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Essen&Trinken

Tim Mälzer hat Bock! Zwei neue Folgen „Kitchen Impossible“ und „Die Weihnachts-Edition“ der Koch-Competition ab…

Köln (ots) - Warum noch bis zum nächsten Jahr warten, wenn Tim Mälzer jetzt schon wieder Bock auf kulinarische Herausforderungen auf der ganzen Welt hat? VOX zeigt deshalb bereits ab dem 1.12. sonntags zwei neue Folgen "Kitchen Impossible" sowie "Die Weihnachts-Edition" der Koch-Competition. Im erneuten Duell mit Peter Maria Schnurr (So., 01.12., um 20:15 Uhr) wartet die schwarze Box in Abbadia San Salvatore (Italien), Paris (Frankreich), Bodenmais (Deutschland) und in Breslau (Polen) auf die beiden Kontrahenten. Im

Kellogg kündigt neues Ziel zur Reduktion von organischen Abfällen an

Hamburg, Deutschland (ots/PRNewswire) - Der Cerealien- und Snackhersteller Kellogg mit Sitz in Hamburg wird bis 2030 seine organischen Abfälle - zu denen auch Lebensmittelabfälle gehören - im Rahmen seiner globalen Initiative Better Days um 50 Prozent reduzieren. Organische Abfälle fallen bei der Produktion von Lebensmitteln zum Beispiel durch Reinigungstätigkeiten, Qualitätskontrollen oder Umstellungen von Produktions-prozessen an. Typischerweise erzeugen Lebensmittelunternehmen verschiedene Arten von organischen

Q3 2019: HelloFresh SE weiter mit hervorragenden Ergebnissen

Berlin (ots) - HelloFresh SE, der weltweit führende Anbieter für Kochboxen, setzt mit dem zweiten profitablen Quartal in Folge seine äußerst starke Entwicklung fort. Damit ist das Unternehmen auf dem Weg, die Gewinnschwelle auf Basis des bereinigten EBITDA, erstmals auch für das Gesamtjahr zu erreichen. Der Konzernumsatz im dritten Quartal stieg im Vorjahresvergleich um 45,8% auf EUR 441 Mio. (42,2% währungsbereinigtes Wachstum im Vorjahresvergleich; Q3 2018: EUR 302 Mio.). In demselben Zeitraum lieferte HelloFresh

Die Moskauer Innovationsagentur (Agency of Innovations) hat eine Reihe von Networking-Events mit dem Titel Startup Café gestartet

Moskau (ots/PRNewswire) - Wie können Stadt und Wirtschaft einen konstruktiven Dialog und Gedankenaustausch über die Zusammenarbeit aufnehmen? Um auf diese Frage eine Antwort zu finden, hat die Moskauer Innovationsagentur (Agency of Innovations) eine Reihe von Networking-Veranstaltungen mit dem Titel Startup Cafe gestartet. Die Veranstaltungsreihe, die den informellen Austausch zwischen Experten, Unternehmern, Investoren und Regierungsvertretern fördern soll, wurde in diesem Sommer im Digital Business Space (DBS)

AXEREAL erwirbt das Malzgeschäft von CARGILL

Paris (ots/PRNewswire) - Die Übernahme macht BOORTMALT, die Malztochter von AXEREAL, zum weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Malz AXEREAL, Frankreichs größte Getreidekooperative, gab heute im Namen ihrer Tochtergesellschaft BOORTMALT die Übernahme des Malzgeschäfts von CARGILL bekannt. Diese Übernahme stärkt die globale Position von AXEREAL und macht BOORTMALT zum weltweit führenden Unternehmen in der Malzherstellung. Jean-François Loiseau, Präsident der AXEREAL-Gruppe, sagte: "Diese Übernahme

Jiuye SCM präsentiert auf der CFSE 2019 seine Expertise im Export von Meeresfrüchten

Qingdao, China (ots/PRNewswire) - Jiuye Supply Chain Management ("Jiuye SCM" oder "das Unternehmen"), Chinas führender Supply-Chain-Dienstleister für Frischwaren, präsentiert seine Expertise im Versand von Meeresfrüchten auf der 2019 China Fisheries and Seafood Expo ("CFSE" oder "die Expo"), einer bedeutenden Handelsmesse der Meeresfrüchte-Branche, die vom 30. Oktober bis zum 1. November in Qingdao stattfindet. Jiuye SCM nimmt zum vierten Mal an der Messe teil und präsentiert der Meeresfrüchte-Branche seine neuesten

Wie leben Veganer*innen in Europa?

Berlin (ots) - Passend zum Weltvegantag am 1.11.2019 veröffentlicht Veganz, der deutsche Marktführer für vegane Lebensmittel, die weltweit erste, repräsentative Studie zum Thema Veganismus in Europa. Befragt wurden dazu 24.000 Menschen in 15 verschiedenen Ländern. Worauf legen Veganer*innen in ihrem Einkaufs- und Ernährungsverhalten besonderen Wert? In welchen Einstellungen differenzieren sie sich wesentlich von anderen Ernährungsgruppen? Woher kommt die Motivation, komplett auf tierische Produkte zu verzichten? Ganz

Nichts geht ohne Grünkohl / Saisoneröffnung in Oldenburg

Oldenburg (ots) - Unter dem Motto "Hallo Grünkohl" eröffnet Oldenburg am 3. November 2019 die anstehende Saison. Die von der Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH organisierte Veranstaltung ist viel mehr als ein Kulinarik-Event. Oldenburger Akteure servieren ihre klassischen, kreativen und innovativen Produkte, Ideen und Konzepte rund um die Oldenburger Palme, wie Grünkohl auch genannt wird. Die Besucher dürfen sich auf dem Rathausmarkt in der Oldenburger Innenstadt auf Grünkohl in diversen Variationen freuen:

Die Hobby-Köche von Morgen: Ben’s Beginners macht gesundes Kochen zum Familienerlebnis

Verden (ots) - Ben's Beginners tut es (schon) wieder: Auch 2019 treten die Ernährungsexperten von Uncle Ben's an, um Familien zu zeigen, wie einfach das gemeinsame Kochen ausgewogener Mahlzeiten sein kann. In diesem Jahr fand erstmals ein großes Koch-Event mit Enie van de Meiklokjes, am 26. Oktober in der Hamburger Kochschule "La Cocina", statt. Die beste Gelegenheit für Familien mit Kindern beim gemeinsamen Kochen Spaß zu haben und Neues auszuprobieren. Mit Tipps und Tricks unterstützt Uncle Ben's Familien dabei, mehr

Eine Million Mahlzeiten täglich: Delivery Hero setzt für die Bestellabwicklung in Partner-Restaurants auf SOTI / SOTI ONE Platform…

Mississauga, Kanada (ots) - Die weltweit aktive Online-Bestellplattform Delivery Hero setzt bei der Verwaltung seiner mobilen Geräte auf SOTI. Der Anbieter für Online-Lieferdienste kann so die geschäftskritische Bereitstellung von mobilen Endgeräten weiter vorantreiben. Der in Berlin ansässige Online-Bestelldienst liefert Kunden Essen direkt von Partnerrestaurants nach Hause oder ins Büro. Mit über 310.000 Partner-Restaurants in über 40 Ländern liefert Delivery Hero mehr als eine Million Mahlzeiten pro Tag aus. Mit