Genusstrends und Gaumenfreuden beim ersten Wiener Kulinariktag
Kooperation von vier Fachgruppen rund um das Thema Kulinarik
Wien (OTS) - Rund 500 Vertreter der Gastronomie, der Kaffeesieder, dem Lebensmittelhandel und dem Lebensmittelgewerbe waren am ersten Wiener Kulinariktag im Kursalon Hübner zu Gast. Während am Nachmittag Zukunftsforscher Michael Carl Trends für die Branchen beleuchtete, stand das Sommerfest am Abend ganz im Zeichen von lukullischen Genüssen und hochklassigem Entertainment.
Initiator Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie der!-->!-->!-->…