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Hopfen

Zeitgemäße Optik für nachhaltige Schladminger Braukunst

Mit dem Herbst zieht bei Schladminger zeitgemäßes Markendesign ein - Die Grüne Brauerei Schladming steht für österreichische BIO-Qualität und nachhaltig steirische Braukunst Schladming (OTS) - Wie die Zeit vergeht, seit fast 20 Jahren präsentierten sich die vier beliebten Biersorten der Grünen Brauerei Schladming in gewohnter Optik. Nun wurde das schon etwas in die Jahre gekommene Design zeitgemäß überarbeitet und präsentiert sich mit klar strukturiertem Logo. Bereits 2019 umgestellt wurde das

Wald veredelt im Eichenfass: Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye präsentieren Waldbier-Jubiläumsedition „Barrique“

Waldbier aus dem Edelfass – 200jährige Traubeneiche aus dem Eichenhain im Wienerwald – Zehn Jahre Waldbier Wien/Purkersdorf (OTS) - Die edle Eiche! (Quercus petraea). Sie zählt nicht nur zu den Edelhölzern unter den Laubbäumen, sondern ist auch Geschmacksgeberin des Waldbiers 2020. Zum zehnjährigen Waldbier-Jubiläum bildet Holz in seiner reinsten Form die Hauptzutat des mittlerweile schon Tradition gewordenen Jahrgangsbieres der Österreichischen Bundesforste (ÖBf) und Braumeister Axel Kiesbye. „Erstmals

Ein Prost auf Grün-Weiß: Rapid stößt künftig mit Gösser an

Der SK Rapid darf ab der kommenden Spielsaison mit Gösser einen neuen Sponsor begrüßen: Gösser übernimmt die Bier- und Premiumpartnerschaft Der SK Rapid darf ab der kommenden Spielsaison mit Gösser einen neuen Sponsor begrüßen: Gösser übernimmt die Bier- und Premiumpartnerschaft. Was darf in einem Fußballstadion keinesfalls fehlen? Frisches, kaltes Bier natürlich – denn damit lässt es sich am besten auf den nächsten Heimsieg anstoßen. Rapid-Fans können dies künftig sogar in Grün-Weiß tun, denn mit

PIRATEN Niedersachsen warnen: Gutes Bier braucht gutes Wasser

Hannover (ots) - Aus Anlass des morgigen "Internationalen Tages des Bieres" betrachten die PIRATEN Niedersachsen dessen Hauptbestandteil, das Wasser. "Hopfen, Malz, Hefe und Wasser, und zwar sauberstes Wasser, dies sind die altbekannten Zutaten für die Bierbrauerei. Schon im Mittelalter, gerne als das Biertrinker-Zeitalter verhöhnt oder verklärt, waren die Braumeister auf sauberes Wasser angewiesen und konnten nicht etwa zaubern. In den wachsenden Städten des Hoch- und Spätmittelalters war Brunnenwasser als

Bester Biergenuss dank Österreichs Wasserversorgung gesichert

Österreich ist ausreichend mit Trinkwasser versorgt. Die Qualität unseres Wassers spielt auch beim Brauen eine wichtige Rolle, ist Wasser doch der Hauptbestandteil von Bier. Linz (OTS) - Laut einem deutschen Sprichwort heißt es „auch Wasser ist ein edler Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen“. Für besten Biergenuss spielt aber schon vor dem Brauen der edle Tropfen, die Wasserqualität eine wichtige Rolle, denn Bier besteht zu 90 Prozent aus Wasser. In Österreich ist die Trinkwasserversorgung selbst in

Neuer Schlafratgeber / Leichter zur Ruhe kommen, besser schlafen

Salzgitter (ots) - Schlaf ist ein wichtiger Faktor zur Erhaltung der Gesundheit. Etwa 7 bis 8 Stunden täglich sollten Erwachsene jede Nacht in tiefem, erholsamen Schlummer verbringen. Die Realität sieht jedoch anders aus: Die Schlafdauer beträgt durchschnittlich nur 6,54 Stunden durchschnittlich. Manifeste Schlafstörungen, die sich mit Ein- und Durchschlafstörungen äußern, sind keine Seltenheit: Jeder zweite Erwachsene leidet - zumindest gelegentlich - unter Einschlafproblemen, rund 60 Prozent wachen nachts wieder auf.

Hopfenlieferant meldet in einer kritischen Zeit für das Hopfen- und Braugewerbe die Ernennung eines neuen CFO

Yakima, Washington (ots/PRNewswire) - Yakima Chief Hops (YCH), ein zu 100 % im Besitz von Hopfenanbauern befindlicher Hopfenlieferant, begrüßte seinen neuen Chief Financial Officer Howard Allred kurz nach Beginn des Ausbruchs von COVID-19. Mit Wirkung vom 23. März kam Allred zu einem entscheidenden Zeitpunkt an Bord, zu dem Brauereien ihre Türen schlossen und die Hopfenbauern ihre Anbauflächen verkleinerten. "Die Aufgabe, ein Unternehmen während einer globalen Pandemie zu navigieren, ist eine große Herausforderung",

Hopfenlieferant meldet in einer kritischen Zeit für das Hopfen- und Braugewerbe die Ernennung eines neuen CFO

Yakima, Washington (ots/PRNewswire) - Yakima Chief Hops (https://c212.net/c/link/?t=0&l=de&o=2814166-1&h=843732258&u=https%3A%2F%2Fc212.net%2Fc%2Flink%2F%3Ft%3D0%26l%3Den%26o%3D2814166-1%26h%3D1960476481%26u%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.yakimachief.com%252F%26a%3DYakima%2BChief%2BHops&a=Yakima+Chief+Hops) (YCH), ein zu 100 % im Besitz von Hopfenanbauern befindlicher Hopfenlieferant, begrüßte seinen neuen Chief Financial Officer Howard Allred kurz nach Beginn des Ausbruchs von COVID-19. Mit Wirkung vom

Klösterlicher Beistand für Österreichs beliebtestes Bier

Die Brautradition war im Mittelalter ein wichtiger Bestandteil des Klosterlebens. In Leoben feiern Stift und Brauerei Göss heuer sogar gemeinsam ein Jubiläumsjahr. Göss, Leoben (OTS) - Schon im Mittelalter wurde in Klöstern Bier gebraut, auch im Stift Göss, dass heuer 1.000-jähriges Jubiläum feiert. Im reichen Benediktinerinnenkloster waren von 1459 bis zur Aufhebung des Stiftes unter Kaiser Joseph II. im Jahr 1782 sogar eigene Bierbrauer engagiert. „Mit der Säkularisierung hat man die Brauerei erhalten.

Stephan Protschka: Brauereien und Wirtshäuser retten!

Berlin (ots) - AfD-Bundesvorstandsmitglied Stephan Protschka spricht sich am heutigen "Tag des deutschen Bieres" für die finanzielle Unterstützung von Brauereien und die vorsichtige Öffnung von Wirtshäusern aus: "Der Freistaat Bayern hat mit über 650 Brauereien die meisten Braustätten Deutschlands. Der überwiegende Teil davon sind jahrhundertealte, familiengeführte Traditionsbetriebe. Leider sind durch die Corona-Krise derzeit viele dieser Brauereien, die fast ausschließlich von Volks- und Vereinsfesten sowie ihrer