Essen&Trinken

San Francisco (ots/PRNewswire) - Haier stellt auf der IFA 2019 erstmals ein von SideChef unterstütztes Sortiment an intelligenten Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen für seine neuesten Smart Refrigerators vor SideChef, die allumfassende Plattform für das Kochen zu Hause, und Haier gaben heute bekannt, dass Haier Smart Refrigerators auf dem europäischen Markt fortan intelligente Rezepte der SideChef-Plattform bieten. Die Besitzer eines Haier Smart Fridge werden von nun an Zugang zu Rezepten mit…

New York (ots/PRNewswire) - Der in Brasilien geborene Koch und soziale Entrepreneur David Hertz, der ein Modell entwickelt hat, das den Lebensstandard einkommensschwacher Bevölkerungsgruppen durch bewussten Umgang mit Lebensmitteln verbessert, wird mit dem Charles Bronfman Prize 2019 ausgezeichnet. Hertz war 2006 Mitbegründer von Gastromotiva, einer in Brasilien angesiedelten sozio-gastronomischen Organisation, die Arbeitslosigkeit und soziale Ungleichheit bekämpft und gegen die Verschwendung von Lebensmitteln angeht,…

Mainz (ots) - Vorentscheidung am Samstag, 21. September 2019, live unter SWR.de/weinkönigin und Finale am Freitag, 27. September, live im SWR Fernsehen / Übertragung aus dem Saalbau in Neustadt an der Weinstraße / Zwölf Kandidatinnen stellen sich dem Wettbewerb Mainz. Die Kandidatinnen zur "Wahl der Deutschen Weinkönigin" werden auch in diesem Jahr wieder bestens präpariert sein, wenn sie sich dem Vorentscheid und dem Finale um die Krone stellen. Denn die Fachfragen rund um Wein und Weinanbau haben es in sich. In…

Hamburg (ots) - Heute erscheint die Jubiläumsausgabe von BEEF! zum zehnjährigen Bestehen. Darin versammelt die Redaktion opulente Rezeptstrecken mit vergoldeten Burgern, fliegenden Gewürzmischungen und in Gin eingelegten Gurken sowie spannende Reportagen. Der Ausgabe liegen vier Postkarten mit kernigen Sprüchen bei, für die BEEF! bei den Lesern Kultstatus hat. Diese spiegeln den Humor von BEEF! wider, der einen wesentlichen Teil der Faszination der Marke ausmacht. BEEF! steht für eine ganz bestimmte Haltung - für einen…

Baierbrunn (ots) - Veganer sollten ihre Versorgung besonders mit Vitamin B12 und Eisen im Auge behalten - und deshalb Polyphenole, die in Kaffee, Tee und Rotwein stecken, eher meiden. Denn sie hemmen die Aufnahme von Eisen, wie das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" schreibt. Zwar steckt Eisen in Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten und Gemüse, doch die Verfügbarkeit für den Körper ist aus Fleisch effektiver. Die Lösung: "Wer eisenhaltige mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Paprika, Kohl oder Zitrusfrüchten…

Peking (ots/PRNewswire) - - Die Liuyang Steamed Cuisine Creative Food Show, eine Messe für heimische Dampfgerichte aus Liuyang, fand kürzlich in Peking im China Youth Center for International Change statt und zog Besucher aus über 30 Ländern an, darunter Frankreich, die Vereinigten Staaten, Italien und Kolumbien. "Das hier sind in Kamelienöl fermentierte lokale braune (Liuyang) Bohnen mit Chillipulver und heimisch konserviertem Fleisch." Nach dieser kurzen Einleitung durch die Mitarbeiter macht sich Lydia Taghzouit…

Wien (ots/PRNewswire) - Coveris, einer der führenden Hersteller von flexiblen Verpackungslösungen, baut seinen Vorsprung im Bereich Tiernahrungsverpackung weiter aus. Coveris ist im Bereich Tiernahrungsverpackung ("Pet-Food") strategisch stark aufgestellt. Egal ob es um Trockenfutter, Feuchtfutter oder Snacks geht, bietet Coveris sämtliche Verpackungslösungen aus einer Hand. Denn als einer der wenigen Player im Markt verfügt das Unternehmen über Produktionskapazitäten für die gesamte Vielfalt an…

Hannover (ots) - - Gäste des Fluges X3 2618 am Mittwoch erwartet Sonderservice - Verkaufsschlager an Bord: 50.000 Portionen werden pro Jahr serviert - Traditionsunternehmen Frankenberg liefert erstklassige Qualität Der 4. September eines jeden Jahres ist der Tag der Currywurst. Der Legende nach wurde das Gericht 1949 erfunden und alleine im vergangenen Jahr 800 Millionen Mal in Deutschland verzehrt. TUI fly feiert den Tag der Currywurst in 10.000 Meter Höhe und spendiert zum Jubiläum auf dem Flug X3 2618…

Salzburg (ots) - 20.-24. September 2019 In drei Wochen ist es so weit: Zum 43. Mal findet das traditionsreiche Domkirchweihfest auf den Plätzen rund um den Salzburger Dom statt. Gefeiert werden die Tage um den 24. September, den Namenstag des Salzburger Landespatrons Rupert. Noch ein paar Tage Zeit um sich in den knapp 40 Trachtengeschäften der Salzburger Altstadt mit einem schönen neuen Trachten-Outfit auszustatten. Oder vielleicht um beim großen Gewinnspiel eines zu gewinnen? Dann heißt es: Rein in die Lederhose…

Neckarsulm (ots) - Unter der neuen Eigenmarke "Next Level Meat" baut Lidl für jede Ernährungsvorliebe das Angebot an nahezu perfekten Fleischalternativen bundesweit aus: Ab 2. September ergänzt der Lebensmittelhändler sein veganes Sortiment dauerhaft um "Next Level Hack" und um zwei fertig zubereitete vegane Convenience Burger für die Mikrowelle als Aktionsartikel. Basierend auf Gemüse, Erbsen-, Weizen- sowie Sojaeiweiß kommen das pflanzenbasierte Hack und das Patty des Convenience Burgers der Optik, Textur und dem…