f.eh im Dialog: Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen ausbauen
Veranstaltung "Wissen is(s)t Macht: Ernährungskompetenz in D-A-CH": Ernährung ist Schlüsselproblem und bedarf zukunftsweisender Grundbildung für alle 10- bis 14-Jährigen.
Wien (OTS) - Durch die zunehmenden Herausforderungen und die steigende Komplexität insbesondere auch im Ernährungssystem wird die Ernährungsbildung zum Gebot der Stunde. Dabei sollte neben explizitem auch implizites Wissen vermittelt werden, also Handlungserfahrungen und die Möglichkeit der kritischen Auseinandersetzung und Reflexion. Das!-->!-->!-->…