Hof

Was passiert, wenn man drei Sekte aus derselben Rebsorte und aus drei unterschiedlichen Weinregionen vinifiziert? Das hat es in Österreich noch nie gegeben: 2018 erntete die Bio-Winzerin Christina Hugl Grünen Veltliner aus drei Top-Lagen im Kamptal (Ried Grub), im Weinviertel (Hermannschachern) und in der Wachau (Kollmütz), um diese jeweils einzeln nach der höchstmöglichen Methode als „Große Reserve“-Sekt zu vinifizieren. Händisch geerntet, Ganztraubenpressung, spontan vergoren, nach einem Jahr auf der…

Das kommende Wochenende bringt laut ARBÖ-Verkehrsexperten vermutlich kilometerlange Staus und lange Verzögerungen auf den Straßen mit sich. Gründe dafür sind neben dem österreichischen Nationalfeiertag, die Leistungsschau des Bundesheers in Wien und die „Erste Bank Open“, ebenfalls in der Bundeshauptstadt. Der wichtigste Grund für Staus wird vermutlich der Beginn der Herbstferien in Österreich, Baden-Württemberg, Bayern und einem Großteil der Niederlande sein.    Das kommende Wochenende beschert den Schülerinnen und…

22 frisch gebackene UNAs gehen mit jeder Menge Know-how und Skills zurück in ihre Betriebe. Yes, we can! Die Absolvent:innen der ÖHV- UNA 2022-2024 nehmen künftig das Steuer in die Hand, Dass Erfolg ist keine Einzelleistung, das wissen die Teilnehmer:innen der UNA: "Einer muss aber den Weg vorgeben. Genau dafür geben wir den Hoteliers das Know-how und die Werkzeuge in die Hand. Führung muss gelernt werden, denn Strategien können noch so gut sein, wenn die Unternehmensführung versagt, endet man immer wieder…

Nur perfektes Öl beeindruckte die Juroren Das Schlaglicht fiel jüngst auf das steirische Kürbiskernöl und seine Produzenten. Aus den Top 20-Ölen des Landes erkostete die prominente 70-köpfige Expertenjury in der „Landesberufsschule Bad Gleichenberg für Kulinarik und Tourismus“ die absolut besten Kernöle des Landes. Veranstalter waren die Landwirtschaftskammer Steiermark und die Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl. Große Emotionen dominierten die spannungsgeladene Siegergala. Platz 1 und damit den Titel…

„Neues Bildungs- und Forschungsgebäude auf Höhe der Zeit“ Am heutigen Mittwochvormittag fand der Spatenstich für den Zubau an der Höheren Bundeslehranstalt und dem Bundesamt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg statt. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner sprach von einem schönen Anlass für dieses „neue wunderbare Bildungs- und Forschungsgebäude.“ Sie zeige sich „unglaublich stolz, was in Klosterneuburg entsteht: Von der Albertina über das ISTA bis hier an der HBLA.“ Diese Schule sei die älteste…

Ernährung- und Landwirtschaftsbildung gegen Adipositastrend bei Kindern Rund um den Welternährungstag am 16. Oktober dürfen sich heuer wieder fast 38.400 Erstklässler:innen in ganz Österreich über einen Besuch vom Bauernhof freuen. Jedes Jahr um diese Zeit, wenn die Aufregung der ersten Schulwochen dem Alltag gewichen ist, bringen Bäuerinnen interessante Geschichten und wertvolle Informationen über die Land- und Forstwirtschaft in die ersten Klassen der Volksschulen. Die terminliche Nähe zum…

LH Mikl-Leitner und LH-Stv. Landbauer zu kommenden Arbeitsschwerpunkten: Wirtschaft, Migration, Gesundheit Vor exakt 571 Tagen ist die niederösterreichische Landesregierung „mit dem gemeinsamen Ziel angetreten, Niederösterreich weiterzubringen“, sagte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, heute, Montag, im Zuge einer Pressekonferenz in Schloss Hof. Im Rahmen der vierten Regierungsklausur auf Basis des Arbeitsübereinkommens zwischen der Volkspartei Niederösterreich und der Freiheitlichen Partei…

Vom „Sommernachtstraum“ in Wiener Neustadt bis „Frau Holle“ in Blindenmarkt Am Mittwoch, 16. Oktober, bringen Michael Maertens, Marie-Luise Stockinger und Daniel Keberle, begleitet vom Streichquartett Sonare, ab 19.30 Uhr in den Kasematten von Wiener Neustadt William Shakespeares „Sommernachtstraum“ in einer szenischen Lesung auf die Bühne. Nähere Informationen und Karten unter 02622/373-933, e-mail infopoint@wiener-neustadt.at und www.kasematten-wn.at. Ebenfalls am Mittwoch, 16. Oktober, wird ab 19 Uhr…

Am 14. Oktober um 21.10 Uhr in ORF 2 und auf ORF ON Christoph Feurstein präsentiert in „Thema“ am Montag, dem 14. Oktober 2024, um 21.10 Uhr in ORF 2 und auf ORF ON folgende Beiträge: Mord im Drogenrausch Auf den Kopf eines erst 16-Jährigen dürfte mehrmals mit einer Axt eingeschlagen worden sein. Die Polizei findet die Leiche in einer Wohnung in Wien Favoriten. Der mutmaßliche 45-jährige Täter sagt, er sei im Alkohol- und Crystal-Meth-Rausch gewesen. Er habe Erinnerungslücken. Der 16-jährige Bulgare…

Vom Theater am Steg in Baden bis zum Egon Schiele Museum Tulln Im Theater am Steg in Baden fand gestern, Mittwoch, 9. Oktober, die Vernissage der Ausstellung „Landschaften - ein Geschenk der Erde, Folge 1: Thailand" von Claudia Schweizer statt. Die Fotoausstellung, die ihren Schwerpunkt auf die Insellandschaft in der Region Krabi und um die Insel Koh Yao Noi legt, ist bis 20. Oktober zu sehen. Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 14 bis 20 Uhr sowie während der Veranstaltungen im Kreativzentrum; nähere…