGS-Dolmetscherinnen Sabine Zeller und Barbara Gerstbach live übersetzt – auf ORF 2 Europe (via Satellit und Kabel), ORF 2 SD (via simpliTV) und auf der ORF-TVthek via Live-Stream und Video-on-Demand. Die barrierefreien Sendungen sind auf der ORF-TVthek sieben Tage als Video-on-Demand abrufbar.

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Christoph Mandl von Saziani Stub’n ist „Wirtshausführer Wirt 2024“

Inflation, hohe Energiepreise und Personalmangel setzen auch dem Wirtshaus zu. Gleichzeitig bringen diese schwierigen Rahmenbedingungen immer mehr Wirt:innen dazu, unternehmerischer zu denken und nachhaltiger zu wirten. Nach einem Jahr Arbeit für den neu aktualisierten Wirtshausführer 2024 ziehen die Wirtshausführer-Herausgeber Renate Wagner-Wittula, Elisabeth und Klaus Egle Bilanz: „Der Personalmangel lässt die Wirte die Öffnungszeiten reduzieren, viele haben nur mehr vier Tage offen oder nur mehr abends oder mittags. Für die Mitarbeiter ist das ein großes Plus, da sie dadurch mehr Lebensqualität haben. Weiters wurden vielerorts die Speisekarten kleiner und in ambitionierten Betrieben werden oft nur mehr ein oder zwei Menüs angeboten. Das bringt mehr Planungssicherheit für die Küche und bringt auch Vorteile für den Gast – weniger auf der Karte bedeutet mehr Frische auf dem Teller.“ Diese Entwicklung spiegelt sich auch in den Nachhaltig Wirten-Konzepten wider, eine Initiative vom Wirtshausführer seit dem Jahr 2019, die 410 Wirte mit dem „Grünen Herz“ auszeichnet und ihre Aktivitäten in Sachen Nachhaltigkeit sichtbar macht. „Saisonale Produkte gehen immer mehr Hand in Hand mit Regionalität, stolz werden die Produzenten aufgelistet, Gemüse übernimmt immer öfters die Hauptrolle, und aus anfänglich gesetzten nachhaltigen Einzelmaßnahmen werden zunehmend umfangreiche Nachhaltig-Wirten-Konzepte. Dafür gibt es neu den Wirtshausführer Nachhaltig Wirten-Preis 2023 zusammen mit Metro Österreich. Und zum Nachhaltig-Wirten und Wirtschaften gehören nicht zuletzt auch gelungene Betriebsübergaben.“ Ein Musterbeispiel dafür ist der neue Wirtshausführer Wirt 2024 „Saziani Stub’n“ in Straden in der Steiermark.

WIRTSHAUSFÜHRER-AUSZEICHNUNGEN VERGEBEN

1.000 beste Genießer-Wirtshäuser aus Österreich, an der Adria und in Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol werden detailreich und liebevoll beschrieben, 100 neue Lokale, 410 x „Nachhaltig  Wirten“-Lokale und 250 Top-Winzer und ihre Weine, verkostet und beschrieben von Klaus Egle: Mit diesen beeindruckenden Eckdaten wurde am Dienstag, 24. Oktober 2023 im Rahmen eines kulinarischen Mittagsevents im weit über die Grenzen hinaus bekannten Landgasthaus „Saziani Stub‘n“ im steirischen Strass der  Wirtshausführer 2024 präsentiert. Gleichzeitig wurden die begehrten Auszeichnungen „Wirtshausführer Wirt 2024“, „Wirtshausführer Weingut 2024“, „Wirtshausführer Weinmensch 2024“ und „Wirtshausführer Weinwirte 2024“ verliehen. Zahlreiche Gäste sowie Wegbegleiter aus Wirtschaft, Tourismus und Gastronomie feierten mit. 

