Nachhaltig Natur erleben und tolle Preise gewinnen

Zum Weltumwelttag am 5. Juni starten die Naturfreunde ihre Hüttenchallenge. Ziel der Aktion ist es, Bewusstsein für ein nachhaltiges Leben, den Schutz unserer Umwelt und die globalen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) zu schaffen – mit viel Genuss im Rahmen von Wanderungen durch unsere Bergwelt.

NACHHALTIGER GENUSS AM BERG

Die Hüttenchallenge startet mit vier Naturfreundehütten in Niederösterreich und der Steiermark, auf denen vegetarische oder vegane Klimaschmankerln sowie Postkarten mit den Rezepten zum Nachkochen auf die Wandernden warten. Die Gäste erhalten über einen QR-Code Zugang zu einem Gewinnspiel. Als Hauptpreis winkt ein Gutschein über 150 Euro, der in einer von 130 Naturfreunde Hütten in ganz Österreich eingelöst werden kann. „Die Klima­schmankerln zeigen, wie einfach bewusster und nachhaltiger Genuss im Alltag umgesetzt werden kann“, erklärt Regina Hrbek, Abteilungsleiterin für Umwelt und Hütten der Natur­freunde Österreich, die eine Broschüre mit den beliebtesten Klimaschmankerln gestaltet hat.

FÜR EINE GUTE ZUKUNFT. FÜR ALLE!

Bei der Naturfreunde-Hüttenchallenge 2026 stehen die Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) im Mittelpunkt. Dazu wurde in Kooperation mit dem Österreichischen Umweltzeichen und den Österreichischen Bundesforsten ein SDG-Quiz entwickelt, das dazu einlädt, das Wissen rund um den Schutz der Natur, die Rolle der biologischen Vielfalt, den Ökologischen Fußabdruck und ein nachhaltiges Leben zu testen und dabei neue Impulse für den eigenen Alltag mitzunehmen.

Die Hüttenchallenge verbindet Naturerlebnis, Bildung und den Schutz unserer Umwelt miteinander und zeigt, dass Nachhaltigkeit Spaß machen kann. „Die meisten Menschen halten den Schutz unserer Umwelt grundsätzlich für wichtig, denken dabei aber leider oft an Verzicht. Dabei kann nachhaltiges Handeln mit vielen positiven Erfahrungen einhergehen“, ist Andrea Lichtenecker, Geschäftsführerin der Naturfreunde Internationale, überzeugt. Viele schöne Wandertouren sind zum Beispiel mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln stressfrei und umwelt­freundlich erreichbar. Und wenn man beim Wandern auf den Wegen bleibt und seinen Müll mitnimmt, freuen sich nicht nur die Tiere und Pflanzen, sondern auch unsere Mitmenschen.

NATURFREUNDE HÜTTEN ALS ORTE DER BEGEGNUNG

Marco Auer, der Pächter des Naturfreundehauses Knofeleben am Fuße des Schneebergs, verwöhnt seine Gäste schon lange auch mit vegetarischen und veganen Schmankerln: „Die Naturfreundehütten sind Orte der Begegnung, der Bewegung und des Naturerlebens – und natürlich kommt bei uns auch der kulinarische Genuss nicht zu kurz. Umso mehr freuen wir uns, dass wir heuer bei der Hüttenchallenge mit dabei sind!“

Das wunderschön gelegene Naturfreundehaus ist vom Bahnhof Payerbach-Reichenau in rund 2,5 Stunden, von der Busstation Kaiserbrunn über den Miesleitensteig in rund 3 Stunden sowie vom Bahnhof Puchberg mit der Schneebergbahn (Station Baumgartner) und von dort weiter über den Wassersteig in rund 2 Stunden erreichbar. Damit steht auch einer klimafreundlichen Anreise nichts im Wege.

MITMACHEN!

Die Hüttenchallenge startet am Weltumwelttag 2026 auf ausgewählten Naturfreundehütten – neben dem Naturfreundehaus Knofeleben auch auf dem Weichtalhaus und der Gföhlberghütte (alle Niederösterreich) sowie auf dem Oskar Schauer Haus/Sattelhaus in der Steiermark. Alle, die auch ohne Wanderung am Gewinnspiel teilnehmen und mehr über die SDGs erfahren wollen, können online mitmachen.

