Lebensmittel

Herford (ots) - Immer wenn Menschen aufeinandertreffen, erzählen sie sich Geschichten. Jeder Mensch liebt sie und schreibt seine eigene, persönliche Geschichte Tag für Tag fort. Auch Vandemoortele, Lebensmittelhersteller von Tiefkühlbackwaren und kulinarischen Ölen, Fetten und Margarinen, liebt Stories - vor allem die der Mitarbeiter. Wie sieht der Arbeitsalltag aus? Was treibt die Kollegen an? Was macht die Arbeit jedes Einzelnen besonders? Um das zu erfahren, hat das familiengeführte Unternehmen mit europaweit…

Berlin (ots) - Nur drei der neun größten Supermarkt-Ketten in Berlin und Brandenburg unterstützen öffentlich das Ziel der Bundesregierung, die Lebensmittelabfälle bis 2030 zu halbieren. Das hat eine Umfrage des rbb-Verbrauchermagazins "SUPER.MARKT" ergeben. Demnach haben sich Metro, Real und Penny das Ziel gesetzt, ihren Lebensmittelmüll um 50 Prozent zu reduzieren. Lidl will bis 2025 30 Prozent des Abfalls vermeiden. Rewe, Edeka, Aldi, Kaufland und Netto nannten auf Anfrage des rbb keine konkreten Reduktionsziele.…

Nürnberg (ots) - Wer bei NORMA einkauft, findet mit Sicherheit die richtigen Lebensmittel für seinen Geschmack. Da immer mehr Kundinnen und Kunden besondere Rücksicht auf für sie unverträgliche Inhaltsstoffe nehmen müssen, hat der Nürnberger Lebensmittel-Discounter sein Sortiment schon frühzeitig umgebaut. Innerhalb weniger Jahre ist so ein beachtliches Sortiment für Menschen auf der Suche nach glutenfreier Nahrung zustande gekommen. Die Zahlen sprechen für sich: Heute hat NORMA schon mehr als 300 solcher Lebensmittel…

Leipzig (ots) - Bereits zum 25. Mal wird am 20. September 2019 Deutschlands größter Publikumspreis, Goldene Henne, in Leipzig verliehen. Preisverleihungen an Prominente aus Bereichen wie TV/Entertainment, Film, Musik und Sport wechseln sich mit Showacts ab. Schon seit sieben Jahren ist Netto Marken-Discount Partner der Goldenen Henne. Das Handelsunternehmen bietet im Rahmen dieser Partnerschaft erneut ein attraktives Rahmenprogramm für die Gala-Besucher. Für mehrere Netto-Kundinnen erfüllt sich an diesem Abend der Traum…

Berlin (ots) - Bei einer bundesweiten Repräsentativbefragung des Instituts für Demoskopie Allensbach zur Verständlichkeit von Nährwertkennzeichnungssystemen für Lebensmittel unterliegt der französische Nutri-Score klar dem Vorschlag des Lebensmittelverbands Deutschland. Philipp Hengstenberg, Präsident des Lebensmittelverbands Deutschland erklärt: "Die deutschen Konsumenten sind mehrheitlich gesundheitsbewusst und wünschen sich deshalb eine Kennzeichnung, die ihnen eine ausgewogene Ernährung ermöglicht. Ein zu…

Neckarsulm (ots) - - Verkostungen von Fairtrade-Produkten in 120 Lidl-Filialen während der "Fairen Woche" - Konventionelle Bananen mit Fairtrade-Zertifizierung ab sofort deutschlandweit erhältlich Rund 300 in nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken geschulte Kleinbauern, über 300.000 gezüchtete Kaffeesetzlinge und rund 230.000 eingepflanzte Jungpflanzen - durch das "Bolivien-Projekt" von Lidl und Fairtrade Deutschland konnten das Wissen und die technischen Fertigkeiten in acht Kaffeekooperativen…

Aarburg (ots) - Die Franke Gruppe ernennt Marco Zancolò zum neuen Leiter des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und gleichzeitig zum Mitglied der Konzernleitung. Marco Zancolò übernimmt ab Oktober 2019 die Leitung des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und wird gleichzeitig in die Konzernleitung berufen. Er folgt auf Thomas P. Meier, der im März dieses Jahres auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlassen hat. Marco Zancolò kommt von Nespresso, wo er vor 16 Jahren in Deutschland als Geschäftsleiter B2B…

Leipzig (ots) - Pilzberater und Experten warnen vor Apps zur Bestimmung von Pilzen. "Wir halten nicht sehr viel davon, denn die Apps geraten in die Hände von Laien. Der Laie ist aber nicht mit der Bestimmung vertraut", sagt Martin Groß, Vorsitzender des Landesverbands der Pilzsachverständigen in Sachsen-Anhalt e.V. (LVPS), im Gespräch mit dem MDR-Magazin "Hauptsache Gesund". Seine Bedenken hingen damit zusammen, dass es in Deutschland mehr als 6000 Großpilze gibt - also zu viele verwechselbare Arten. Seine Sicht deckt…

Hamburg (ots) - Der Hersteller nutwork Handelsgesellschaft mbH ruft aktuell das Produkt "Alesto Salat Mix mit Kernen und Früchten, 175g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 13.04.2020 und der Losnummer L1823161 zurück. Im Rahmen von Eigenuntersuchungen wurden Salmonellen nachgewiesen. Salmonellen können Auslöser von schweren Magen-/Darmerkrankungen (Salmonellose) sein. Aufgrund dieses Gesundheitsrisikos sollten Kunden den Rückruf unbedingt beachten und das Produkt keinesfalls konsumieren. Das betroffene Produkt "Alesto…

Nürnberg (ots) - Einige Verbraucher wollen wissen, warum es die weihnachtlichen Süßwaren von Goldora bei NORMA zum Teil schon ab Ende August zu kaufen gibt. Die Antwort fällt leicht: Die allermeisten Kunden freuen sich riesig darauf... Das belegen die regelmäßigen Befragungen, in denen sich der Lebensmittel-Discounter über die Produktwünsche seiner Kunden informiert. Und auch das reale Kaufverhalten beweist immer wieder, wie nachfragestark die süßen Weihnachtsartikel schon im Spätsommer sind. Zum bevorstehenden…