DIE AUSGEZEICHNETEN

Wirtshausführer Wirt 2024: Saziani Stub‘n, Steiermark

Rückfragehinweis:
Elisabeth Egle
Wirtshausführer Media/Verlag Gourmedia
elisabeth.egle@gourmedia.at
0660 3400332
Herklotzgasse 35
1150 Wien
www.wirtshausfuehrer.at

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Am 16. Oktober um 21.10 Uhr in ORF 2

Wien (OTS) – Christoph Feurstein präsentiert „Thema“ am Montag, dem 16. Oktober 2023, um 21.10 Uhr in ORF 2 mit folgenden Beiträgen:

Menschliches Leid im Nahen Osten

„Ich bin physisch hier, aber mein Herz ist noch in Israel“, sagt Judith Weinmann-Stern am Wiener Flughafen. Die Wienerin hat ihre Tochter in Tel Aviv besucht, die seit 15 Jahren dort lebt, und ist jetzt mit ihr, deren Lebensgefährten und gemeinsamen Kind nach Österreich gekommen. „Die Lage ist derzeit einfach zu unsicher“, so die Familie. „Ich habe noch kurz überlegt und mich dann entschieden, abzubrechen“, erzählt Michael Giefing. Der Kunststudent hat sich bis vor wenigen Tagen wegen eines Auslandssemesters in Jerusalem aufgehalten. „In den vergangenen Tagen habe ich nicht geschlafen“, sagt seine Mutter, die erleichtert ist, ihren Sohn in Sicherheit zu wissen. „Es sind dunkle Tage für die Menschen auf beiden Seiten. Das Leben in Gaza wird jetzt noch viel schlimmer“, sagt Shadi Abou Zaher. Er lebt seit 1992 in Wien, geboren wurde er in einem Flüchtlingslager in Gaza. Menschen in Österreich und in Israel über die derzeitige Lage, ihre Gefühle und Sorgen. Eva Kordesch, Leon Hoffmann-Ostenhof und Nikolaus Wildner berichten.

Tödliche Hundeattacke – wie gefährlich ist Schutzhundesport?

„Warum soll ich einen Hund scharf abrichten? Es gibt genügend andere Möglichkeiten, Hunde sinnvoll zu beschäftigen“, sagt Ursula Aigner, Hundetrainerin und Verhaltenspsychologin. Doch der sogenannte Schutzhundesport ist beliebt. Auch die Hunde, die in Oberösterreich eine Joggerin getötet haben, sollen diesen Sport betrieben haben. Fotos beim Training, die der Tierschutzorganisation Pfotenhilfe vorliegen, sollen das belegen. Wien ist das einzige Bundesland, das Schutzsport verboten hat. Zu Unrecht findet Robert Markschläger. Er hat mit seinen Hunden an Weltmeisterschaften teilgenommen. Eine „Thema“-Reportage von Savanka Schwarz.

Hitzeherbst

„Wochenlang war es heiß und trocken. Das ist die neue Normalität, mit der wir hier leben müssen“, sagt Bauer Franz Fischer aus dem Waldviertel. 30 Grad im Oktober, Trockenheit und Ernteausfälle. Die menschengemachte Erderhitzung ist eine Herausforderung für Österreichs Landwirtschaft. Christa Wonisch aus Straden versucht ihren Hof so gut es geht an die klimatischen Veränderungen anzupassen. Die Gemüsebäuerin setzt Pflanzen, die in unseren Breiten bisher nicht heimisch waren: Süßkartoffel, Physalis und Papau. „Das Klima hat sich eindeutig verändert“, sagt sie. Weltweit kam es in diesem Sommer und Herbst zu nie dagewesenen Umweltkatastrophen. Eine Gruppe europäischer Jugendlicher sieht ihre Zukunft bedroht und zieht deswegen vor den Europäischen Gerichtshof für Menschenrechte. Sie verklagen 32 Staaten, darunter auch Österreich, wegen fehlender Klimaschutzgesetze. Eine „Thema“-Reportage von Gerhard Janser.

