Burger

Bürgerinitiative zum Schutz des Wienerwaldes soll im Fachausschuss erörtert werden Zu mehreren Anliegen, die von der Bevölkerung an den Nationalrat herangetragen wurden, hielt der Petitionsausschuss heute ein Hearing ab. Eine Expertin gab Auskunft zur Umsetzung der EU-Richtlinie für Lohntransparenz und ein Betroffener erläuterte den Vorstoß für erleichterte Kriterien zur Beibehaltung der österreichischen Staatsbürgerschaft für im Ausland lebende Bürgerinnen und Bürger. Über eine Bürgerinitiative mit dem…

Fast ein Vierterl der Österreicher*innen lebt mit einer rheumatischen Erkrankung. Bei den über 55-Jährigen sind es sogar 40 %. „Mit über 100 verschiedenen Krankheitsbildern und ganz unterschiedlichen Symptomen und Verläufen umfasst die Rheumatologie ein sehr vielfältiges Spektrum“, erklärt Caroline Peter, Rheumatologin in der 2. Medizinischen Abteilung mit Rheumatologie in der Klinik Hietzing. „Zu uns kommen oft Patient*innen, die schon lange mit diversen Symptomen, aber ohne Diagnose leben. Eine frühe Diagnosestellung…

SPÖ Bäuerinnen und Bauern kritisieren Scheindebatte um Verbot von Veggie-Bezeichnungen und fordern Förderung von Landwirt*innen nach Arbeitskraft statt nach Größe der Fläche Der Vorsitzende der SPÖ Bäuerinnen und Bauern, Michael Schwarzlmüller, kritisiert den Beschluss im EU-Parlament, Bezeichnungen für vegetarische Produkte wie „Veggie-Wurst“ und „Soja-Schnitzel“ zu verbieten. „Viele Menschen haben ganz andere Sorgen als die, ob der vegetarische Burger ‚Veggie-Burger‘ heißen darf oder nicht. Es ist gut,…

„Das Ergebnis der Abstimmung im EU-Parlament ist bedenklich und enttäuschend. Anscheinend hat sich die Fleischlobby durchgesetzt und es wurde ein Vorschlag angenommen, der die Bevölkerung für dumm erklärt, keinen Mehrwert bringt und pflanzlichen Alternativen Steine in den Weg legt. Wenn es nicht real wäre, wäre es richtig absurd. Jetzt müssen wir in Zukunft Bratrollen oder Delikatess-Scheiben statt Burger und Würstel essen“, meint dazu Felix Hnat (Obmann Vegane Gesellschaft Österreich). „Die FPÖ ist somit komplett…

ÖVP ist Verbotspartei des Jahres Gerade eben wurde im Europäischen Parlament die Verordnung zur Stärkung der Position der Landwirtinnen und Landwirte in der Lebensmittelversorgungskette abgestimmt. Eigentlich geht es dabei um eine bessere Bezahlung für Landwirt*innen und verlässlichere und fairere Lieferbeziehungen. Der Vorschlag der Kommission besagt, dass Landwirte endlich, wie alle Wirtschaftstreibenden, ein Recht auf Kaufverträge erhalten sollen. Die angebliche Bauernpartei EVP wollte dies konsequent…

Es ist einfach lächerlich, dass Konsument:innen nicht zugetraut wird, zwischen klar und deutlich deklarierten pflanzlichen Produkten und tierischen Lebensmitteln zu unterscheiden. Dann müsste man auch Namen wie „Körpermilch” und „Kakaobutter” verbieten. Besonders fragwürdig und zukunftsvergessen ist das Engagement unseres Landwirtschaftsministers Norbert Totschnig, der sich im EU-Agrarministerrat persönlich für ein Verbot von Begriffen wie "Tofu-Schnitzel" oder "pflanzliche Würstel" eingesetzt hat. Dabei ist diese…

Konsument:innenschutzorganisation fordert von Minister Totschnig klare Positionierung gegen Bezeichnungsverbot foodwatch kritisiert die Pläne der EU, Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“, „Tofu-Wurst“ oder „Seitan-Schnitzel“ künftig zu verbieten, scharf. Vor der Abstimmung am Mittwoch im Europaparlament forderte die Konsument:innenschutzorganisation die Abgeordneten dazu auf, diesen Vorschlag zu stoppen. Ausgerechnet Österreich war mit der Forderung nach einem solchen Verbot im EU-Landwirtschaftsrat…

Ganslzeit in Wien Rudolfsheim Im Bierlokal Hawidere werden ab 4. Nov. wieder Gansl vom Biohof Weber aus dem Waldviertel serviert. „Es ist uns enorm wichtig Gänse aus biologischer Haltung zu verarbeiten, da die Gänsezucht zu oft mit Tierleid verbunden ist“ so Dominique Schilk, Geschäftsführerin des Hawidere. Wie schon die Jahre zuvor werden die Gansln als Pulled Goose zubereitet und vier verschiedene Burger angeboten. Erstmals gibt es heuer auch vegane Gansl Burger im Lokal. „Wir haben ein halbes Jahr…

EU plant Namensverbot für pflanzliche Produkte wie “Burger”, “Schnitzel” oder “Würstel” - WWF fordert stattdessen wirksame Anreize für pflanzenbasierte Ernährung Anlässlich der bevorstehenden Abstimmung im Europäischen Parlament über die Bezeichnung von vegetarischen und veganen Fleisch-Alternativen am 8. Oktober, kritisiert der WWF Österreich die Debatte als völlig verfehlt. „ANGESICHTS DER GLOBALEN KLIMA- UND BIODIVERSITÄTSKRISE ÜBER DIE BEZEICHNUNG VON ‚VEGGIE-BURGER‘ ODER ‚SOJA-WURST‘ ZU REDEN, IST…

Das Festival rund um Grill und Genuss Am 18. UND 19. OKTOBER 2025 findet im Schloss Neugebäude in Wien das WURSTFEST – VIENNA BBQ DAYS statt. Zwei Tage lang dreht sich alles um Grill, BBQ und kulinarischen Genuss. Internationale Foodtrucks sowie Gewinner des _Austrian Burger Champion_ sorgen gemeinsam mit regionalen Produzenten für ein abwechslungsreiches Angebot: Würste vom Holzkohlengrill, saftige Burger, Steckerlfisch, Spanferkel, mehr als zwanzig Sorten Leberkäse und authentisches American BBQ. Ein…