Aschermittwoch 2023: Fast jeder zweite Österreicher isst Fisch
Der MSC fordert: Wenn Fisch, dann nachhaltig!
Gemäß einer repräsentativen Umfrage des österreichischen Gallup Instituts werden 42 Prozent der Österreicher und Österreicherinnen am kommenden Aschermittwoch (22. Februar) sicher (20%) oder höchstwahrscheinlich (22%) Fisch essen.
Der MSC mahnt angesichts dieser Zahlen zu Nachhaltigkeit: "Fisch ist ein gesundes Nahrungsmittel und ein klimafreundliches noch dazu. Aber: Gut ein Drittel der weltweiten Fischbestände ist überfischt. Daher sollte man beim Fischkauf!-->!-->!-->…