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Lebensmittel

Expertentreffen der Lebensmittelindustrie: Upfield veranstaltet Symposium zur Verbraucheraufklärung und gesunden Ernährung

London / Hamburg (ots) - In der vergangenen Woche veranstaltete Upfield gemeinsam mit FoodBev Media ein Symposium über Nahrungslipide und Gesundheit. Internationale Experten diskutierten über die Verunsicherung der Verbraucher in Bezug auf "gute und schlechte Fette" und die Rolle der Lebensmittelindustrie zur besseren Aufklärung über eine gesunde Ernährung. Zu den namhaften Teilnehmern gehörten Prof. Antonis Zampelas (Landwirtschaftliche Universität Athen, University College London), Prof. Ingeborg Brouwer (Vrije

Einfach genial! / Was Mineralwasser alles kann

Sankt Augustin (ots) - Stets eine Flasche Mineralwasser griffbereit zu haben, lohnt sich - nicht nur, um den Durst zu löschen. Insbesondere in der sprudelnden Variante kann das natürliche Kaltgetränk noch viel mehr, ob in der Küche oder im Bad. Zum Beispiel macht es Haare wieder glänzend, Pfannkuchen schön fluffig und das anschließende Reinigen der Pfanne kinderleicht. Denn die feinen Kohlensäurebläschen sind echte Kraftprotze - sogar wenn es um Flecken geht. Wo und wie natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure gute

Weihnachtsklassiker bei ALDI SÜD: Dominosteine sind die Lieblingsnascherei unserer Kunden

Mülheim an der Ruhr (ots) - Zeiten und Ansprüche ändern sich, doch beliebte Weihnachtsklassiker bleiben. Das zeigt die TOP-3-Liste der meistverkauften Weihnachts-Naschereien bei ALDI SÜD. Viele Produkte gibt es schon seit über 50 Jahren bei dem Discounter. Im Süßwarenbereich legen die Kunden viel Wert auf traditionelle Produkte, die sie bereits aus den Kindertagen kennen. Am beliebtesten waren im vergangenen Jahr die Wintertraum Dominosteine - sie wurden am häufigsten verkauft. Auf Platz zwei landete der

Studie: Deutsche bestellen im Restaurant gerne Fleisch / Besonders beliebt sind Steaks und Burger sowie die italienische Küche

Lübeck (ots) - Wenn die Deutschen ins Restaurant gehen, essen sie gerne Fleisch. 53 Prozent der Bundesbürger bestellen immer ein Fleisch- oder Fischgericht, 37 Prozent ab und zu. Besonders beliebt sind deshalb Lokale, in denen Fleischliebhaber auf ihre Kosten kommen: So essen zwei Drittel der Deutschen gern in Burger- und Steakrestaurants. Dies sind Ergebnisse einer repräsentativen Studie, für die im Auftrag der Restaurantkette Peter Pane und des Instituts für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) 1.000 Deutsche

REWE hat „Deutschlands Beste Wursttheke“

Zittau/Köln (ots) - Center in Zittau holt Preis mit regionalen Produkten und hochqualifiziertem Personal Aus tausend Bewerbern die Nummer 1: Das REWE Center in Zittau hat die Auszeichnung "Deutschlands Beste Wursttheke 2019" gewonnen. Mit einem großen Sortiment, täglich wechselnden Angeboten und ausgezeichneter Produkt- und Beratungsqualität punktete das 26-köpfige Thekenteam bei der Jury. "Der Preis ist eine tolle Bestätigung für uns und unsere Philosophie an der Theke. Wir gehen auf die Wünsche unserer Kunden ein,

forsa-Studie: Wie viel Geld wir durch weniger Lebensmittelverschwendung sparen könnten

Frankfurt (ots) - Die zu große Portion gekochte Nudeln, die übrig gebliebene Milch oder das letzte Stück Pizza: Für jedes Essen, das wir achtlos wegwerfen, werden wertvolle Ressourcen verschwendet. Doch neben den Lebensmitteln geht noch ein weiteres kostbares Gut verloren: Geld. Wie viel Bares man durch weniger Lebensmittelverschwendung sparen kann, zeigt die RaboDirect Sparstudie. Lebensmittelverschwendung kostet Verbraucher bares Geld. Etwa 235 Euro gibt jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr für Lebensmittel aus,

Produktrückruf SAN FABIO GORGONZOLA DOLCE DOP 200g und SAN FABIO GORGONZOLA PICCANTE DOP 200g

CAMERI Italien (ots) - Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Firma IGOR s.r.l., Italien die Produkte "SAN FABIO GORGONZOLA DOLCE DOP 200g", EAN 23685390 und "SAN FABIO GORGONZOLA PICCANTE DOP 200g", EAN 22138569 jeweils mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26.11.2019 zurück. Von dieser vorsorglichen Maßnahme sind Produkte mit anderem Mindesthaltbarkeitsdaten nicht betroffen. Grund für den vorsorglichen Rückruf des betroffenen Mindesthaltbarkeitsdatums ist der mögliche Nachweis von Listeria

Grüne Woche 2020: Nahrung für alle! / Handel für eine sichere, vielfältige und nachhaltige Ernährung

Berlin (ots) - Vom 16. bis 18. Januar 2020 lädt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, zum Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) nach Berlin ein. Das GFFA ist die weltweit führende internationale Konferenz zu zentralen Zukunftsfragen der globalen Land- und Ernährungswirtschaft, bereits zum 12. Mal in Folge findet sie statt. Über 2.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Wissenschaft, Wirtschaft, Zivilgesellschaft und der interessierten Öffentlichkeit sowie rund 70

Gustavo Gusto bringt Neuheit in Deutschland auf den Markt: Erste Tiefkühlpizza mit sieben Käsesorten / Kreation erfolgte in Zusammenarbeit…

Geretsried (ots) - Eine außergewöhnliche Premium-Tiefkühlpizza bringt Gustavo Gusto auf den Markt. Ab Anfang Dezember wird es erstmals in Deutschland eine Tiefkühlpizza geben, die aus sieben unterschiedlichen Käsesorten besteht. Diese einzigartige Kreation ist in Zusammenarbeit mit dem bekannten YouTuber Luca entstanden. Es ist bereits die dritte Zusammenarbeit zwischen dem Unternehmen Franco Fresco, das die Premium-Tiefkühlpizzen unter der Marke Gustavo Gusto herstellt, und Luca, der mit rund 4 Millionen

Jeden Tag eine Handvoll Nüsse knabbern

Baierbrunn (ots) - Regelmäßig ein paar Wal-, Hasel- und Macadamianüsse zu knabbern, sollte eine Selbstverständlichkeit sein. "Eine Handvoll Nüsse am Tag, also etwa 25 Gramm, gehören zu einer vollwertigen Ernährung dazu", betont Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung im Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau". Lange Zeit hatten Nüsse wegen ihres hohen Fettgehalts und der vielen Kalorien ein schlechtes Image, mittlerweile zeigen zahlreiche Studien aber, wie gesund sie sind. So sollen sie das Risiko