Alle Infos zur Challenge: https://www.nf-int.org/huettenchallenge

_Die Hüttenchallenge und das SDG-Quiz werden im Rahmen des Projekts „Reisen mit Respekt“ von der Austrian Development Agency gefördert._

Naturfreunde Internationale
Agnes Strasser
Telefon: +43 677 619 529 88
E-Mail: agnes.strasser@nf-int.org

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Naturfreunde erweitern Wanderangebot im Raxgebiet

Wien (OTS) – Gute Nachrichten für Wanderbegeisterte: Der erste Abschnitt des neuen Flusswanderwegs im Höllental ist ab sofort durchgängig begehbar. Der knapp 40-minütige Wanderabschnitt entlang der Schwarza wurde in den vergangenen Wochen fertiggestellt, markiert und beschildert. Damit steht nun ein attraktives, leicht begehbares Angebot für Naturliebhaber und Familien zur Verfügung.

Ermöglicht wurde das Projekt durch das Engagement zahlreicher Ehrenamtlicher, besonders der Naturfreundewegeteams von Österreich und Linz, unter der Leitung der Naturfreunde Hirschwang-Reichenau.

ERÖFFNUNG DES WEICHTALHAUSES AM 18. APRIL

Pünktlich zum Saisonstart öffnet auch das Weichtalhaus am Samstag, den 18. April, wieder seine Türen. Besucher*innen können den ersten Abschnitt des Flusswanderwegs damit ideal mit einer Einkehr auf der sonnigen Terrasse verbinden. Die Naturfreunde freuen sich auf zahlreiche Gäste.

AUSBAU DES ZWEITEN ABSCHNITTS LÄUFT

Parallel dazu wird bereits intensiv am zweiten Abschnitt des Flusswanderwegs gearbeitet. Dieser soll künftig bis zum ehemaligen Gasthaus Singerin führen und das Wanderangebot im Höllental weiter aufwerten.

Mit dem neuen Flusswanderweg setzen die Naturfreunde ein starkes Zeichen für sanften Tourismus und attraktive, niederschwellige Naturerlebnisse im alpinen Raum.

Naturfreunde Österreich
Veronika Wenninger, MA
Telefon: +43 664 848 19 43
E-Mail: veronika.wenninger@naturfreunde.at
Website: https://www.naturfreunde.at

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Sicheres Naturerlebnis dank starkem Ehrenamt

Über tausend Freiwilligen-Stunden, viele Gespräche und Engagement für die gute Sache haben sich gelohnt. Die Naturfreunde eröffneten gestern das erste Teilstück des neuen Flusswanderwegs Höllental zwischen Kaiserbrunn und dem Weichtalhaus. Der rund 2,4 Kilometer lange Weg führt entlang der Schwarza und ersetzt gefährliche Abschnitte auf der stark befahrenen Bundesstraße 27. Rund 180 Naturfreunde-Unterstützende nutzten das herrliche Herbstwetter, um die neue Route selbst zu erkunden.

Das Teilstück ist der erste Baustein eines größeren Projekts, das in mehreren Etappen bis zum ehemaligen Gasthaus Singerin verlängert werden soll. Insgesamt soll so eine rund 8,5 Kilometer lange sichere Verbindung für Fußgänger*innen durch das Höllental entstehen. Die Naturfreunde Hirschwang-Reichenau arbeiten seit sieben Jahren unter der Federführung von Hubert Prigl mit großem Engagement an der Umsetzung.

Im Rahmen der feierlichen Eröffnung am 19. Oktober wurde der Weg gemeinsam mit zahlreichen Ehrengästen eröffnet, darunter Andreas Schieder, Vorsitzender der Naturfreunde Österreich, Jürgen Czernohorszky, amtsführender Klimastadtrat der Stadt Wien, Landesleiter der Bergrettung NÖ/Wien und Bundesrat Karl Weber in Vertretung von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, die Bürgermeister Johann Döller (Reichenau), Peter Lepkowicz (Schwarzau im Gebirge) und Jochen Bous (Payerbach), Karin Scheele, Vorsitzende der Naturfreunde Niederösterreich, Rudolf Schicker, Vorsitzender der Naturfreunde Wien, Regina Hrbek (stv. Vorsitzende der NF Hirschwang-Reichenau und Leiterin der Abteilung Umwelt, Hütten und Wege bei der Naturfreunden Österreich) und Hubert Prigl (Projektinitiator) sowie Barbara Riegler von ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH.

Naturfreunde-Vorsitzender Andreas Schieder freute sich bei der Eröffnung mit dem Team und betonte die Wichtigkeit des Ehrenamts: „Seit vielen Jahren engagieren sich die Naturfreunde für diesen Weg – jetzt ist es endlich so weit. Dazu können wir alle nur gratulieren. Dieses Projekt zeigt, was engagierte Ehrenamtliche mit Herzblut und Teamgeist schaffen können. Sie haben in ihrer Freizeit selbst mitgearbeitet und werden den Weg künftig auch warten und betreuen. Auch dieses Fest ist ja nur durch den Einsatz vieler Freiwilliger möglich.“

