VGT veröffentlicht Lachs-Tierschutzbericht: Tierleid im Lachsfleisch
Der VGT Lachs-Tierschutzbericht „Tierleid im Lachsfleisch“ betrachtet das Geschäft mit Lachsfleisch in Österreich aus der Perspektive des Tierschutzes.
Die meisten im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel verkauften Lachsprodukte stehen mit tierquälerischen Praktiken bei der Herstellung in Zusammenhang. Das haben die mehrere Monate dauernden Recherchen des VGT ergeben. Die Ergebnisse der Recherchen wurden im VGT Lachs-Tierschutzbericht „Tierleid im Lachsfleisch“ zusammengefasst. Der Bericht wird heute der Öffentlichkeit vorgestellt.
Aus diesem Anlass halten VGT-Aktivist:innen am Vormittag am Wiener Stephansplatz eine Informationskundgebung ab. Mit Transparent, Infoschildern und Flyern informieren die Tierschützer:innen über den Bericht. Mag. Erich Schacherl, VGT-Kampagnenteam und Autor des Reportes: „Das Ziel des Berichts ist, die Öffentlichkeit über die tierquälerischen Praktiken bei der industriellen Lachsfischerei und der kommerziellen Lachszucht zu informieren und das dabei verursachte Leiden der Lachse sichtbar zu machen“.
Der 44 Seiten umfassende VGT Lachs-Tierschutzbericht „Tierleid im Lachsfleisch“ informiert in acht Kapiteln ausführlich über die Themen kommerzielle Lachszucht, industrielle Lachsfischerei, Importe von Lachs und Lachsprodukten nach Österreich, Lachsprodukte im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel, Bio-Lachs, Ursprungs- und Herstellungsland von Lachsprodukten, Gütesiegel für Lachsprodukte in Österreich, Auswirkungen der Lachsindustrie, CO2-Fußabdruck von Lachsfleisch, vegane Alternativen zu Lachs sowie Überlegungen zum Konsum von Lachsfleisch. Er ist ab heute in digitaler Form auf der VGT Webseite unter folgendem Link zu finden: Tierleid im Lachsfleisch.
Lachse und aus ihrem Fleisch hergestellte Lebensmittel werden in Österreich in großen Mengen gegessen. Im Jahr 2023 wurden insgesamt 2.265.188 Zuchtlachse und Wildlachse mit einem Durchschnittsgewicht
VGT – VEREIN GEGEN TIERFABRIKEN
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