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Gastgewerbe

In Restaurant, Kantine und Imbiss: „Der Klüger fragt nach“ – Initiative für mehr Transparenz auf der Speisekarte

Berlin (ots) - In dieser Woche fällt der Startschuss für eine breit angelegte Initiative der deutschen Geflügelwirtschaft für mehr Klarheit auf der Speisekarte: "Der Klüger fragt nach" heißt es ab sofort in Videos auf YouTube und Facebook, auf Online-Werbebannern, Plakaten und Postkarten. Woher das Geflügelfleisch in Restaurants, Kantinen und Imbissen kommt? Heinz Klüger will's wissen! Der adrette Mittfünfziger gibt der Initiative für eine Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie Gesicht und Stimme.

Neue Transaktion mit AccorInvest: Dorint übernimmt drei Pachtbetriebe

Köln (ots) - Zum 1. Juni 2019 hat die Dorint GmbH drei Häuser von AccorInvest übernommen: das Swissotel in Bremen, das Mercure Hotel in Leipzig und das Novotel in Würzburg. Die Verhandlungen der Dorint Geschäftsführer Karl Heinz Pawlizki (CEO) und Jörg T. Böckeler (COO) mit AccorInvest sind inzwischen erfolgreich abgeschlossen. Die Häuser werden als Pachtbetriebe der Dorint Gruppe weitergeführt. Für das Dorint City-Hotel Bremen (230 Zimmer), das Dorint Hotel Leipzig (174 Zimmer) und das Dorint Hotel Würzburg (158

Sommer am See – Mit allen Sinnen genießen

St. Wolfgang (ots) - Raus aus der Stadt und ab an den See. Wenn endlich die Sonne scheint, lässt sich der strahlend blaue Himmel nirgendwo besser genießen als mit Blick auf den Wolfgangsee. Kristallklares Wasser, dahinter die grünen Hänge des Schafbergs, in der Ferne die schroffen Alpengipfel. Und dann noch Österreichs berühmtestes Hotel, das Weisse Rössl. So geht Abschalten. Wir leben in bewegten Zeiten: Meetings, Abgabefristen, dazwischen die Kinder vom Sport abholen - ein dicht gedrängter Terminkalender ist für

Ostseeregatten im Sommer – Zur Kieler Woche steigen die Hotelpreise um 72 Prozent

München (ots) - - Vergleich verschiedener Hotelanbieter spart in Kiel bis zu 100 Euro pro Nacht - Regatten Warnemünder und Travemünder Woche: Übernachtung bereits ab 81 Euro - CHECK24-Experten beraten bei allen Fragen zur Hotelbuchung Zur 125. Kieler Woche vom 22. bis 30. Juni erwarten die Veranstalter rund drei Millionen Besucher. Hotelübernachtungen werden in dieser Zeit deutlich teurer. In der ganzen Stadt steigen die Übernachtungspreise am zweiten Veranstaltungswochenende auf bis zu 229 Euro.

Collinson setzt Wachstum in den USA fort durch weitere Investitionen in Flughafeninfrastruktur

London (ots/PRNewswire) - Als Reaktion auf die wachsende Nachfrage seiner Priority Pass-Mitglieder und reisenden Verbraucher kündigt Collinson eine bedeutende Investition in eigene Airport Lounges und zusätzliche Flughafendienstleistungen in den USA an. Collinson (https://www.collinsongroup.com/), ein weltweit führender Anbieter von Kundenvorteilen und Kundenbindung, kündigt eine bedeutende Investition in den US-Markt an: die Eröffnung von sieben neuen Lounges in den USA im Jahr 2019. Dies fällt mit der Einweihung des

43 zusätzliche Zimmer für eines der erfolgreichsten Hotels Hamburgs

Hamburg (ots) - Das east Hotel im Stadtteil St. Pauli ist eines der erfolgreichsten Hotels der Hansestadt und seit 15 Jahren für Hamburger und Touristen aus aller Welt gleichermaßen eine feste Größe in der wachsenden Hotellerie- und Gastronomieszene der Stadt. 2004 eröffnete das east Hotel in den einstigen St. Pauli Eisenwerken und vereinte mit gestalterischer Selbstverständlichkeit den rauen, puren Backstein mit sanften, geschwungenen Formen des abstrakten Jugendstils. Der Chicagoer Designer Jordan Mozer und CEO

AHGZ: Martin R. Smura soll neuer Kempinski-Chef werden

Stuttgart/Genf (ots) - Dorint-Aufsichtsratschef Martin R. Smura soll nach Informationen der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) neuer CEO der Luxushotelkette Kempinski werden. Das zeichnet sich nach wochenlangen Verhandlungen um den Chefposten ab. "Hochrangige Mitarbeiter von Kempinski sind bereits über die Personalie informiert", schreibt die AHGZ und beruft sich dabei auf Kreise, die mit dem Vorgang betraut sind. "Der Vertrag ist demnach von allen Seiten unterschrieben, an der

Hotellerie & Gastronomie wichtige Zielgruppe / Sauberkeit ist entscheidend für das Wohlbefinden der Gäste

Berlin (ots) - Die Internationale Kompetenzplattform für Reinigung und Hygiene spricht im CMS Praxisforum am 25. September gezielt Vertreter aus Hotellerie & Gastronomie an Die CMS Berlin 2019 - Cleaning.Management.Services. präsentiert sich vom 24. bis 27. September als bedeutendste Kompetenzplattform für Reinigung und Hygiene. Eine wichtige Zielgruppe sind unter anderem die Verantwortlichen aus der Hotellerie und Gastronomie. In kaum einem anderen Bereich haben Sauberkeit und Hygiene einen so hohen Stellenwert

Familienurlaub auf Deutschlands sonnenreichster Insel / Baltic Hotel: Mehr als 100 neue Familienzimmer und Kinderprogramm / Schwimmkurse für…

Zinnowitz (ots) - Mit neuen Attraktionen für einen Familienurlaub auf Deutschlands sonnenreichster Insel startet das Baltic Hotel Usedom in die kommende Sommersaison: Mehr als 100 komplett neu gestaltete Familienzimmer, dazu ein abwechslungsreiches Programm für Kinder und Erwachsene und eine nochmals erweiterte hoteleigene Badespaß- und Thermenlandschaft stehen für die Ferienzeit bereit. Besonderes Plus neben der Lage in erster Strandreihe: Das Baltic Hotel bietet nicht nur Schwimmkurse, sondern gestaltet mit geschulten

Bestellen und Bezahlen via App: E-Commerce-Feature von McDonald’s Deutschland jetzt bundesweit verfügbar

München (ots) - Mit "Mobile Order & Pay" hat McDonald's Deutschland das wichtigste Feature seiner neuen App ausgerollt und setzt Akzente auf dem E-Commerce Markt. In rund 980 Restaurants in Deutschland können Gäste nun via Smartphone von überall ihre Bestellung aufgeben und an ein Restaurant ihrer Wahl weiterleiten. Bezahlt wird mit den in der App hinterlegten Kreditkarten. McDonald's Deutschland hat den Rollout der zentralen Funktion seiner im Februar 2018 gelaunchten App abgeschlossen: Mobile Order & Pay. Ab