Jürgen Czernohorszky betonte als Vertreter der Grundstückseigentümerin Stadt Wien: „Natur erleben und schützen gehören zusammen. Der Flusswanderweg liegt im Quellschutzgebiet, deswegen legen wir hier besonderes Augenmerk auf Wasserschutz. Die Umsetzung ist ein gutes Beispiel für gelenkten, sanften Tourismus, der Natur- und Trinkwasserschutz berücksichtigt.“

Karl Weber unterstrich als Vertreter von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und als Landesleiter der Bergrettung NÖ/Wien: „Dieser Weg ist eine Investition in die Sicherheit der Wanderinnen und Wanderer. Ich bin beeindruckt von der Umsetzung. Dieses Projekt setzt wertvolle Impulse für die Region, für Freizeit, Tourismus und die lokale Wirtschaft.“

Projektinitiator Hubert Prigl, dem von allen Redner*innen für seine Hartnäckigkeit gedankt wurde, hatte die Vision zu diesem Weg schon vor über zehn Jahren. Er widmete seine Ansprache besonders den Freiwilligen und Unterstützer*innen: „Ohne die Förderstellen, Spenderinnen und Spender sowie die vielen freiwilligen Helferinnen und Helfer vor Ort, in Wien, Niederösterreich und bis nach Oberösterreich wäre dieses Projekt nicht möglich gewesen. Allen Weggefährtinnen und Weggefährten danke ich von Herzen ganz persönlich.“

Die Finanzierung erfolgte durch Unterstützung von ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH, der Stadt Wien als Grundeigentümerin, den Naturfreunden sowie zahlreichen privaten Spender*innen. Die Gesamtkosten des Projekts liegen bei rund 800.000 Euro, wovon ein Großteil über öffentliche Förderung abgedeckt wird.

Mit der Eröffnung des neuen Flusswanderwegs steht bereits der Großteil der Strecke für Wanderbegeisterte zur Verfügung. Lediglich drei kleinere Abschnitte befinden sich derzeit noch in der finalen Ausbauphase. Auf der Gesamtlänge von 2,4 Kilometern fehlen aktuell noch etwa 60 Meter an Metallarbeiten (Stiegenanlagen). Aktuell müssen noch 600 Meter auf der Straße gewandert werden. Geplant ist die Fertigstellung der noch ausstehenden Arbeiten bis Ende November. Dann ist der Flusswanderweg durchgängig von Kaiserbrunn ins Weichtalhaus begehbar.

Nach der Vollendung des ersten Abschnitts ist ein wichtiger Schritt gelungen, der Sicherheit, Umweltbewusstsein und regionale Wertschöpfung vereint – ein Vorzeigeprojekt für nachhaltigen Tourismus im Höllental. Es bringt das Naturerlebnis Höllental den Menschen näher und sensibilisiert für Umwelt- und Naturschutz, erschließt Verbindung zum Weichtalhaus der Naturfreunde Wien.

Nähere Infos unter https://hirschwang-reichenau.naturfreunde.at/berichte/2022/flusswanderweg-hoellental/

Naturfreunde Österreich, Hütten und Wege
DI Regina Hrbek
Telefon: 01/892 35 34-16
E-Mail: regina.hrbek@naturfreunde.at

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_Der heutige Spatenstich mit Vertreter*innen der Naturfreunde, der Stadt Wien und dem Fördergeber ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH markiert den Beginn einer zweijährigen Bauphase. Während dieser wird die fehlende, knapp 8,5 km lange Wegstrecke von Kaiserbrunn bis zum ehemaligen Gasthaus Singerin, die bis jetzt auf der Bundesstraße zurückgelegt werden musste, neu errichtet. _

Damit entsteht ein durchgängiger, sicherer Wanderweg für alle Altersgruppen vom Bahnhof Payerbach-Reichenau bis nach Schwarzau im Gebirge. Andreas Schieder, Vorsitzender der Naturfreunde Österreich, zeigt sich hoch erfreut: „Seit über zehn Jahren engagieren sich die Naturfreunde intensiv für einen Wanderweg der Kaiserbrunn mit dem Weichtalhaus verbindet. Jetzt ist es endlich so weit. Die Umsetzung dieses Weges ist ein Meilenstein und zeigt, dass sich Engagement und Beharrlichkeit auszahlen.“

Der neue Wegabschnitt erhöht die Verkehrssicherheit und beseitigt ein Sicherheitsrisiko für Wandernde. Aktuell endet der Weg in Kaiserbrunn und das beliebte Weichtalhaus ist nur über die stark befahrene Bundes­straße 27 erreichbar. Projektinitiator Hubert Prigl, Vorsitzender der Naturfreunde Hirschwang-Reichenau: „Das Gehen auf dieser Straße durch das Höllental ist für Kletter­sportler*innen, Wanderbegeisterte und Wallfahrer*innen gefährlich. Schulklassen, die im Weichtalhaus nächtigen und Kaiserbrunn besuchen wollen – mit seinem Naturlehrpfad und seinem Wasser­leitungsmuseum ein wunderbares Ausflugsziel -, muss trotz der kur­zen Distanz die Fahrt mit dem Bus empfohlen werden.“

