ZIRP bei 2M2M – Ein Weckruf für nachhaltige Ernährung auf Insektenbasis
Das Startup ZIRP hat in der gestrigen Ausgabe von "2 Minuten 2 Millionen" zwar kein Investment, dafür zahlreiche Meinungen von den InvestorInnen erhalten.
Ein Zuper Burger auf Basis von Insekten, "15-20 Jahre zu früh" oder "das ist nur was für die Ägypter" und nicht für "normale Menschen?" ZIRP ist einer der europaweiten Pioniere und arbeitet seit mehr als einem Jahrzehnt daran, Insektenprotein auch hierzulande auf den Speiseplan zu bringen. Dass sich ZIRP dabei keinen einfachen Weg ausgesucht hat, zeigte!-->!-->!-->…