Lebensmittel

Berlin (ots) - Die Scheinquitte ist ein kleiner, dekorativer und robuster Strauch mit schönen roten Blüten. Er trägt spektakuläre Früchte, aus denen sich z.B. leckere Liköre herstellen lassen. Pflegeleicht und anspruchslos ist diese Wildobstart außerdem. Mit all diesen vielseitigen und ausgesprochen positiven Eigenschaften ist die Scheinquitte eine typische Vertreterin der Wildobstgehölze. Was will man mehr für den eigenen Garten? "Eine Wildobstsorte ist in jedem Garten am richtigen Platz", erklärt Peter…

Berlin (ots) - Die Folgen der Corona-Pandemie haben den Milchmarkt geschwächt. Eine Krise wie im Jahr 2016 ist aber glücklicherweise nicht zu erwarten. Dies ist ein Ergebnis eines Austauschs der Interessengemeinschaft genossenschaftliche Milchwirtschaft (IGM) mit dem Milchpräsidenten des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Karsten Schmal. Vielmehr ist mit den schrittweisen Lockerungen der Kontaktbeschränkungen, wie zum Beispiel den Öffnungen von Gastronomiebetrieben und Hotels, sowie der Förderung der Privaten…

Köln/Schenefeld/Göttingen/Berlin/Jena/Heusweiler (ots) - REWE verbucht einen Bundes- und vier Landessieger beim renommierten Branchenwettbewerb "Deutscher Frucht Preis 2020". Schirmherr des Preises ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. In der Kategorie "Verbrauchermarkt" hat das REWE Center im schleswig-holsteinischen Schenefeld (Friedrich Ebert Allee 3-11) die bundesweit beste Obst- und Gemüseabteilung. Den Frische-Oscar für Berlin erhält der REWE-Markt in der Ackerhalle…

Köln (ots) - PENNY führt als einer der Vorreiter im deutschen Lebensmittelhandel den Nutri-Score auf ersten Eigenmarken-Produkten ein. Den Auftakt machen über 50 dauerhaft gelistete Artikel der PENNY Bio-Eigenmarke Naturgut. Ab sofort finden Kunden in den bundesweit rund 2.200 PENNY-Märkten entsprechende produktspezifische Kennzeichnungen am Regal. Die erweiterte Nährwertkennzeichnung am Produkt selbst erfolgt dann - wegen des mit der Umstellung der Verpackungen bedingten zeitlichen Vorlaufs - schrittweise. "Die…

Nürnberg (ots) - Verschobene Abschlussprüfungen, Kurzarbeit in vielen Firmen, Unsicherheiten bei der Ausbildungswahl - nicht mit NORMA! Denn genau in diesen unsicheren Zeiten ist der Lebensmittel-Discounter für ambitionierte Nachwuchskräfte da und ruft sie auf, sich zu bewerben! Der in mehreren europäischen Ländern agierende Einzelhändler stockt das Angebot an Ausbildungsplätzen in diesem Jahr ein weiteres Mal auf und bietet attraktive Einstiegsmöglichkeiten in eine berufliche Zukunft mit spannenden Perspektiven…

Düsseldorf (ots) - METRO Deutschland setzt jetzt deutschlandweit auf nachhaltigere Eigenmarken-Verpackungen. Sämtliche Schnittkräuter-Artikel unter der Marke METRO Chef kommen ab sofort mit weniger beziehungsweise ganz ohne Kunststoff aus. Damit vermeidet METRO jedes Jahr mehr als 100 Tonnen Plastikmüll. Die Umstellung ist Teil des Nachhaltigkeits-Engagements des Großhandelsunternehmens. METRO Deutschland arbeitet zusammen mit seinen Lieferanten permanent an Wegen, den Einsatz von Plastik in Verpackungsmaterialien zu…

Everswinkel (ots) - Die Eis-Saison kann starten - Mit der neuen Baileys® Eissorte Strawberries & Cream zieht der Sommergenuss des Jahres ins Kühlregal ein! Ab sofort können Eisliebhaber den unvergleichlichen Baileys-Genuss in Kombination mit lieblichem Erdbeergeschmack als feinste Eiskreation genießen. Ein Eis für Erwachsene, das den Moment zu einem reinen Vergnügen werden lässt und Sommergefühle weckt. Der Sommer ist da und damit wird der Wunsch nach Freiheit und ausgelassenen Momenten, besonders in Zeiten wie…

München (ots) - Auf die Bedeutung von Zertifizierungen für die Sicherheit von Lebensmitteln weist TÜV SÜD anlässlich des World Accreditation Day am 9. Juni 2020 hin. Der World Accreditation Day geht auf eine Initiative des International Accreditation Forum (IAF) und der International Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC) zurück. Mit mehr als 25.000 Mitarbeitern in rund 50 Ländern ist TÜV SÜD einer der weltweit führenden Anbieter für Testing, Inspection and Certification (TIC). In diesem Jahr steht der World…

Neckarsulm (ots) - Lidl treibt den Ausbau des Bioland-Sortiments in weiteren Warengruppen erfolgreich voran. Durch eine große Vielfalt an Bioland-Produkten will der Lebensmittelhändler Kunden für Artikel aus nachhaltiger Land- und Lebensmittelwirtschaft begeistern, so dass sie ein fester Bestandteil jedes Einkaufs werden. Neu bietet das Unternehmen beispielsweise cremigen und flüssigen Bioland-Blütenhonig ab sofort bundesweit an. Bei den frischen Backwaren hat Lidl in einem Großteil der Filialen das Bio-Körner-Krusti…

Köln (ots) - Im Rahmen des kürzlich verkündeten Konjunkturpakets plant die Bundesregierung in der zweiten Jahreshälfte 2020 eine temporäre Mehrwertsteuersenkung von 19 auf 16 bzw. von sieben auf fünf Prozent. Welche Chancen und Risiken daraus für Lebensmittelhersteller und -händler entstehen, erklären die Branchenexperten Björn Dahmen, Tim Brzoska und Tobias Maria Günter, Partner in der Consumer & Retail Practice der globalen Strategie- und Marketingberatung Simon-Kucher & Partners. Bund und Länder legen im…