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Am 15. Mai um 21.10 Uhr in ORF 2

Wien (OTS) – Christoph Feurstein präsentiert in „Thema“ am Montag, dem 15. Mai 2023, um 21.10 Uhr in ORF 2 folgende Beiträge:

Die unterschätzte Gefahr – Schusswaffen in Österreich

In Pielach in Niederösterreich erschießt ein Mann den Partner seiner Mutter. Jener Nachbar, der dem mutmaßlichen Täter die Waffe gegeben haben soll, nimmt sich wenige Tage später das Leben. In Straden in der Steiermark feuert ein Pensionist mit einer Schrotflinte auf seine Nachbarin und deren Freundin. Die Frauen überleben schwer verletzt. Günther Bubendorfer wird zum Lebensretter. Im „Thema“-Interview schildert er die Ereignisse: „Ich habe in diesem Moment gar nicht kapiert, wie gefährlich die Situation ist. Ich wusste nur, ich muss sofort helfen, sonst stirbt die Frau.“ Die Schrotflinte, mit der der Pensionist geschossen hat, besaß dieser legal. Schusswaffen sind in Österreich recht einfach erhältlich, viel leichter als in anderen Ländern. Gerhard Janser und Fred Lindner haben für „Thema“ recherchiert.

Hitlerhaus Braunau – was nun?

Abreißen, meint jeder Vierte einer entsprechenden Befragung. Die Republik Österreich, der Hitlers Geburtshaus gehört, möchte darin die Polizei unterbringen. Dies kritisieren Bürgerinnen und Bürger Braunaus, aber auch Historikerinnen und Historiker sowie Nachkommen jüdischer Opfer teilweise mit scharfen Worten. Sie wünschen sich eine achtsamere Weiterverwendung der historischen Stätte. Hitler selbst soll seine Herkunft aus der Provinz eher peinlich gewesen sein. Sonja Hochecker über ein Haus, das niemand wirklich will und das doch unauslöschlich mit der Geschichte Österreichs verbunden ist.

Einsamkeit und wie man ihr entkommt

„Wer in der Früh aufsteht und sagt, oh Gott, noch so viele Stunden bis zum Schlafengehen, für den ist es hart“, sagt der Witwer Fritz Held. Die Pensionistin Maria Evelyn Muthenthaller meint: „Wenn man einsam ist, dann ist das im Moment und genau da würde man jemanden brauchen.“ 23 Prozent der Befragten einer Studie der Caritas sagen, sie fühlen sich heute einsamer als während der Pandemie. Gegenmaßnahmen wie „Plauderbankerl“ oder „Plaudernetz“ helfen. „Es müsse mehr unternommen werden“, sagt Klaus Schwertner, Direktor der Caritas Wien. In der Pandemie haben Ausgangsbeschränkungen und Kontaktverbote vielen Menschen große Probleme bereitet. „Es ist trostlos. Dinge, die ich immer gerne gemacht habe, kann ich nicht mehr tun“, erzählte Fritz Held damals. Oliver Rubenthaler hat für „Thema“ nachgefragt, wie es ihm und anderen heute geht, und mit Expertinnen und Experten gesprochen.

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LK Steiermark-Vizepräsidentin Pein: Mit jungen Vorbildern und Multiplikatorinnen ein gleichberechtigtes Rollenverständnis in der Land- und Forstwirtschaft vorantreiben

