Essen&Trinken

Ningbo, China (ots/PRNewswire) - Die erste China-CEEC Expo & International Consumer Goods Fair sowie das 21. Zhejiang Investment and Trade Symposium starteten am Samstag, gab das Handelsministerium der Provinz Zhejiang bekannt. Von einer Flasche Rotwein bis hin zum technologisch fortschrittlichsten Leichtflugzeug präsentiert die Messe zahlreiche CEEC-Produkte. Die Ausstellung, die nun im internationalen Rahmen stattfindet, schloss erstmals Griechenland in die ehemals "16+1" teilnehmenden Länder ein und wurde somit…

Mailand (ots/PRNewswire) - Die Bewerbungen für die Ausgabe 2020 des globalen Wettbewerbs sind im Vergleich zur letzten Ausgabe um 20 % gestiegen und der Prozentsatz von weiblichen Köchen unter den Kandidaten erhöhte sich um 10 %, was ein steigendes Interesse an der weltweiten Initiative von S.Pellegrino zeigt. 135 Nachwuchskoch-Kandidaten aus 12 Regionen, die 50 Länder repräsentieren, sind jetzt einen Schritt näher dran, das große Finale von S.Pellegrino Young Chef 2020 zu erreichen. Es gab über 2.400 Bewerber aus…

Glasgow, Schottland (ots/PRNewswire) - Experten auf der 52. Jahrestagung der European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) präsentieren heute Forschungsergebnisse, die zeigen, dass höhere Konzentrationen von sogenannten "fortgeschrittenen Glykierungsendprodukten" (Advanced Glycation End Products, AGEs), die in Junk Foods im Überfluss vorkommen, mit Lebensmittelallergien bei Kindern in Verbindung gebracht werden. Forscher der Universität Neapel "Federico II" beobachteten drei…

Mainz (ots) - Mittwoch, 12. Juni 2019, ab 20.15 Uhr Erstausstrahlungen Die Weltbevölkerung wächst - und mit ihr der Druck, billige Nahrungsmittel bereitzustellen. Unerbittliche Produktivität in der industrialisierten Landwirtschaft, Tierquälerei, Gesundheitsprobleme und Umweltschäden sind die Folgen. Und was geschieht eigentlich mit produzierten Waren, die nicht verkauft werden? 3sat zeigt am Mittwoch, 12. Juni 2019, ab 20.15 Uhr, die Dokumentationen "Unser täglich Fleisch" und "Rettung vor der Biotonne" über…

Rom (ots/PRNewswire) - "BESTORE, gewinnt vier Gold-Auszeichnungen!" Am Nachmittag des 3. Juni nahm Zhao Gang, Vizepräsident von BESTORE das Zertifikat von Patrick de Halleux, dem Vorsitzenden von Monde Selection entgegen. Es ist das erst Mal, dass eine chinesische Snack-Marke auf derart bekannte Weise auf der internationalen Bühne erschien. Die Monde Selection, die im Jahr 1961 gegründet wurde, ist eine geschichtsträchtige europäische Einrichtung, die Konsumgüter testet und bewertet, um qualitätsbewusste Erzeuger…

München (ots) - - Meisterkoch Gordon Ramsay bereist die Welt und erkundet dabei fremde Esskulturen in Peru, Laos, Neuseeland, Hawaii, Marokko und Alaska - In jeder Episode der 6-teiligen Serie tritt Ramsay in einem freundschaftlichen Wettbewerb gegen seinen lokalen Lehrmeister an - Ab 25. August immer sonntags um 21.00 Uhr auf National Geographic Gordon Ramsay zählt zu den prominentesten Köchen der Welt. Für die neue Serie "Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer" tauscht er…

Luxemburg/Berlin (ots) - "Probieren geht über Studieren". Nach dieser Devise haben Kunden im Lebensmitteleinzelhandel bis August die Gelegenheit, 28 BLACK zu verkosten. Nationale Tasting-Promotions im Handel laden die Kunden dazu ein, sich direkt vor Ort von der Geschmacksvielfalt des Energy Drinks zu überzeugen und herauszufinden, was ihre Lieblingssorte ist. Zum Probier-Sortiment gehören 28 BLACK Açaí - die 28 BLACK-Sorte schlechthin - ebenso wie 28 BLACK Absolute Zero Guava-Passionfruit, 28 BLACK Baobab, 28 BLACK…

Hamburg (ots) - "Alle denken, sobald sie eine Küche betreten, müssen sie sich neu erfinden. Das ist der Druck, den sich leider viele machen. Stress und Aufregung gehören aber nicht in die Küche", sagt Yotam Ottolenghi im Interview mit dem Frauenmagazin EMOTION (Heft 7/19 ab morgen im Handel, www.emotion.de). "Ich rate allen: Nimm den Stress raus, du kannst doch auch mehrfach das eine Gericht zubereiten, das du perfekt beherrschst", so der israelisch-britische Star-Koch - und empfiehlt für entspannte Abende nur Gerichte,…

Neckarsulm (ots) - TV-Koch Alex Wahi und Food-Experte Olaf Deharde packen ihre Koffer und gehen für Kaufland auf Reisen. Unter dem Motto "Essen ist Entdecken" besuchen sie neun Länder rund um den Globus. Anlass der Reisen sind die Kaufland-Länderwochen, in denen kulinarische Spezialitäten verschiedener Länder angeboten werden. Damit setzt Kaufland einen weiteren Akzent in der ganzjährigen Marketingkampagne "Essen ist". Alex und Olaf suchen den Geschmack Frankreichs Den Auftakt machen die "Taste Traveler" mit einer…

Irving, Texas (ots/PRNewswire) - Darling Ingredients Inc. (NYSE: DAR) (das "Unternehmen") hat heute bekanntgegeben, dass Mitglieder seiner Geschäftsleitung an zwei Investorenkonferenzen teilnehmen werden. Randall C. Stuewe, Darlings Chairman und Chief Executive Officer, wird bei der Bank of America Future Fuels Conference in London am Mittwoch, den 12. Juni 2019 um 14.00 Uhr BST an der Podiumsdiskussion Feedstock & Technology - Is There Enough Waste in the World teilnehmen. Stuewe wird ebenfalls an der 5. Annual…