Getreidejahr 2025 – Weniger Fläche, mehr Körner

Getreideverbrauch nimmt weltweit zu

„Gute Wachstumsbedingungen im Frühjahr trugen wesentlich zur Ertragssteigerung gegenüber dem Vorjahr bei. Mit rund 2,9 Millionen Tonnen liegt die Getreideproduktion (ohne Mais) um 4,6 % über dem Vorjahreswert. Dennoch bleibt das Ergebnis unterdurchschnittlich, da die reduzierte Anbaufläche aus 2024 auch 2025 nicht wieder entsprechend ausgeweitet werden konnte“, informiert DI GÜNTER GRIESMAYR, Vorstandsvorsitzender der Agrarmarkt Austria.

Die prognostizierte Gesamtproduktion (mit Mais) wird heuer mit 5,25 Mio. t das Vorjahr (+8,9 %) deutlich übertreffen und ist als gut durchschnittliche Ernte einzustufen (+1,2 %), da die massive Flächenausdehnung bei Körnermais (+13.039 ha) sowie eine mittlerweile durchaus höhere Ertragserwartung die Produktionsmenge erhöhen.
GETREIDEFLÄCHE SINKT AUF LANGZEITTIEF – MAISFLÄCHE DEUTLICH AUSGEWEITET

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