Der Weg zu einem gleichberechtigten Rollenverständnis in der Land- und Forstwirtschaft und im ländlichen Raum ist für Frauen herausfordernd. „Daher ist es immens wichtig, dass die Bäuerinnen ihre Kompetenzen und Leistungen deutlich sichtbar machen und ins betriebliche und öffentliche Bewusstsein rücken“, bekräftigt Landwirtschaftskammer (LK) Steiermark-Vizepräsidentin MARIA PEIN anlässlich des bevorstehenden Weltfrauentages. Und weiter: „Die sehr gut ausgebildeten Jungbäuerinnen und Forstwirtinnen sind auf dem richtigen Weg, gleichberechtigte Positionen im Dialog mit den Männern auszuverhandeln. Das führen unsere beeindruckenden Multiplikatorinnen, die sich heute vorstellen werden, bemerkenswert vor Augen.“ Indem die Frauen traditionelle Rollenstereotype mit Mut aufbrechen und entschlossen abschütteln, ebnen sie auch den Weg zum wirtschaftlichen Erfolg des land- und forstwirtschaftlichen Betriebs. Ein traditionelles Rollenverständnis bremst hingegen die wirtschaftlichen Potenziale, so die Vizepräsidentin weiter.   

Gleichstellung der Frauen in den Regionen befeuern. Beeindruckende Frauen, die als Vorbilder und Multiplikatorinnen fungieren, beflügeln die Land- und Forstwirtinnen zu einer gemeinsamen und gleichberechtigten Rollenverteilung. Vizepräsidentin Maria Pein befeuert ein gleichberechtigtes Rollenverständnis im Speziellen mit folgenden Aktionen und Aktivitäten: der Initiative Hofheldin, bei der die Leistungen der Bäuerinnen ins Rampenlicht gestellt werden; der Initiative Vifzack, bei der agrarische Innovationen, die überwiegend weiblich sind, vor den Vorhang geholt werden. Weiters mit regionalen Netzwerktreffen von Frauen aus der Wirtschaft und Landwirtschaft, die die weiblichen Stärken und gemeinsames wirtschaftliches Agieren eindrucksvoll sichtbar machen.   

Emina Saric, Staatspreisträgerin für Frauen der Republik Österreich 

 „Vorbilder, die gleichberechtige Rollenbilder multiplizieren, sind für die Frauen extrem wichtig, weil sie Mut machen traditionelle Rollenstereotype durch alternative, gemeinsam ausverhandelte Muster zu ersetzen“, betont EMINA SARIC, die für ihre diesbezüglichen Forschungsarbeiten hohe Auszeichnungen erhielt. Zuletzt wurde sie von der Republik Österreich mit dem Staatspreis für Frauen ausgezeichnet. Und sie ruft insbesondere die Frauen am Land auf, „ihr Können, ihre Kompetenzen und ihre Leistungen herzuzeigen, mit den Männern in einen diesbezüglichen Dialog zu treten, um gemeinsam gleichberechtigte Rollen auszuverhandeln und einzunehmen.“ Saric weiter: „Es muss uns gelingen, dass auch der weibliche Teil im Betrieb gesehen wird. Ist dieser nicht sichtbar, kann es sogar so weit kommen, dass durch die Mehrfachbelastung der Frau der Betrieb in eine wirtschaftliche Schieflage kommt.“   

Steirische Landesbäuerin Viktoria Brandner: Charta – mehr Gewicht in der Politik 

 „Der Weltfrauentag ist für uns Bäuerinnen nicht nur Anlass, über die Gleichberechtigung und Gleichstellung der Frauen auf unseren bäuerlichen Betrieben nachzudenken, sondern auch darüber, dass unsere Bäuerinnen auch in Gremien der Interessenvertretung, aber auch in anderen politischen Gremien eine Gleichstellung erreichen müssen“, betont die steirische Landesbäuerin, VIKTORIA BRANDNER. Und weiter: „Daher hat die Arbeitsgemeinschaft Österreichische Bäuerinnen die Charta für partnerschaftliche Interessenvertretung ausgearbeitet. Viele landes- und bundesweite Partnerorganisationen haben diese Charta unterzeichnet. Primäres Ziel ist es, den Frauenanteil in den jeweiligen Gremien auf mindestens 30% zu erhöhen, um der Stimme der Frauen auch im politischen Leben mehr Gewicht zu verleihen.“   