Die Idee einer Weiterführung des Wanderweges ab Kaiserbrunn bis zum Weichtalhaus gibt es schon seit der Eröffnung des Wasserleitungsweges der Stadt Wien im Jahr 1998. Dass sich das Projekt nun endlich auf der Zielgeraden befindet, ist nicht zuletzt der niederösterreichischen Wirtschaftsagentur ecoplus zu verdanken. 

„Mit unserer Regionalförderung unterstützen wir Gemeinden, Initiativen und Vereine bei der Umsetzung regionalwirtschaftlich wichtiger Infrastrukturprojekte. Ein Fokus liegt auf Optimierungsmaßnahmen des Wanderangebots in Niederösterreich. Wir fördern Projekte rund ums Wandern, die über entsprechende touristische Relevanz verfügen. Mit dem neuen Flusswanderweg Höllental werden wertvolle Impulse für die gesamte Region gesetzt“, sagt ecoplus Geschäftsführer Helmut Miernicki.

Auch die Stadt Wien, als Grundbesitzerin hat maßgeblich zum Erfolg beigetragen, da sie das Vorhaben von Beginn an unterstützt hat. Der Stadt Wien war vor allem die Weiterführung des Wanderweges bis zur Singerin ein großes Anliegen. „Der Flusswanderweg ist damit ein hervorragendes Beispiel für gelenkten, sanften Tourismus, der im Einklang mit dem Natur- und Trinkwasserschutz in der Region steht“, so Peter Lepkowicz, Leiter der Forstverwaltung Quellenschutz der Stadtgemeinde Wien. 

Abschließend berichtet Andreas Schieder stolz: „Man darf nicht vergessen, dass das alpine Wegenetz in Österreich vorrangig von den alpinen Vereinen betreut und erhalten wird, rund 7.500 km davon von 150 verschiedenen Ortsgruppen der Naturfreunde Österreich. Diese Arbeit geschieht ausschließlich ehrenamtlich. Auch die Realisierung dieses Weges wurde von der Ortsgruppe Hirschwang-Reichenau in ihrer Freizeit vorangetrieben und sie wird den Weg zukünftig auch warten und betreuen.“

Auch zahlreiche Privatpersonen, Tourismusbetriebe und Firmen aus der Region spendeten großzügig. Bei einem Fest im Anschluss an den Spatenstich wurde allen Spender*innen und Spendern mit dem symbolischen Überreichen einer eigens kreierten Höllentalwandernadel gedankt. 

Naturfreunde Österreich
Katharina Walbert

Telefon: +43 664 848 19 43
E-Mail: katharina.walbert@naturfreunde.at

Peter Emrich

Telefon: +43 664 852 17 36
E-Mail: peter.emrich@naturfreunde.at

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Sicher wandern durchs Höllental: Nähere Details zum Projekt „Flusswanderweg Höllental“ am 18. Oktober 2024, 11.00 Uhr im Weichtalhaus

Die Naturfreunde Österreich, die Stadt Wien und ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH laden zu einem Pressegespräch mit anschließendem Spatenstich ein. 

Der bestehende Wasserleitungsweg, von der Stadt Wien im Jahr 1998 errichtet, ist einer der schönsten Flusswanderwege in Niederösterreich, endet aber in Kaiserbrunn. Die fehlende knapp 8,5 km lange Wegstrecke bis zum ehemaligen Gasthaus Singerin, die bis dato auf der Bundesstraße zurückgelegt werden musste, wird nun endlich innerhalb der nächsten zwei Jahre neu errichtet. Damit entsteht ein durchgängiger, sicherer Wanderweg für alle Altersgruppen, vom Bahnhof Payerbach-Reichenau bis Schwarzau im Gebirge, samt Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr.

Um Ihnen nähere Details zum Projekt „Flusswanderweg Höllental“ präsentieren zu können, laden wir Sie herzlich zu einem Pressegespräch vor Ort ein.

ZEIT:     Freitag, 18. Oktober 2024 um 11.00 Uhr

ORT:      Weichtalhaus, Hirschwang an der Rax 109, 2651 Reichenau                                   

Das Weichtalhaus, ein Ausbildungs- und Kletterzentrum der Naturfreunde, ist von Reichenau/Rax mit dem Auto in ca. 15 min erreichbar. Parkplätze sind vorhanden.

