Erfolg für die Sicherheit und Nachhaltigkeit österreichischer Lebensmittel
Neues Forschungsprogramm des Kompetenzzentrums Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety and Innovation (FFoQSI) von der FFG bewilligt!
Das Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety & Innovation (FFoQSI) startet wie geplant in die nächste Förderphase von 2025 bis 2028. Der Förderantrag mit einem Antragsvolumen von 19,4 Mio. Euro wurde im Rahmen des von der Österreichischen Forschungsförderungsgesellschaft (FFG) abgewickelten COMET-Programms eingereicht. Eine internationale Expert:innen-Jury hat diesen Ende Juni 2024 bewilligt.
FORSCHUNGSZENTRUM FÜR NACHHALTIGE UND SICHERE LEBENSMITTELPRODUKTION
Das Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety & Innovation, genannt FFoQSI, wurde 2017 als COMET-K1-Zentrum gegründet – mit dem Ziel, durch technologische Innovationen die heimische Produktion von Lebens- und Futtermitteln sicherer und nachhaltiger zu gestalten. Dieser komplexe Themenbereich ist von enormer Bedeutung und begleitet den aktuellen Wandel hin zu einer „zukunftsfitten“ Lebensmittelproduktion von Morgen. Aus diesem Grund präsentiert sich das FFoQSI-Forschungszentrum in einem modularen Aufbau, der die Bereiche Lebensmitteltechnologie, Nachhaltigkeit, sensorgestützte Monitoringkonzepte und Lebensmittelhygiene, sowie die Digitalisierung von Produktionsabläufen kombiniert.
Im Forschungsprogramm 2025-2028 finden sich beispielsweise Projekte rund um die optimierte Kontrolle von Lebensmitteln auf Krankheitserreger, nachhaltiges Ackermanagement, alternative Lebensmittelverpackungen oder auch der Einsatz von Künstlicher Intelligenz und autonomen Maschinen in der Landwirtschaft. Dabei leistet FFoQSI einen Beitrag zu nicht weniger als sieben der von der UN ausgegebenen Nachhaltigen Entwicklungsziele (SDG).
Mag. Kristina Pollack
communication & events
FFoQSI – Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety and Innovation
kristina.pollack@ffoqsi.at
M +43 664 5147164
FFoQSI Office: +43 664 5037544
www.ffoqsi.at
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