Julia Knittelfelder (24), Krusdorf 12, 8345 Straden, Jungbäuerin, Tourismus-Management MBA, Wirtschaftspsychologie MSC, Matura Tourismusfachschule, Fleischsommelier-Ausbildung 

Umsetzungsstärke, Transparenz und Vernetzung sind die Maßstäbe die JULIA KNITTELFELDER an den Tag legt. Aktuell arbeitet sie am Betriebskonzept, das die mögliche Erweiterung des Familienbetriebs um die Sparte Urlaub am Bauernhof vorsieht. Zweitens entwickelt sie die Arbeitsgemeinschaft der Weidegänse weiter und macht für die Kunden die Haltung von Weidegeflügel am Bauernhof noch zugänglicher und transparenter. Als Rezepterockerin arbeitet sie auch an der stärkeren Verknüpfung von Landwirtschaft und Tourismus, die heuer in einer Regionalitätsgala in der Südoststeiermark gipfeln soll. Julia Knittelfelder: „Die sehr gute Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit meinem Partner Martin sowie mit meiner Schwägerin und meinem Schwager bereichert unseren Betrieb und macht ihn für zwei Familien zukunftsfähig.“   

Helena Zechner (26), 8724 Spielberg, Frauenbachstraße 36, Forstwirtin, Matura am Holztechnikum Kuchl (Betriebsmanagement, Holzwirtschaft), land- und forstwirtschaftliche Facharbeiterin, Waldberaterin Waldverband Steiermark 

Die Holztechnik-HTL-Absolventin HELENA ZECHNER ist vor zweieinhalb Jahren in eine absolute Männerdomäne eingedrungen und als Waldberaterin des Waldverbands Steiermarks wurde ihr anfänglich viel Skepsis entgegengebracht. Doch durch ihre fachliche Kompetenz, ihr zielgerichtetes Handeln und ihre Managementqualitäten ist sie entscheidende Brückenbauerin zwischen den 300 Mitgliedern und der Sägeindustrie und als solche auch sehr geschätzt. Helena Zechner: „Ich habe mir bewusst diese Branche ausgesucht und ich bin deshalb akzeptiert und geschätzt, weil ich mir meiner Stärken und Schwächen bewusst bin und mutiges Nachfragen für mich selbstverständlich ist.“ Für die Zukunft der Forstwirtschaft ist Helena Zechner besonders wichtig: „Dass künftig in der Forstwirtschaft gegenseitiges Verständnis zwischen den Geschlechtern und partnerschaftliches Agieren zur Normalität werden muss.“   

Christina Reichel (34), Perchau am Sattel 2, 8820 Neumarkt, landwirtschaftliche Fachmatura in Raumberg und landwirtschaftliche Facharbeiterin, ständige fachliche Weiterbildung 

Partnerschaftliches Arbeiten auf Augenhöhe ist für CHRISTINA REICHEL besonders wichtig, gemeinsam wird jede Entscheidung besprochen und gefällt: „Ich bin Chefin bei den Kühen, mein Mann ist Chef in der Grünland- und Forstwirtschaft“. Weil sie vor ihrem Einstieg in die Landwirtschaft als Futtermittelberaterin gearbeitet hat, kann sie die dort erlernten Managementqualitäten bei der Betriebsführung gut einbringen. Der diesbezügliche Erfolg zeigt sich eindrucksvoll am Hof. Reichel: „Durch meinen Einsatz und meine Leidenschaft zu den Tieren ist es gelungen, die Gesundheit der Tiere weiter zu verbessern, was auch an der Milchleistung ablesbar ist. Weiters konnten wir durch einen Stallumbau das Tierwohl für unsere Tiere nochmals erhöhen.“ Für die Zukunft wünscht sie sich, dass die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern und die hochwertigen Lebensmittel von der Gesellschaft mehr geschätzt werden. Reichel: „Transparenz ist mir wichtig, gerne zeige ich, wie wir auf unserem Betrieb nachhaltig wirtschaften“.   