ALS GESPRÄCHSPARTNER STEHEN ZUR VERFÜGUNG:

* _MAG. ANDREAS SCHIEDER_, Vorsitzender der Naturfreunde Österreich
* _HUBERT PRIGL_, Vorsitzender der Naturfreunde Hirschwang-Reichenau
* _DIPL. ING. PETER LEPKOWICZ_, Leiter der Forstverwaltung Quellenschutz der Stadtgemeinde Wien
* _DR. HELMUT MIERNICKI_, Geschäftsführer ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH 

WIR BITTEN UM ANMELDUNG UNTER: KATHARINA.WALBERT@NATURFREUNDE.AT

Naturfreunde Österreich
Katharina Walbert

Telefon: +43 664 848 19 43
E-Mail: katharina.walbert@naturfreunde.at

Peter Emrich

Telefon: +43 664 852 17 36
E-Mail: peter.emrich@naturfreunde.at

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Nasse Fahrbahnen im Landesgebiet

Gesperrt ist nach wie vor die Höllental-Bundesstraße B 27 vom Weichtalhaus bis Kaiserbrunn aufgrund eines Felssturzes. Sonst sind die Fahrbahnen der Straßen in Niederösterreich am heutigen Dienstag nass. Im Raum Gaming und Lilienfeld gibt es in höheren Lagen matschige Fahrbahnen bzw. Schneefahrbahnen. Die erforderlichen Räum- und Streueinsätze sind im Gange. Die Temperaturen beliefen sich heute in der Früh auf zwischen 0 Grad in Lilienfeld und Gaming und +8 Grad in Poysdorf, Zistersdorf und Neunkirchen. Die Neuschneemengen betragen im Mostviertel (Gaming) bis zu acht Zentimeter.

Nähere Informationen beim Amt der NÖ Landesregierung, NÖ Straßendienst unter 02742/9005-60262 und E-Mail WINTERDIENSTSTELLE@NOEL.GV.AT

 

Amt der Niederösterreichischen Landesregierung
Landesamtsdirektion/Öffentlichkeitsarbeit
Ing. Mag. Johannes Seiter
02742/9005-12174
presse@noel.gv.at
www.noe.gv.at/presse

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Vielerorts Bodennebel und Reifglättebildung

Gesperrt ist aktuell die Landesstraße B 27 zwischen dem Weichtalhaus und Kaiserbrunn aufgrund eines Felssturzes. Sonst sind die Fahrbahnen der Straßen in Niederösterreich am heutigen Freitag überwiegend nass bzw. salznass. Im Raum Amstetten und in Groß Gerungs kommt es teilweise zu Glättebildung. In Scheibbs, Lilienfeld, Gutenstein, Wiener Neustadt und Gloggnitz muss in höheren Lagen abschnittsweise mit Schneefahrbahnen gerechnet werden. Die erforderlichen Räum- und Streueinsätze sind überall im Gange.

Im Raum Amstetten, Scheibbs und Waidhofen an der Ybbs kommt es abschnittsweise zu Bodennebel mit Sichtweiten zwischen 30 und 70 Metern. Die Temperaturen beliefen sich heute in der Früh auf zwischen -4 Grad in Gloggnitz und Lilienfeld und +4 Grad in Krems. Die Neuschneemengen betragen heute bis zu 4 Zentimeter im Mostviertel (Lilienfeld) und bis zu 10 Zentimeter im Industrieviertel (Gloggnitz, Neunkirchen).

Nähere Informationen beim Amt der NÖ Landesregierung, NÖ Straßendienst unter 02742/9005-60262 und E-Mail winterdienststelle@noel.gv.at

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ALS EINE DER FÜHRENDEN NATUR- UND UMWELTSCHUTZORGANISATIONEN DES LANDES SETZEN SICH DIE NATURFREUNDE ÖSTERREICH SCHON SEIT VIELEN JAHREN FÜR EIN KLIMAFREUNDLICHES LEBEN EIN. DAZU ZÄHLT AUCH EINE KLIMABEWUSSTE ERNÄHRUNG MIT REGIONALEN ZUTATEN UND REDUZIERTEM FLEISCHKONSUM. DIE SOEBEN VERÖFFENTLICHTE BROSCHÜRE „KLIMASCHMANKERL. VEGETARISCHE UND VEGANE HÜTTENREZEPTE“ LÄDT ALLE DAZU EIN, KÖSTLICHE FLEISCHLOSE GERICHTE ZU KOCHEN UND DAMIT SICH SELBST UND UNSERER UMWELT ETWAS GUTES ZU TUN. 

