Essen&Trinken

Miami (ots/PRNewswire) - Das Haus Perrier-Jouët leitet den Start der Design Miami/ 2019 mit einem "Bankett der Natur" ein: ein zauberhaftes Erlebnis, gespickt mit Überraschungen, um die Gäste mit der Natur und miteinander zu verbinden. Die Veranstalter des Events "A Banquet of Nature by Perrier-Jouët" luden ihre Gäste zu einem neuen, kunstvoll inszenierten Verkostungsritual, untermalt durch die kreativen Ideen der Artisans of the Wild des Hauses, die beim Eröffnungsbankett im Faena Hotel anwesend waren. Diese…

Heilbronn (ots) - Zutaten: - 2 Lammrücken Gremolata - 1/2 Bund glatte Petersilie, fein gehackt - 1 Zweig Rosmarin, sehr fein gehackt - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 rote Chili, fein gehackt - Schale einer 1/2 Bio-Orange - 6 EL natives Olivenöl - Salz, Pfeffer, Zucker Bohnen und Tomaten - 120 g grüne Bohnen - 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt - Olivenöl - Salz - 2 Ochsenherztomaten, in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten - 1 EL brauner Zucker - 1 Handvoll schwarze…

Singapur (ots/PRNewswire) - Maison Martell präsentiert die jüngste Episode von Martell HOME Live, die revolutionäre interaktive Talk Show, mit Live-Übertragung auf der weltweiten Medienplattform HOME von Martell. Seit mehr als 300 Jahren pflegt das älteste der großen Cognac-Häuser ein Image der Verwegenheit und Innovation, das auf Martell HOME Live auf neue, kraftvolle Weise zum Ausdruck kommt; die Plattform versammelt eine vielseitige Gruppe an Talenten für ein künstlerisches Statement als Ausdruck der Förderung…

Mainz (ots) - Für das Weihnachtsgebäck sind Mandeln, Walnüsse und Vanille begehrte Zutaten - doch reifen diese Produkte oft unter sozial und ökologisch problematischen Bedingungen. Wie mit geringen Mitteln und großem Engagement grüne und faire Weihnachtsgenüsse möglich sind, zeigt am Samstag, 14. Dezember 2019, 17.35 Uhr, "plan b: Festlich und fair - Von nachhaltigen Nüssen und Mandeln" im ZDF. Die Sendung ist bereits ab Freitag, 13. Dezember 2019, 10.00 Uhr, in der ZDFmediathek verfügbar. Stefan Wissert und Andréa…

Berlin (ots) - Foodies und Feinschmecker erwartet in der Markthalle 1.2 eine reiche Auswahl an trendigen Speisen und Getränken sowie ungewöhnlichen Gaumenfreuden Ein mexikanischer Burrito oder ein koreanisches Chicken direkt auf die Hand sowie Gebäckvarianten mit außergewöhnlichen Aromen - auf der ganzen Welt bieten Straßenstände und Imbisse handgemachte Snacks zum sofortigen Verzehr an. Streetfood liegt im Trend, denn es ist lecker und gibt einen Einblick in die Kultur des Herkunftslandes. Die Internationale Grüne…

Shenzhen, China (ots/PRNewswire) - Am 26. November und 4. Dezember landeten zwei Frachtflugzeuge von SF Express nach 31 Stunden Flug von Santiago (Chile) mit einer Ladung von je 103 Tonnen Kirschen in China. Nach der pünktlichen Ankunft wurden die Paletten mit frischen Kirschen sicher verpackt, für die Zollfreigabe dokumentiert und dann an Geschäfte und Privathaushalte im chinesischen Hangzhou ausgeliefert. SF Express hat diese Lieferung von Chile nach China mit Boeings des Typs 747-400ERF und einer Kapazität von 120…

Sankt Augustin (ots) - Zu den Feiertagen werden sie gern aus den Kellern geholt - die "edlen Tropfen", die das Jahresende zu etwas ganz Besonderem machen. Natürliches Mineralwasser ist als vielseitiger Begleiter für Weine verschiedenster Art geeignet. Doch welches Mineralwasser passt wozu? Bei der Auswahl spielen Mineralstoffgehalte und die Kohlensäure eine wichtige Rolle. Mineralwasser-Expertin Nicola Buchner erklärt, worauf es ankommt. Mineralwasser und Wein - für Mineralwasser-Sommelière Nicola Buchner ein…

Berlin (ots) - Mit einem riesigen »Sub des Grauens« - einem Pappsandwich, auf dessen Belag ein leidendes Masthuhn sitzt - fordert die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt am Montag, den 9. Dezember, von 11 bis 13 Uhr, vor der Subway-Filiale am Ku'damm, Ecke Olivaer Platz den Sandwich-Konzern auf, seine Haltungsbedingungen für Masthühner zu verbessern. Die Aktion gehört zu einer europaweiten Kampagne, mit der insgesamt 20 Tierschutzorganisationen aus 14 Ländern die Fast-Food-Kette dazu bewegen wollen, sich der…

Wayzata, Minnesota (ots/PRNewswire) - Unternehmen verpflichtet sich, die Emissionen in der Lieferkette bis 2030 um 30% zu reduzieren und bekräftigt sein Engagement für die Ziele des Pariser Klimaabkommens Mit seiner globalen Präsenz und seiner Präsenz in den wichtigsten Lebensmittel- und Agrar-Lieferketten setzt sich Cargill für den Schutz der lebenswichtigen natürlichen Ressourcen der Erde und die Verringerung ihrer Umweltbelastung ein. Im Einklang mit seinem Klimaschutzversprechen hat sich Cargill das Scope-3-Ziel…

Berlin (ots) - Vier Landesregionen präsentieren in Halle 10.2 weltbekannte Delikatessen, die von kroatischen Köchen auf traditionelle Weise zubereitet werden Kroatien und Deutschland verstärken von Jahr zu Jahr ihre Zusammenarbeit, nicht nur in den diplomatischen und wirtschaftlichen Beziehungen. Deutschland ist einer der wichtigsten kroatischen Exportmärkte, auf dem fast ein Zehntel der gesamten Agrar- und Lebensmittelexporte des Landes vermarktet wird. Dies ist ein Beleg dafür, dass die Deutschen auch hierzulande…