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Lebensmittel

Hamburger Familienunternehmen CREMER übernimmt Mehrheitsanteile an Food-Startup Lizza

Hamburg (ots) - Das weltweit tätige Hamburger Familienunternehmen CREMER investiert in das Frankfurter Food-Startup Lizza GmbH und hat die Mehrheitsanteile an dem 2016 gegründeten Hersteller von Low-Carb-Produkten übernommen. "Lizza bedient mit seinem Produktportfolio den wachsenden Markt gesunder und nachhaltiger Lebensmittel. Mit unserer langjährigen Expertise im Bereich Getreide und unserem weltweiten Handels-Netzwerk können wir den Erfolg von Lizza optimal unterstützen und gemeinsam das Geschäft ausbauen", so

Publikation der toxikologischen Studie: ein Meilenstein für Jennewein Biotechnologie für die weltweite Zulassung des HMO-Mix

Rheinbreitbach (ots) - Die Jennewein Biotechnologie gibt bekannt, dass ein weiterer Meilenstein in der weltweiten Zulassung einer neuen Produktgeneration, des "HMO-Mix", genommen wurde. Die Daten der toxikologischen Studie wurden kürzlich zur Publikation unter dem Titel "A Safety Evaluation of Mixed Human Milk Oligosaccharides in Rats" von der renommierten Fachzeitschrift "Food and Chemical Toxicology" zur Veröffentlichung angenommen. Nachdem das EU Novel Food Dossier bereits im August 2019 bei der Europäischen

FlixBus und Äpfel machen zum „Tag des Deutschen Apfels“ gemeinsame Sache

Berlin (ots) - Wie in jedem Jahr, wird das liebste Obst der Deutschen eine Woche lang im Handel und am 11. Januar, mit einer apfeligen Überraschung gefeiert - diesmal für alle FlixBus-Reisenden. +++ Der "Tag des Deutschen Apfels" feiert 10-jähriges Jubiläum. +++ "Deutschland - Mein Garten." und FlixBus laden am Samstag, 11. Januar 2020 bundesweit Reisende zu einem gesunden und knackfrischen Reiseproviant ein. +++ An den ZOBs in München, Hamburg, Hannover und Berlin werden 20.000 Äpfel nebst Informationen über die

BUND und Heinrich-Böll-Stiftung: Insektenatlas – Daten und Fakten über Nütz- und Schädlinge in der Landwirtschaft

Berlin (ots) - Insektenatlas: Globales Insektensterben muss mit nachhaltiger Agrarpolitik verhindert werden 75 Prozent unserer wichtigsten Kulturpflanzen sind von der Bestäubungsleistung von Insekten abhängig. Doch global verzeichnen Insektenpopulationen dramatische Rückgänge. So sind etwa bei der Hälfte der 561 Wildbienenarten in Deutschland die Populationen rückgängig. Das stellt der Insektenatlas 2020 fest, den die Heinrich-Böll-Stiftung und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) heute in Berlin

Mit Rückenwind in ein besonderes Jahr 2020: HARIBO wird 100 Jahre jung

Graftschaft (ots) - +++ Gemeinsam 100 Jahre Freude feiern: HARIBO fährt bis zum Geburtstag am 13. Dezember 2020 eine crossmediale, bundesweite Kampagne in mehreren Wellen +++ Seit einem Jahrhundert in Familienbesitz: HARIBO ist und bleibt ein unabhängiges Familienunternehmen +++ Mit klarer Strategie und Ambition ins Jubiläumsjahr: Fokus auf Kernprodukte und groß angelegte Jubiläumskampagne Der Countdown bis zum 13. Dezember 2020 läuft: Pünktlich zum neuen Jahr ist der Startschuss für den 100. Geburtstag gefallen. In

„Frisch vom Feld“: Die Handball-Highlights der EM mit Lidl erleben / Lidl ist erneut offizieller Fresh Food Partner der EHF Euro…

Neckarsulm (ots) - Wer kann die gegnerische Abwehr am besten ausspielen und das harzige Leder im Tor versenken? Diese Frage wird bei der Handball-EM der Männer vom 9. bis zum 26. Januar 2020 beantwortet. In Norwegen, Österreich und Schweden messen sich die besten europäischen Mannschaften des schnellen und körperbetonten Ballsports. Wie in den vergangenen Jahren ist Lidl als offizieller Fresh Food Partner des Turniers und Premiumpartner des Deutschen Handballbundes mit von der Partie und bietet Fans und Kunden

Einladung zu den Presseterminen der Messe Berlin zur Internationalen Grünen Woche 2020

Berlin (ots) - 15. Januar, 10:45 Uhr, Halle 6.3 Pressezentrum Auftaktfoto zur Eröffnungs-Pressekonferenz der Internationalen Grünen Woche Berlin 2020: Das Partnerland Kroatien grüßt die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft, mit Dr. Christian Göke, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH, Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes e.V, sowie Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). 15. Januar, 11 Uhr, Halle 6.3 Pressezentrum

Alles rund um Vitamine, Mineralstoffe und Co. – neue Info-Website nahrungsergaenzungsmittel.org

Berlin (ots) - Mit dem neuen Internetangebot www.nahrungsergaenzungsmittel.org (http://www.nahrungsergaenzungsmittel.org) informiert der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im Lebensmittelverband Deutschland kompakt und übersichtlich über Vitamine, Mineralstoffe und weitere Stoffe zur Nahrungsergänzung. Wie hoch ist unser täglicher Vitamin-C-Bedarf, wofür braucht unser Körper Magnesium und warum kann es für Veganer:innen durchaus sinnvoll sein, bestimmte Stoffe zu ergänzen? nahrungsergaenzungsmittel.org

Veganz Group AG plant die Begebung einer 7,5 % Anleihe im Volumen von bis zu 10 Mio. Euro

Berlin (ots) - - Finanzierung zusätzlichen Wachstums - Sortiment auf inzwischen 165 eigenentwickelte vegane Produkte erweitert - Veganz mittlerweile an über 15.000 Verkaufspunkten in Europa erhältlich Die Veganz Group AG, einer von weltweit wenigen Vollsortiment-Anbietern für vegane Lebensmittel, plant die Emission einer Schuldverschreibung (ISIN: DE000A254NF5) im Volumen von bis zu 10 Mio. Euro, die über die Laufzeit von fünf Jahren mit 7,5 % p. a. verzinst ist (die "Anleihe"). Das öffentliche Angebot in der

Gute Nachrichten für Vegetarier und Veganer: Pistazien sind vollständiger Proteinlieferant / Pistazien enthalten alle 9 essentiellen…

Fresno, Kalifornien (ots) - Amerikanische Pistazien haben eine hohe Proteinqualität. Basierend auf den DIAAS-Grenzwerten für Proteinqualität (FAO, 2013) können rohe und geröstete Pistazien als hochwertiges Protein angesehen werden. Pistazien enthalten alle 9 essentiellen Aminosäuren, die für die Proteinsynthese erforderlich sind. Sowohl rohe als auch geröstete Pistazien haben eine bessere Proteinqualität als Getreide, Körner und die meisten Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen. Dies wurde jetzt erstmals durch das