Zucchini-Sellerie-Cremesuppe mit gerösteten Walnüssen, Rote-Bete-Falafel-Bowl, Gemüsequiche, Schwarzbeer-Buchteln, Mohn-Zitronen-Kuchen … klingt alles sehr verlockend und schmeckt himmlisch. Die Rezepte für diese schmackhaften Gerichte stammen von Naturfreunde-Hüttenwirtinnen und -wirten und sind in der eben erschienenen 72-seitigen Broschüre „Klimaschmankerl. Vegetarische und vegane Hüttenrezepte“ nachzuschlagen. In Zusammenarbeit mit 14 Naturfreunde-Hütten (Ennser Hütte, Gföhlberghütte, Hans-Berger-Haus, Höllensteinhaus, Hofgasteinerhaus, Naturfreundehaus Knofeleben, Oskar-Schauer-Haus, Pinzgauer Hütte, Pottschacherhütte, Rohrauerhaus, Schutzhaus Neubau, Waxriegelhaus, Weichtalhaus und Wiesberghaus) wurden Rezepte für 26 fleischlose Gerichte gesammelt, die auch die größten Feinschmecker*innen überzeugen werden. Die in der Broschüre vorgestellten Speisen sind eine Kostprobe dafür, wie vielfältig vegetarische und vegane Gaumenfreuden sein können. Die speziell für die Broschüre mit viel Liebe zum Detail angefertigten stimmungsvollen Fotos von Carina Fritz machen darauf Gusto, gleich mit dem Kochen zu beginnen!

„Mit unseren Klimaschmankerln zeigen wir, dass vegetarische und vegane Ernährung nichts mit Verzicht zu tun haben“, so der Vorsitzende der Naturfreunde Österreich Mag. Andreas Schieder, der selbst gerne zum Kochlöffel greift. „Sie sind nämlich nicht nur klimafreundlich und gesund, sondern schmecken auch vorzüglich!“ 

KLIMA RETTEN MIT GENUSS!

Durch die Klimawandeldiskussion haben sich auch hierzulande die Ernährungsgewohnheiten geändert: Rund 10 Prozent der Österreicher*innen ernähren sich fleischlos, die Zahl der Flexitarier*innen, also der Menschen, die bewusst ihren Fleischkonsum reduzieren, steigt enorm. Immer mehr Gäste von Naturfreunde-Hütten fragen von sich aus nach vegetarischen oder veganen Gerichten. „Aus diesem Grund bieten ausgewählte Naturfreunde-Hütten seit 2023 mit ihren Klimaschmankerln nach dem Motto ,Klima retten mit Genuss‘ attraktive fleischlose Gerichte aus möglichst regionalen (Bio)Zutaten an“, erklärt DIin Regina Hrbek, Leiterin der Abteilung Natur- und Umweltschutz und Hüttenmanagement der Naturfreunde Österreich. „Unsere neue Klimaschmankerl-Broschüre beweist, wie abwechslungsreich eine fleischlose Küche sein kann. Wir möchten damit viele Menschen und natürlich auch weitere Hüttenwirtinnen und -wirte dazu ermuntern, vermehrt vegetarisch oder vegan zu kochen.“

Der Ernährungsbereich ist nämlich für mehr als ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich, wobei ein Großteil der Herstellung tierischer Produkte zugerechnet wird. In den letzten 20 Jahren hat sich der weltweite Fleischkonsum mehr als verdoppelt. Aktuell werden bereits rund 70 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche der Erde für tierische Produkte beansprucht, die Tendenz ist weiterhin steigend. In Österreich beträgt der jährliche Fleischkonsum im Durchschnitt fast 60 kg pro Person – die dreifache Menge von dem, was Ernährungsfachleute empfehlen. Wer öfter vegetarische oder vegane Gerichte genießt, tut sich daher selbst etwas Gutes, leistet einen wertvollen Beitrag für den Schutz des Klimas sowie unserer ökologischen Ressourcen und mindert Tierleid. 

BESTELLUNGEN UND DOWNLOAD DER KOSTENLOSEN KLIMASCHMANKERL-BROSCHÜRE SOWIE WEITERE KLIMASCHONENDE REZEPTE, FINDET MAN UNTER: umwelt.naturfreunde.at. 

DIin Regina Hrbek, Leiterin der Abteilung Natur- und Umweltschutz und Hüttenmanagement der Naturfreunde Österreich
Tel.: 0664/852 17 33
E-Mail: regina.hrbek@naturfreunde.at

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Arbeiten abgeschlossen

St. Pölten (OTS) – Die Landesstraße B 27 wurde auf einer Gesamtlänge von rund 1,9 Kilometern zwischen Kaiserbrunn und dem Weichtalhaus im „Höllental“ saniert. Auf Grund der aufgetretenen Schäden (Risse, Spurrinnen, Ausmagerungen) entsprach die Fahrbahn der B 27 nicht mehr den heutigen Verkehrserfordernissen. Deshalb hat sich der NÖ Straßendienst entschlossen, die B 27 in zwei Bereichen (von Kilometer 19,145 bis Kilometer 19,245 und von Kilometer 19,87 bis Kilometer 21,62) auf einer Gesamtlänge von rund 1,9 Kilometern zu sanieren.

