
Was macht die gute AMA-Pute so gut?
Wien (OTS) – Artgerechte Haltung, mehr Tierwohl, kleinere landwirtschaftliche Strukturen, hohe Hygienestandards, Frischluftzonen/Sonnenterassen, mehr Platz, mehr Licht, mehr Luft, gentechnikfreie Fütterung, die stressfreie Schlachtung in einem der modernsten Schlachthöfe Europas und eine geschlossene Kühlkette bis ins Kühlregal. Die gute AMA-Pute ist ein Frischeprodukt mit Qualitätsvorgaben, die über die gesetzlichen Vorschriften hinausgehen.
AMA-Qualitätsrichtlinien gehen über die gesetzlichen
Bestimmungen hinaus.
Gentechnikfreies Futter ist verpflichtend, genauso wie etwa die halbe Besatzdichte gegenüber der sonst üblichen Praxis, hohe Hygienestandards, laufende AMA- und amtstierärztliche Kontrollen, deutlich reduzierter Antibiotika Einsatz und eine schmerzfreie Schlachtung, was für die Qualität enorm wichtig ist.
Worauf sich Konsumenten beim AMA-Gütesiegel auf dem
Putenetikett verlassen können.
Das AMA-Gütesiegel steht für ausgezeichnete Qualität nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Kontrolle. Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel am Etikett bedeutet: Geboren, aufgewachsen, geschlachtet und verarbeitet in Österreich. Plus lückenlose Nachverfolgbarkeit der Herkunft.
Woran erkennt man nun die gute AMA-Pute im Handel? Ganz einfach:
Egal welche Handelsmarke auf dem Etikett steht – wenn das AMA-Gütesiegel drauf ist, dann ist die gute Pute drin.
Weitergehende Informationen und 100 feine Putenrezepte auf:
[www.diegutepute.at] (http://www.diegutepute.at/)
Näheres zum AMA-Gütesiegel: [www.amainfo.at] (http://www.amainfo.at/)
Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.
Gerhard Smuck
Tel: 069915126290
Mail: g.smuck@sp1.at
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