Mozarthaus Vienna: Auf den kulinarischen Spuren Mozarts

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Wolfgang Amadé Mozart war ein Genussmensch, wie Interessierte derzeit in der Sonderausstellung „Mozart bei Tisch“ im Mozarthaus Vienna, einem Museum der Wien Holding, erfahren können. Nun kocht der internationale Profikoch Gerhard Brugger an jenem Ort groß auf, an dem Mozart tatsächlich gelebt, gearbeitet und natürlich auch gegessen hat. Auf der Speisekarte stehen „Wiener Schmankerl“ aus der Zeit des großen Komponisten, neu und zeitgemäß interpretiert. In einer dreiteiligen Videoreihe werden diese auf www.wienholding.tv sowie dem Instagram- und Facebook-Kanal der Wien Holding präsentiert und laden zum Nachkochen ein.

HIER GEHT ES ZU DEN WIEN HOLDING-BEITRÄGEN:

Brezensuppe »

Wolfgang Gatschnegg
Wien Holding – Konzernsprecher
Telefon: +43 1 408 25 69 21
E-Mail: w.gatschnegg@wienholding.at
www.wienholding.at

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