Vorab wurden durch die Straßenmeisterei Gloggnitz Oberflächenentwässerungseinrichtungen saniert bzw. erneuert und auf einer Länge von rund 100 Metern wurde die bergseitig bestehende Steinschlagschutz-Holzbohlenwand bei Kilometer 20,8 saniert. Bei dem Projekt wurde auf einer Gesamtfläche von rund 13.400 Quadratmetern die bestehende Fahrbahn in einer Stärke von vier Zentimetern abgefräst. Kleinflächig erfolgte im Anschluss eine Sanierung der Tragschichte und mit dem Einbau einer vier Zentimeter starken Deckschichte wurde die Fahrbahn der B 27 wiederhergestellt.

Die Asphaltarbeiten wurden in halbseitiger Bauweise von der Firma Granit ausgeführt. Abschließend erfolgen noch die erforderlichen Bodenmarkierungsarbeiten. Die Gesamtbaukosten von rund 280.000 Euro werden zur Gänze vom Land Niederösterreich getragen.

Nähere Informationen beim Amt der NÖ Landesregierung, NÖ Straßendienst, Gerhard Fichtinger, Telefon 02742/9005-60141, E-Mail gerhard.fichtinger@noel.gv.at

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Klima retten mit Genuss

UNSERE ERNÄHRUNG HAT EINEN MASSGEBLICHEN EINFLUSS AUF UNSEREN ÖKOLOGISCHEN FUSSABDRUCK. VEGETARISCHE ODER VEGANE GERICHTE MIT REGIONAL PRODUZIERTEN ZUTATEN SIND GUT FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN. SIE SIND GESUND, BRINGEN ABWECHSLUNG IN UNSEREN SPEISEPLAN UND LEISTEN EINEN WERTVOLLEN BEITRAG ZUM SCHUTZ DES KLIMAS UND DER ÖKOLOGISCHEN RESSOURCEN. MIT DER INITIATIVE „KLIMASCHMANKERL AUF NATURFREUNDE-HÜTTEN“, WELCHE AM 5. JUNI ZUM WELTUMWELTTAG STARTET, GEHEN DIE NATURFREUNDE ÖSTERREICH MIT GUTEM BEISPIEL VORAN UND MACHEN LUST AUF NACHHALTIGE ERNÄHRUNG.

ERNÄHRUNG UND KLIMA

Der Ernährungssektor ist für mehr als ein Viertel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich, wobei ein Großteil tierischen Produkten zugerechnet wird. In den letzten 20 Jahren hat sich der weltweite Fleischkonsum mehr als verdoppelt. Aktuell werden rund 70 % der gesamten landwirtschaftlichen Fläche der Erde für tierische Produkte beansprucht und die Tendenz ist weiterhin steigend.

In Österreich beträgt der jährliche Fleischkonsum im Durchschnitt fast 60 kg pro Person – die dreifache Menge von dem, was Ernährungsexpert*innen empfehlen. Wer öfters zu vegetarischen oder veganen Gerichten greift, tut sich also selbst etwas Gutes und leistet einen wertvollen Beitrag zum Schutz des Klimas und unserer ökologischen Ressourcen und gegen die oft mit großem Leid verbundene Massentierhaltung.

Ein weiterer wesentlicher Faktor in Punkto Klimaschutz ist die Herkunft der Lebensmittel. Saisonale Lebensmittel aus der Region – im Optimalfall in biologischer Qualität – punkten mit kurzen Transportwegen und unterstützen zugleich die regionale Landwirtschaft, die die Voraussetzung für die Erhaltung unserer Kulturlandschaft ist.

MIT GUTEM BEISPIEL VORAN!

Mit ihren KLIMASCHMANKERL gehen ausgewählte Naturfreundehütten in ganz Österreich nach dem Motto „Klima retten mit Genuss“ mit gutem Beispiel voran. Zum Auftakt präsentiert der VORSITZENDE DER NATURFREUNDE ÖSTERREICH, MAG. ANDREAS SCHIEDER, die Initiative am 2. Juni 2023 im Weichtalhaus im wunderschönen Höllental zwischen Schneeberg und Rax: „Mit unseren Klimaschmankerl zeigen wir, dass vegetarische und vegane Ernährung nichts mit Verzicht zu tun hat. Daher bieten die teilnehmenden Naturfreunde-Hütten den Gästen kreative fleischlose Gerichte mit regionalen Zutaten. So leisten wir einen Beitrag zum Klimaschutz, unterstützen die kleinbäuerliche Landwirtschaft und setzen ein konkretes Beispiel, wie jede/r einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit und zu einer guten Zukunft leisten kann.“

