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Pogusch

Gault&Millau 2026: Verdiente Haubenträger:innen, strahlende Sieger:innen und spannende Trends

MIT THOMAS DORFER ERHÄLT DER LANGJÄHRIGE SPITZENKOCH ÖSTERREICHS MIT DEM „LANDHAUS BACHER“ DIE FÜNFTE HAUBE. VITUS WINKLER IST KOCH DES JAHRES 2026, DIE FEMALE POWER IN SPITZENPOSITIONEN WIRD IMMER STÄRKER UND DER WESTEN UNTERSTREICHT EINMAL MEHR SEINE DICHTE AN TOP-BEWERTUNGEN. DIES ALLES SIND FANTASTISCHE LEUCHTTURM-BEISPIELE IN EINER FÜR DIE GASTRONOMIE WEITERHIN FORDERNDEN ZEIT. Endlich ist es soweit: DAS „LANDHAUS BACHER“ MIT THOMAS DORFER ALS KÜCHENCHEF ERHÄLT 19 PUNKTE UND DAMIT DIE WOHLVERDIENTE FÜNFTE HAUBE.

Zwischen Märchen und Romantik: Der Freitagabend am 3. Oktober in ORF 1 und auf ORF ON

Mit drei neuen Ausgaben von „Kabarettgipfel“, „Willst Du mit mir gehen?“ und „Was gibt es Neues?“ Es war einmal ... Wie sonst Märchen beginnen, beginnt am Freitag, dem 3. Oktober 2025, um 20.15 Uhr in ORF 1 und auf ORF ON eine neue „Kabarettgipfel“-Ausgabe. Und so finden sich Martin Frank, Gernot Kulis, Sonja Pikart, Lydia Prenner-Kasper und Andreas Vitásek zwischen sprechenden Waschmaschinen, alten Freunden und einer dicken Hummel wieder. Beim Schuhstall-Schloss-Knacken, Eierkochen mit verbundenen Augen

ORF-III-Wochenhighlights: Premiere „Der fliegende Holländer“ von der Oper im Steinbruch, „Klassik in den Alpen 2025“ aus Kitzbühel

Weiters u. a.: „Holst und Williams von der Styriarte“, „Kabarett unter Sternen: Tafelrunde Open Air“ aus Melk – von 7. bis 13. Juli, auch auf ORF ON Kabarett unter freiem Himmel am Montag im „ORF III Kleinkunstsommer“ Der „ORF III Kleinkunstsommer“ lädt am Montag, dem 7. Juli, zu einem satirischen Doppelabend: Den Auftakt macht eine neue Ausgabe von „Kabarett unter Sternen: Tafelrunde Open Air“ (20.15 Uhr). In der stimmungsvollen Kulisse der Wachauarena Melk begrüßt Gerald Fleischhacker bereits zum

Guide MICHELIN Österreich 2025: METRO Österreich CEO Guillon-Verne überreicht Juan Amador und Heinz Reitbauer ihre 3-Sterne Plaketten

Sie glänzen mit drei Guide MICHELIN Sternen: Das Amador und - wie man erwarten durfte - das Steirereck im Stadtpark. METRO Österreich CEO Thierry Guillon-Verne hat es sich nicht nehmen lassen, auch den hochdekorierten Chefs Juan Amador und Heinz Reitbauer die begehrten Plaketten persönlich zu überreichen und sich mit ihnen über die Bedeutung der Guide MICHELIN Bewertung für das Land auszutauschen. Unisono bestätigen auch diese beiden, dass mit der Veröffentlichung der österreichischen Ausgabe des Restaurantführers weit

GAUMEN HOCH: Das neue Zeichen für verantwortungsvolle Gastronomie

Wien, am 24. April 2024; Klima, Nachhaltigkeit, Ökologie, bewusste Konsumentscheidungen und gesunde Ernährung – Themen, die viele täglich beschäftigen, und das zurecht. Eine jener Branchen, vor deren Tür all das nicht Halt und die einen maßgeblichen Beitrag zu einem positiven Wandel leisten kann, ist die heimische Gastronomie: So ist aus einer Idee während der Corona Pandemie im Zusammenwirken vieler Gastronom:innen und landwirtschaftlichen Produzent:innen ein neues Zeichen für verantwortungsvolle, nachhaltige

„kulturMontag“ am 4. Oktober: Tizian im KHM, NS-Vergangenheit in neuer Literatur, ägyptischer Hiphop im Trend

Danach: Doku-Premiere „Kochen als Weltanschauung“ Wien (OTS) - Der von Clarissa Stadler präsentierte „kulturMontag“ am 4. Oktober 2021 um 22.30 Uhr in ORF 2 begibt sich zunächst ins Kunsthistorische Museum Wien, das seinen 130. Geburtstag mit einer opulenten Tizian-Ausstellung feiert. Thema sind auch die neuen Romane von Eva Menasse, Didi Drobna und Alois Hotschnig, die sich mit österreichischer Zeitgeschichte befassen, oder der trendige Sound des Arabischen Frühlings: Ägyptens Hiphop, Mahraganat oder