Schörghofer

Der Tag des österreichischen Bieres wird an dem Tag gefeiert, an dem früher die neue Brausaison starten konnte Linz (OTS) - Für mehr als die Hälfte der Österreicher (57 %), die laut aktuellem Bierkulturbericht regelmäßig, also zumindest mehrmals pro Monat, Bier trinken, ist es nur mehr schwer vorstellbar, dass nicht ganzjährig gebraut wird, damit der Biernachschub nicht ausgeht. Bevor Anton Dreher jedoch vor 180 Jahren das Lagerbier erfand und damit ausgehend von der Brauerei Schwechat, dem ältesten…

Das Brauereiunternehmen ermöglicht mit seinem Beitrag für einen regionalen Partner zum Wohle aller moderne Krebsforschung in Linz. Linz (OTS) - Als größtes Brauereiunternehmen Österreichs ist sich die Brau Union Österreich ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung bewusst und bestrebt, eine nachhaltige Zukunft für Österreich zu schaffen. „Zum Wohl aller zählt auch die Gesundheit der Österreicher, heute mehr denn je. Darum unterstützt die Brau Union Österreich einen regionalen Partner, das Linzer…

Im Golfclub Schladming-Dachstein fand der traditionelle “Ryder Cup Nordisch-Alpin” statt / Zahlreiche ehemalige und aktive ÖSV-Stars traten im Teambewerb gegeneinander an Schladming (OTS) - Ski Alpin gegen Ski Nordisch - dieses seltene Duell findet weder auf einer Skipiste noch auf einer Loipe oder Sprungschanze statt, sondern auf sommerlich neutralem Boden: Zahlreiche ehemalige und aktive ÖSV-Stars trafen sich am Wochenende im Golfclub Schladming-Dachstein zum traditionellen “Ryder Cup Nordisch-Alpin”.…

Die Brau Union Österreich sichert mit langfristigen Kooperationen, dass fast der gesamte Hopfenbedarf mit Rohstoffen aus Österreich abgedeckt werden kann. Mühlviertel (OTS) - Die Partnerschaft zwischen der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft und der Brau Union Österreich besteht schon lange äußerst erfolgreich. Mit Stefan Hofer, dem neuen Obmann der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft, wurde die langfristige Kooperation nun erneut bekräftigt und vertraglich für die nächsten fünf Jahre sichergestellt.…

Strategien und Visionen für den Handel von Morgen im Mittelpunkt des 36. CASH Handelsforums St. Wolfgang (OTS) - „Es ist ein schönes Gefühl vor echten Menschen zu sprechen“, eröffnete Starredner und Philosoph Richard David Precht am Montag das 36. CASH Handelsforum. Wie schon im Vorjahr nahmen die Veranstalter des führenden Branchenmagazins CASH aus dem Manstein Verlag eine Pionierrolle ein: Sie realisierten unter Einhaltung aller strengen Covid-Sicherheitsauflagen ein hochwertiges Event für den Handel und…

Österreicher haben Glück, Wasser gibt es in ausreichender Menge und hervorragender Qualität. Optimal, um bestes Bier zu brauen. Damit dies so bleibt, gilt es, Wasser schonend einzusetzen. Linz (OTS) - Der diesjährige Weltwassertag steht unter dem Motto „Wert des Wassers“. Für Bier ist Wasser der wertvollste Rohstoff, besteht Bier doch zu 90 % aus Wasser. Darum ist eine gute Wasserqualität das Wichtigste beim Brauen. „In Österreich haben wir den großen Vorteil, Wasser in ausreichender Menge und von…

Top besetzte Sendung bei ServusTV am Mo., 22. Februar, ab 21:10 Uhr Wals (OTS) - Die 46. Alpine Skiweltmeisterschaft wurde am Sonntag mit dem Slalom der Herren beendet. Auch in der Ära nach Marcel Hirscher hamsterte das ÖSV-Team massenhaft Medaillen. Die FIS muss ihrerseits eingestehen, dass einzelne Wettkampfformate dringend überdacht werden müssen. Die Veranstalter haben wiederum gezeigt, wie man selbst in Pandemie-Zeiten würdige Titelkämpfe organisiert. Katharina Liensberger, mit zwei Mal Gold und ein…

Gabriela Maria Straka wird ab 1. März 2021 in die Geschäftsleitung der Brau Union Österreich berufen. Linz (OTS) - Sowohl die österreichische Bierkultur als auch die Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens haben in den letzten Jahren wesentlich zum Unternehmenserfolg der Brau Union Österreich beigetragen. Deshalb wird Gabriela Maria Straka, die bereits in den letzten Jahren erfolgreich diese Agenden geleitet und umgesetzt hat, ab 1. März 2021 in die Geschäftsleitung der Brau Union Österreich berufen.…

Die Amuse Bouche-Challenge will coronabedingte Ausbildungsdefizite ausgleichen. Brau Union Österreich unterstützt als verantwortungsvoller Partner. Wien (OTS) - Gastronomie und Hotellerie sind von den Einschränkungen und Maßnahmen der Coronapandemie massiv betroffen. Die temporären Schließungen bedeuten für die Lehrlinge in Gastronomie und Hotellerie in weiterer Folge auch Defizite in ihrer Ausbildung und haben Auswirkungen auf die Lehrabschlussprüfungen. Dem will Piroska Payer entgegenwirken und…

Verfolgt man den Weg des Bieres vom Korn bis zum Kunden im aktuellen Bierkulturbericht überrascht es nicht, dass bei der Typisierung der Biertrinker mehr als ein Drittel Genießer sind. Linz (OTS) - Die breit angelegte, repräsentative Studie zur österreichischen Bierkultur wurde im Jahr 2020 bereits zum 12. Mal vom Market Marktforschungsinstitut im Auftrag der Brau Union Österreich erstellt. Interessante Einblicke in die Produktionsschritte geben Personen aus der Branche in informativen Interviews und…