Eier: Für sichere Versorgung schlagen steirische Hennenhalter neue Wege ein
Unabhängigkeit von fossiler Energie und Sojaimporten angestrebt
Graz (OTS) - Die Versorgung mit Eiern ist in Österreich bis Ostern gesichert. Mit gemischten Gefühlen blicken die heimischen Hennenhalter aber der Zeit danach entgegen. Für eine sichere Versorgung setzen sie auf Unabhängigkeit vom Ausland, insbesondere bei Strom sowie Soja. Und sie sagen der Fossilenergie ade. Steirische Betriebe sind dabei Schrittmacher. Die Landwirtschaftskammer (LK) Steiermark stellt zwei Best-Practice-Beispiele vor.
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