Lebensmittel

Nürnberg (ots) - NORMA gelingt mit BIO SONNE ein doppelter Erfolg! Das unterstreichen zwei bedeutende Auszeichnungen, die jetzt an den Lebensmittel-Discounter aus Nürnberg gehen. Die Eigenmarke BIO SONNE ist nun offizielle "GREEN BRAND GERMANY 2019/2020"; also eine "grüne Marke Deutschlands". Beim Green Brand-Gütesiegel handelt es sich um eine anerkannte Unionsgewährleistungsmarke, die unter dem Schutz der Europäischen Union steht. Durch das Gütesiegel wird sichergestellt, dass BIO SONNE einen aktiven Beitrag zum…

Bonn (ots) - In "phoenix persönlich" spricht Michael Krons mit dem Landwirt Severin von Hoensbroech über nachhaltige Landwirtschaft, das Verhältnis von Mensch und Natur und die Frage, ob Lebensmittel zu billig sind. Im Jahre 2012 zog der ausgebildete Psychologe und Landwirt Severin von Hoensbroech mit seiner Familie nach Schloss Türnich bei Kerpen, um die Familientradition fortzusetzen und einen Ort für Nachhaltigkeit zu entwickeln. Dabei mahnt er, man könne nicht mit der Natur verhandeln, die gegenwärtige Krise…

Nürnberg (ots) - Und der Bio-Sieger heißt: NORMA! Wie erwartet setzte sich NORMA mit dem umfangreichen Produktangebot, das die BIO SONNE-Range bietet, nun auch auf der BIOFACH 2020 als Gesamtsieger bei der Bio-Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) durch. Insgesamt 275 DLG-Medaillen gingen für die überragende Qualität der BIO SONNE-Produkte an NORMA - ein neues Rekordergebnis, mit dem sich das Handelsunternehmen nach 251 Medaillen im Vorjahr selbst übertrifft. Der genaue Blick auf die…

Bonn (ots) - Ein Alltag ohne Wurstbrot? Für viele Menschen undenkbar! Denn Fleisch- und Wurstwaren zählen bei fast 90 Prozent der deutschen Bevölkerung zu den Grundnahrungsmitteln. Und so ist auch der Verkauf von Wurst in Deutschland in den vergangenen Jahren konstant geblieben. Dennoch: Die aktuellen Diskussionen zum Thema Ernährung und Lebensmittel betreffen die deutsche Fleischwarenbranche ganz besonders. Deshalb tritt der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF) nun stärker und lauter auf als…

Bremen (ots) - Die Sonne hat sich schon tagelang nicht mehr blicken lassen, auf dem Schreibtisch stapeln sich die unerledigten Aufgaben und der Schädel brummt? Kein Wunder, dass der Kopf jetzt häufiger in die Ferne schweift und sich nach einer Auszeit sehnt. Doch ist ein langer Urlaub aktuell einfach nicht drin, sei es aus Zeit- oder Budgetgründen? Mit kleinen Tipps und Tricks könnt ihr es dennoch schaffen, für kurze Zeit richtiges Urlaubsfeeling entstehen zu lassen, ohne dafür in den Flieger steigen zu müssen. 1.…

Berlin (ots) - Vor 90 Jahren konnte man am 6. März 1930 in den USA in einem kleinen Lebensmittelgeschäft erstmals tiefgekühlte Produkte kaufen. Dies war die Geburtsstunde der Tiefkühlkost und damit der größten Innovation in Sachen Haltbarmachung von Lebensmitteln der Neuzeit: Die Schockfrostung. Bis heute gibt es keine schonendere Art der Konservierung, denn sie erfolgt ganz ohne Zugabe von Konservierungsstoffen rein durch die Kälte. Die ersten Lebensmittel, die es tiefgekühlt zu kaufen gab, waren Gemüse, Obst und…

Hamm-Lippstadt (ots) - Immer mehr Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch. Das Supermarkt-Sortiment mit vegetarischen oder veganen Ersatzprodukten wachse, erklärt Dr. Susanne Wiese-Willmaring, Referentin für Lebensmittel bei der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Das sei aber nicht völlig unproblematisch: Viele dieser Produkte seien aus Soja hergestellt, für dessen Anbau Regenwald gerodet werde und das Allergien auslösen könne. Insbesondere bei Veganern könne es außerdem zum Mangel an speziellen Vitaminen…

Salzkotten (ots) - Die Firma B+F Bakery & Food, Salzkotten, ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes vorsorglich das Produkt "Rewe Beste Wahl, Zupfkuchen, 500g, tiefgefroren mit der EAN: 4388844078796 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.10.2020 und der Charge: L304-1011119" zurück. Vor dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten. Aufgrund eines Produktionsfehlers ist nicht auszuschließen, dass sich in dem Produkt im Einzelfall weiße Kunststoffteile befinden können. Eine…

Hamburg (ots) - Die JOM Group, Agentur für hybride Marketingkommunikation, hat sich den deutschen Mediaetat des italienischen Süßwarenherstellers Loacker gesichert. Operativ wird der Kunde vom neuen Standort der JOM Group in München betreut. Der Etatvergabe ging ein mehrstufiger Pitch-Prozess voraus. Das Brutto-Mediabudget bewegt sich im mittleren einstelligen Millionenbereich. Seit 1925 steht der Name Loacker für leicht bekömmlichen und natürlichen Genuss, höchste Qualität und die Liebe zur Natur - vereint in…

Berlin (ots) - Wir lassen die Landwirte nicht "auf dem Trockenen sitzen" Der Finanzausschuss hat heute im Rahmen des Gesetzes zur Einführung von Sondervorschriften für die Sanierung und Abwicklung von zentralen Gegenparteien auch eine wesentliche Änderung im Versicherungsteuergesetz beschlossen. Dazu erklären die finanzpolitische Sprecherin der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Antje Tillmann und der Berichterstatter Carsten Brodesser: "Mit der Gesetzesänderung wird die Versicherungsteuer für das Risiko "Dürre" von…