Karin Ertl (22), Staudach 3, 8230 Hartberg, Jungbäuerin, ausgebildete Elementarpädagogin, Speditionskauffrau und derzeit auf dem elterlichen Betrieb und als Disponentin aktiv 

Eigeninitiative und Verantwortung sind zentrale Kompetenzen, die KARIN ERTL bei der täglichen Arbeit am elterlichen Hof an den Tag legt. Das gilt für das Schneiden der Obst- und Holunderbäume ebenso wie für die Obsternte, die Waldarbeit mit der Motorsäge oder das Marketing und den Verkauf der am Hof hergestellten Spezialitäten. Für meine Zukunft als Jungbäuerin sind mir drei Dinge wichtig: „Erstens zu vermitteln, dass es keinen Unterschied zwischen Männer- und Frauenarbeiten gibt. Zweitens wünsche ich mir, dass meine Arbeit als Jungbäuerin auch anerkannt wird. Und drittens möchte ich junge Frauen dazu motivieren, in der Landwirtschaft Fuß zu fassen.“   

Sophie Friedrich (24), Langegg 18, 8511 St. Stefan ob Stainz, Winzerin, HLW-Maturantin mit Schwerpunkt Kultur, Tourismus und Eventmanagement, Facharbeiterin für Wein- und Kellerwirtschaft, Praktikum in Schweden 

Selbstständiges Agieren und eigenverantwortliches Arbeiten ist für SOPHIE FRIEDRICH als junge Winzerin besonders wichtig: „Bereits vor fünf Jahren habe ich meinen ersten Wein – den Schilcher Barique Reserve – gekeltert. Mit dieser von zwei bekannten Fachmagazinen ausgezeichneten Innovation habe ich den Verkauf sehr positiv beeinflusst.“ Friedrich, die auch steirische Weinkönigin ist, betont: „Für eine gute gemeinsame Zukunft wünsche ich mir, dass die Leistungen der Frauen ernst genommen und wertgeschätzt werden – daraus erwachsen Mut und Risikobereitschaft, die für die Weiterentwicklung der Landwirtschaft notwendig sind.“ (Schluss)

Mag. Rosemarie Wilhelm
E-Mail: rosemarie.wilhelm@lk-stmk.at
Tel.Nr.: 0316/8050-1280
Mobil: 0664/1836360

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Das Nachschlagewerk für den Weißwein-Genuss

Wien (OTS) – Der neue Wein Guide Österreich Weiß 2021 präsentiert übersichtlicher denn je mit überarbeitetem Layout, kompakt und kompetent die wichtigsten Informationen zum Thema Weißwein-Genuss aus Österreich. Bei der Beurteilung der Weine wurde das bewährte Expertenteam unter der neuen Leitung von Johannes Fiala tatkräftig von Sommelier-Ikone Adi Schmid unterstützt.

In den letzten Jahren hat sich der Wein Guide als das Nachschlagewerk für die Gastronomie und private Weinliebhaber etabliert. Die aktuelle Ausgabe umfasst auf 404 Seiten insgesamt 788 bewertete Weißweine und allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas. Alle Informationen aus dem Buch finden interessierte Weingenießer auch auf der Homepage: [www.weinguide.at] (http://www.weinguide.at/)

Der Wein Guide fördert vor allem die Begegnung von Winzern mit Gastronomen und dem Handel, um auf diesem Weg die Bedeutung österreichischer Weine nachhaltig zu stärken. Als umfassendes Nachschlagewerk für alle Weininteressierten mit dazugehöriger Internetplattform trägt der Guide hierzu einen wesentlichen Teil bei. Aber auch die Verkostungen der eingereichten Weine durch Sommeliers, Weinhändler und Weinjournalisten spielen hierbei eine zentrale Rolle.

