Ökolandbau

Bonn (ots) - Die Deutschen grillen gerne. Dabei können auch vegetarische und vegane Lebensmittel als leckere Abwechslung über der glühenden Kohle liegen. Sie lassen sich gut auf dem Grill zubereiten und bringen aromatische Vielfalt und Farbe auf die Teller. Vegetarisch grillen lassen sich mehr als Kartoffeln, Maiskolben und Veggie-Würstchen. Die Vielfalt an grillbarem Gemüse ist beachtlich: von A wie Artischocke bis Z wie Zucchini. Zur sommerlichen Grillzeit bieten die Gemüsebeete eine beeindruckende Auswahl für den…

Bonn (ots) - Fünf Monate lang wurde mächtig geackert in Schulen und Freizeittreffs - nun stehen sie fest, die 42 Gewinner beim bundesweiten Schülerwettbewerb ECHT KUH-L! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Unter dem Motto "Ackern für die Vielfalt: Teamarbeit in und mit der Natur" beschäftigten sich in diesem Jahr rund 2.800 Kinder und Jugendliche mit der biologischen Vielfalt und dem staunenswerten Miteinander in der Natur und auf dem Feld. Eine siebenköpfige Jury wählte aus den 422 ideenreichen…