Dass gesunde, regionale Produkte auch bei den Gästen ankommen, bestätigt HÜTTENWIRTIN MANUELA GRABHERR-GAPPMAYER: „Immer mehr Gäste fragen von sich aus nach vegetarischen oder veganen Gerichten. Diesen Trend unterstütze ich gerne und freue mich, dass davon auch unsere regionalen Partner*innen profitieren.“ Das Weichtalhaus bietet als Klimaschmankerl saisonale Bärlauchgnocchi an. Die Eier stammen aus einem heimischen Biobetrieb, die Erdäpfel sind aus dem Weinviertel und der Bärlauch ist selbstgepflückt. Wenn die Bärlauchzeit vorbei ist, wird ein anderes Klimaschmankerl angeboten.

„Durch die Klimawandeldiskussion ändern sich auch die Ernährungsgewohnheiten: Rund 10 % der Österreicher*innen ernähren sich bereits fleischlos, jede*r vierte Österreicher*in gilt als Flexitarier*in und reduziert den Fleischkonsum bewusst. Wir möchten daher unsere Hüttenwirt*innen animieren vermehrt vegetarische und vegane Speisen anzubieten, sagt DIIN REGINA HRBEK VON DEN NATURFREUNDEN ÖSTERREICH.

NATURFREUNDEHÜTTEN ALS VORBILD IN PUNKTO REGIONALITÄT UND NACHHALTIGKEIT

Die Hütten der Naturfreunde Österreich sind ein Vorbild im nachhaltigen Wirtschaften. Das bestätigt nun auch das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage nach der Herkunft der Lebensmittel, die in den Naturfreundehütten auf den Teller kommen: Fast alle befragten Hüttenwirt*innen setzen auf saisonale Lebensmittel aus der Region – wo verfügbar – aus biologischem Anbau. Vor allem bei Milchprodukten, Obst und Gemüse wird großer Wert auf biologische Herkunft gelegt. 82 % verwenden Obst und Gemüse aus der Region. 97 % kochen und backen mit saisonalen Lebensmitteln wie Pilzen, Kürbis, Bärlauch sowie Beeren und Marillen. Frische Milchprodukte kommen in 81 % der Hütten zum Einsatz. Hütten in exponierter Lage müssen sich mit Haltbarmilch behelfen.

EU-STRATEGIE FÜR EIN UMWELTFREUNDLICHES LEBENSMITTELSYSTEM

Andreas Schieder berichtet über die „Farm to Fork“ – Strategie der Europäischen Union, welche einen Rechtsrahmen für den Aufbau eines nachhaltigen Lebensmittelsystems auf EU-Ebene schafft. Die Strategie enthält in ihrem Anhang Vorschläge für 27 Initiativen, für ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem, die im Laufe der nächsten Jahre in Gesetzesvorschläge gegossen werden sollen. „Die Naturfreunde erkennen die Wichtigkeit eines nachhaltigen Ernährungssystems und möchten diese europäischen bzw. internationalen Strategien auf lokaler Ebene umsetzen. Wir freuen uns daher sehr mit den Klimaschmankerl einen kleinen Beitrag für eine klimafreundlichere Welt zu leisten“, so ANDREAS SCHIEDER abschließend.

AUFTAKT WELTUMWELTTAG, AM 5. JUNI 2023

Die Initiative „Klimaschmankerl auf Naturfreunde-Hütten“ wird gemeinsam mit dem Österreichischen Umweltzeichen durchgeführt. Umweltzeichen-Betriebe wurden herzlich eingeladen, sich mit ihrem „Klimateller“ an der Initiative der Naturfreunde-Hütten zu beteiligen. Bislang sind etwa 40 Naturfreunde-Hütten und Umweltzeichenbetriebe bei der Initiative dabei, zahlreiche weitere haben bereits ihr Interesse bekundet. Unter dem Hashtag #KlimaRettenMitGenuss stellen wir ab dem Weltumwelttag am 5. Juni eine Auswahl der Gerichte auf unseren Social-Media-Kanälen vor. Die Rezepte ausgewählter Klimaschmankerl werden ab Herbst in einem Hüttenkochbuch präsentiert.

_#KlimaRettenMitGenuss ist Teil der von der Österreichischen Entwicklungszusammenarbeit geförderten Initiative REBELS OF CHANGE, in der die Nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen (SDGs) im Mittelpunkt stehen._

Naturfreunde Österreich
DIin Regina Hrbek
0664/852 1733
regina.hrbek@naturfreunde.at

Naturfreunde Internationale
DIin Kim Ressar,
01/892 38 77 | 0681/817 289 05
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