Österreichs Imker:innen warnen vor Billigimporten und betonen die Bedeutung regionaler Honigproduktion
Zum Tag des Honigs rückt die österreichische Imkereibranche ihre gesellschaftliche und ökologische Bedeutung in den Fokus. Österreich zählt rund 33.500 IMKERINNEN UND IMKER, die gemeinsam etwa 450.000 BIENENVÖLKER betreuen. Trotz ihres wichtigen Beitrags zur Landwirtschaft und Biodiversität stehen sie zunehmend unter Druck.
BIENENHALTUNG ALS TEIL ÖSTERREICHISCHER TRADITION
Die Bienenhaltung hat in Österreich eine jahrhundertelange Geschichte. Von bäuerlichen Kleinbetrieben über regionale Imkervereine bis hin zu modernen Erwerbsbetrieben prägt die Biene seit jeher Natur, Kultur und Wirtschaft des Landes. Die Vielfalt heimischer Honigsorten – vom Sonnenblumenhonig bis zum Waldhonig aus den Alpenregionen – zeigt diese enge Verbindung zwischen Landschaft und Imkerei eindrucksvoll.
HONIG: EIN WERTVOLLES REGIONALES QUALITÄTSPRODUKT
Die Imker und Imkerinnen arbeiten mit hoher Sorgfalt und unter strengen Qualitätsstandards.
Mit rund 5.500 TONNEN JÄHRLICHER HONIGPRODUKTION und einem Selbstversorgungsgrad von etwa 48 % ist Honig aus Österreich ein hochwertiges, regional erzeugtes Naturprodukt. Der PRO-KOPF-VERBRAUCH LIEGT BEI ETWA 1 KG HONIG PRO JAHR – ein klarer Hinweis auf die Beliebtheit und Wertschätzung dieses Lebensmittels. Neben der hohen Qualität, der regionalen Herkunft und kurzen Transportwegen überzeugt heimischer Honig auch durch SEINEN UNVERGLEICHLICHEN GENUSS: die vielfältigen Aromen und die natürliche Konsistenz machen jedes Glas zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
HERAUSFORDERUNG BILLIGIMPORTE
Die Branche sieht sich jedoch einem wachsenden Problem ausgesetzt: BILLIGIMPORTE AUS DEM AUSLAND und zunehmend GESTRECKTE ODER MINDERWERTIGE HONIGMISCHUNGEN setzen heimische Produzenten unter Preisdruck. Diese Produkte gelangen oft zu Dumpingpreisen in den Handel und lassen die tatsächlichen Kosten nachhaltiger Imkerei außer Acht.
WOLFGANG POINTECKER, OBMANN VON BIENE ÖSTERREICH, BETONT:
Biene Österreich
Dipl.-Ing. Gabriele Eder
Telefon: +436765718022
E-Mail: office@biene-oesterreich.at
Website: https://www.biene-oesterreich.at/
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