Welthauswirtschaftstag beleuchtet die Auswirkungen unserer Ernährung
Neumann-Hartberger: Gesund essen und nachhaltig leben prägt die Zukunft auf dem Teller
"You are what you eat: Feeding the Future" lautet das Motto des diesjährigen Welthauswirtschaftstages am 21. März. Damit sollen die globalen Auswirkungen unserer Ernährung aufgezeigt und auf die Bedeutung einer guten Hauswirtschaft, auf einen nachhaltigen Lebensstil und die Ressourcenschonung hingewiesen werden, wie sie schon lange von den Bäuerinnen an die Konsument:innen aller Altersgruppen vermittelt wird.
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