Gastgewerbe

Wiesbaden (ots) - Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Juli 2019 real (preisbereinigt) 0,8 % weniger um als im Juli 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus von 1,7 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Vergleich zum Juli 2018 real 0,9 % niedrigere Umsätze aus. Der Umsatz in der Gastronomie fiel im Juli 2019 gegenüber Juli 2018 real um 0,7 %. Innerhalb der Gastronomie lag der reale Umsatz der Caterer im Juli 2019 um 2,4 % über dem Wert…

New York (ots/PRNewswire) - Die biodynamische Kellerei Château l'Hospitalet aus der französischen Region Languedoc nimmt im Rahmen der Platinum List 2019 von Celebrated Living einen begehrten Platz ein. Das im Bereich der biodynamischen Weinherstellung führende französische Unternehmen von Gérard Bertrand erlebte in diesem Jahr einen legendären Sommer. Das Weingut des beliebten französischen Winzers - Château l'Hospitalet - das eine biodynamische Wirtschaftsweise verfolgt, wurde im Rahmen der Platinum List 2019 von…

Dubai, Vae (ots/PRNewswire) - Das am 22. September eröffnende JA Lake View Hotel ist das dritte einzigartige Objekt im 1 Million Quadratmeter großen JA The Resort in Jebel Ali, Dubai. Mit einer einzigartigen Struktur mit Panoramablick über den Golfplatz und das Arabische Meer wird JA Lake View Hotel als "designorientiertes Objekt mit Sinn für Nachhaltigkeit" beschrieben. Um die multimediale Pressemitteilung zu sehen, klicken Sie bitte auf: https://www.multivu.com/players/uk/8607651-ja-lake-view-hotel-opens/ Das…

Flensburg (ots) - Unternehmer aus Handewitt übernimmt beide Standorte - Sämtliche Arbeitsplätze bleiben erhalten Am 1. Juni 2019 wurde das Insolvenzverfahren über das Vermögen der eat fresh Flensburg GmbH eröffnet. Die Gesellschaft betreibt die zwei Flensburger Standorte der internationalen Franchisekette Subway. Nun hat Insolvenzverwalter Peter-Alexander Borchardt von der Kanzlei Reimer Rechtsanwälte das Unternehmen erfolgreich verkauft. Durch die Übernahme wird der dauerhafte Betrieb der beiden Restaurants am…

Düsseldorf (ots) - - METRO erweitert Geschäftsmodell um B2B-Online-Marktplatz für die Gastronomie-Branche - Online-Plattform startet in Deutschland, weitere Länder folgen - Marktplatz ist offen für alle Händler, Hersteller und Gastronomen - Zum Start sind weit über 20.000 Non-Food-Artikel von rund 40 Partnern im Angebot Der Großhandelsspezialist METRO baut sein digitales Angebot für unabhängige Gastronomen weiter aus. METRO startet den ersten speziell auf die HoReCa-Kunden (Hotel,…

Aarburg (ots) - Die Franke Gruppe ernennt Marco Zancolò zum neuen Leiter des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und gleichzeitig zum Mitglied der Konzernleitung. Marco Zancolò übernimmt ab Oktober 2019 die Leitung des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und wird gleichzeitig in die Konzernleitung berufen. Er folgt auf Thomas P. Meier, der im März dieses Jahres auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlassen hat. Marco Zancolò kommt von Nespresso, wo er vor 16 Jahren in Deutschland als Geschäftsleiter B2B…

Hannover (ots) - Städtereisen liegen im Trend. Während TUI bei den großen Metropolen, wie Hamburg, Berlin und London ein kontinuierliches Wachstum verzeichnet, boomen kleinere Städte und unbekanntere Metropolen, wie beispielsweise Kirkenes, Tirana, Luzern und Kiel. Kirkenes im Nordosten Norwegens ist auch als Hauptstadt der Barentsregion und als Tor zu Russland bekannt. Die majestätische Natur von Kirkenes zieht derzeit immer mehr Urlauber aus Deutschland an, die außergewöhnlichen Erlebnisse suchen. Im Sommer zählen…

Villach (ots) - "Im Mittelpunkt der Mensch" Stand vor einigen Jahren noch als oberstes Ziel die Steigerung der Gästezahlen im Vordergrund, so sehen sich Hotels und Destinationen heute gezwungen, noch eine ganz andere Herausforderung zu meistern: der Kampf um Gäste wandelt sich mehr und mehr zu einem Kampf um Mitarbeiter. Um diesem hochaktuellen Thema Rechnung zu tragen, veranstaltet die Hotel- und Tourismusberatung Kohl & Partner am 23. Oktober einen Human Resource Tourismusgipfel. Unter dem Motto "Im…

Zinnowitz (ots) - Für Weihnachten und Silvester starten die Hotels bereits jetzt die Buchungsphase. Das Baltic Hotel auf Usedom kombiniert die Festtage mit einem kostenlosen Aufenthalt für Kinder. Vorteil: Neben den großen Weinachts- und Silvesterfeiern stehen zusätzliche Winterwanderungen am 42 Kilometer langen Ostseestrand Usedoms auf dem Programm. Und die hoteleigene Bernsteintherme ist ein Paradies für die ganze Familie: Mit dem größten Hotelpool Usedoms und einem 32 Grad warmen Thermalbecken zählt ein extra…

Hamburg (ots) - Bundesweite Aktion gegen den Fachkräftemangel in der Gastronomie von Deutschlands führendem Genuss-Magazin DER FEINSCHMECKER Die Lage ist dramatisch: Gute Servicekräfte sind in der Gastro-Branche kaum noch zu finden, der Nachwuchs bleibt vielerorts aus. Restaurants von Sylt bis zum Bodensee klagen über zu wenig Personal, Öffnungszeiten werden eingeschränkt, in manchen Regionen müssen Betriebe sogar schließen. Die Bundesagentur für Arbeit verzeichnete im Mai 2019 rund 48.000 offene Stellen im…