Insgesamt stellten sich 218 Winzer mit 788 Weinen der kritischen Beurteilung des Expertenteams. Welche sind also die besten aktuell erhältlichen Weißweine aus Österreich?

Top-Weine aus Österreich

Aus dem Bewertungsprozess ging der Chardonnay Ried Remschnigg 2018 vom Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße als höchstbewerteter Wein des Wein Guide Weiß 2021 hervor. Auch das Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg mit Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2016 und das Weingut schiefer.pur, Welgersdorf mit Weißer Schiefer >>S<< 2018 konnten mehr als überzeugen und nehmen im Ranking den zweiten bzw. dritten Platz ein.

Als Gesamtsieger mit den meisten hochbewerteten Spitzenweinen ging das Weingut Krispel, Hof bei Straden im Vulkanland Steiermark, hervor – dicht gefolgt vom Wachauer Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau, und dem Kamptaler Schloss Gobelsburg.

Niemals zuvor war das Niveau der eingereichten Proben so hochklassig wie dieses Jahr, da mit 2020 und 2019 zwei vorzügliche Weißweinjahrgänge den Großteil stellten. Von den insgesamt 788 bewerteten Weinen wurden 323 mit 5 Gläsern als „Österreichische Spitze“ prämiert – 21 davon gehören mit 95 Punkten und darüber zur absoluten Weltklasse. 385 Weine wurden mit 4 Gläsern ausgezeichnet und 78 Weine haben mit 3 Gläsern das Prädikat „Sehr gut“ erhalten.

Auch der Preis spielt eine Rolle: Preis-Genuss-Tipp

Für Abnehmer, egal ob privat oder gewerblich, spielt neben der Bewertung und Herkunft eines Weines auch sein Preis eine wesentliche Rolle. Spitzenweine, also jene mit 4 und 5 Gläsern, die für unter 8 bzw. 10 Euro ab Hof zu haben sind, werden daher im neuen Wein Guide Weiß 2021 mit dem Preis-Genuss-Tipp-Logo gekennzeichnet. Es wird zudem der Ab-Hof-Preis aller Weine deutlich sichtbar hervorgehoben.

Strenge Beurteilung durch das Expertenteam

Für die Beurteilung der Weine kam ein bewährtes Expertenteam bestehend aus hochkarätigen Sommeliers, Weinhändlern und Weinjournalisten zum Einsatz. Unter der Leitung von Johannes Fiala und tatkräftiger Unterstützung von Sommelier-Ikone Adi Schmid erfolgten die verdeckten Verkostungen. Herausgeber Johannes Fiala, Weinakademiker und Weinjournalist, verfügt über langjährige Erfahrung als Juror bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben.

Übersichtliches Nachschlagewerk

Für die jüngste Auflage des Wein Guide Weiß wurde das Layout überarbeitetet und aufgelockert. Der Reiseführer durch die österreichische Weißwein-Szene präsentiert sich dadurch übersichtlicher denn je. Jede verkostete Weinflasche ist abgebildet. Für Weintouristen werden dieses Jahr erstmals die besten Winzer jeder Weinregion aufgelistet. Die aktualisierte Homepage beinhaltet ebenfalls alle Informationen aus dem Buch: [www.weinguide.at] (http://www.weinguide.at/)

Wein Guide Weiß 2021: 404 Seiten, 25.000 Stück, 14,90 Euro, ISBN:
978-3-903254-38-1, MN-Anzeigenservice GmbH

Pressetext, weiterführende Informationen mit den Top-Weinen aus Österreich und Pressefotos [hier]
(https://www.lehmann.co.at/wein-guide-weiss-2021/) zum Download.

Willy Lehmann Markenagentur
Marktplatz 14, A-4490 St. Florian
Mobil:+43 (0)664 230 5 999
Email: willy@lehmann.co.at

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