Stall

Die Landwirtschaft soll ihre Hausaufgaben machen, statt andere mit Zettelwirtschaft zu quälen, so ÖHV-Präsident Veit. „Mehr Bürokratie macht kein Schnitzel besser!“ Dass der Bauernbund mit der wiederholten Forderung nach einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie von der Mercosur-Niederlage ablenken will, sei verständlich. Die Forderung werde aber durch ständiges Wiederholen nicht besser: „Im Gegenteil, sie geht vollkommen ins Leere. Unsere Gäste schätzen ja Regionalität ohnehin so…

TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 10. Jänner 2026, um 16.20 Uhr in ORF 2 Schafwolle wird meist als Abfallprodukt gesehen, nur in seltenen Fällen wird sie verarbeitet. Die Schülerinnen und Schüler der landwirtschaftlichen Fachschule Bruck an der Glocknerstraße im Salzburger Pinzgau wollen das ändern. Ihre neueste Erfindung ist es, die Schafwolle als nachhaltiges Verpackungsmittel für zerbrechliche Gegenstände zu nutzen. Sie lernen die schuleigene Schafherde zu scheren und setzen sich intensiv mit der…

Erster Hirtenbrief der neuen evangelischen-lutherischen Bischöfin zur Weihnachtszeit An die tröstenden Worte der Bibel „Fürchte dich nicht!“ erinnert die evangelisch-lutherische Bischöfin Cornelia Richter in ihrem ersten Hirtenbrief zur Weihnachtszeit. Dieser Satz gehöre zu den häufigsten Sätzen der Bibel, „weil wir in einer Welt leben, in der sich viele leider oft fürchten müssen“, schreibt die Bischöfin. Das könne unterschiedliche Gründe haben, (sozial-)politische, wirtschaftliche oder persönliche wie…

Nutztierhaltung erzeugt 15,6 Mrd. Euro Wirtschaftskraft und sichert 182.000 Arbeitsplätze in Österreich Die heute präsentierte Studie des Industriewissenschaftlichen Instituts (IWI) im Auftrag der Nachhaltigen Tierhaltung Österreich (NTÖ) liefert eine umfassende Analyse zur volkswirtschaftlichen Bedeutung der Nutztierhaltung in Österreich. Die Ergebnisse zeigen: Die Tierhaltung ist eine tragende Säule der heimischen Wirtschaft, stabilisiert die Lebensmittelpreise und ist entscheidend für die…

Die neu veröffentlichte Studie der Nachhaltigen Tierhaltung Österreich (NTÖ) und des Industriewissenschaftlichen Instituts (IWI) zeigt erstmals die volkswirtschaftliche Bedeutung der Nutztierhaltung in Österreich umfassend auf. Zur Präsentation der Studie mit BUNDESMINISTER NORBERT TOTSCHNIG, HERWIG SCHNEIDER, GESCHÄFTSFÜHRER DER IWI und MARKUS LUKAS, OBMANN DER NTÖ laden wir Sie herzlich ein. Im Fokus stehen die zentralen Ergebnisse – darunter Wertschöpfungs- und Beschäftigungseffekte, die Bedeutung der Tierhaltung für…

Bauernbund-Forderungen im Entbürokratisierungspaket der Bundesregierung umgesetzt und Entlastung für bäuerliche Familienbetriebe erreicht Die Bundesregierung hat ein umfangreiches Entbürokratisierungspaket beschlossen. Die Anhebung der Umsatzgrenze für die Buchführungspflicht von 700.000 Euro auf 1 Million Euro war dem Bauernbund ein besonderes Anliegen und ist ein wichtiger Schritt in Richtung Entbürokratisierung für bäuerliche Familienbetriebe. Auch der Entfall des Flaschengebindezwangs für Almausschank…

Vorweihnachtszeit zwischen Brauchtum, Handwerk und regionalem Genuss IM AUSSEERLAND BEGINNT JETZT DIE „STADE“ ZEIT, DIE ZEIT ZUM „EIWENDIG“ WERDEN. SO BEZEICHNEN DIE EINHEIMISCHEN DAS SICH-BESINNEN IN DER VORWEIHNACHTSZEIT, DAS VON KLEINEN FEINEN ADVENTMÄRKTEN, BRAUCHTUM UND HANDWERKLICHEN, SELBSTGEMACHTEN PRODUKTEN BEGLEITET IST. EINE AUSGEWÄHLTE SAMMLUNG VON REGIONALEN SCHÄTZEN KANN MAN SICH MIT DER ADVENTBOX „DEIN AUSSEERLAND“ JETZT NACH HAUSE LIEFERN LASSEN. Die „stade“ Zeit ist im Ausserland…

Der Betreiber stellt öffentlich in Frage, dass die Aufnahmen aus seinem Stall stammen und greift den VGT an. Dieser kontert mit eindeutigen Beweisen In Folge der gestrigen Skandal-Aufdeckung um eine der größten Schweinefabriken Österreichs behauptet der Betreiber der Anlage in etlichen Medienberichten, dass er nicht bestätigen könne, ob die Aufnahmen überhaupt aus seinem Betrieb stammen. VGT David Richter Büro: +43 (1)929 14 98 Handy: +43 (0) 676 5852629⁩ E-Mail: medien@vgt.at Website:…

Bund und Land setzen Seuchenbekämpfungsmaßnahmen – Schutz- und Überwachungszonen eingerichtet In einer Kleinhaltung im Bezirk Neusiedl am See (Burgenland) wurde am 17. November 2025 erstmals im laufenden Jahr bei gehaltenen Vögeln der Geflügelpest-Erreger HPAI H5N1 nachgewiesen. Der betroffene Tierbestand umfasste rund 170 Tiere, darunter Hühner, Enten, Gänse und Puten. Nach dem Fund mehrerer verendeter Tiere wurde das zuständige Veterinäramt informiert. Die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit…

DER ANTEIL AN IMPORTIERTEN GÄNSEN IST HOCH, VOR ALLEM IN DER GASTRONOMIE. HÄUFIG KOMMEN DIESES AUS HALTUNGSFORMEN, DIE IN ÖSTERREICH GAR NICHT ERLAUBT SIND. DER VEREIN LAND SCHAFFT LEBEN PLÄDIERT FÜR MEHR ENTSCHEIDUNGSFREIHEIT FÜR KONSUMENTINNEN UND KONSUMENTEN UND FORDERT EINE VERPFLICHTENDE HERKUNFTSKENNZEICHNUNG. Vergangenes Jahr lag der Verzehr von Gänsefleisch in Österreich bei etwa 930 Tonnen, das ist umgerechnet etwa ein Gansl-Gericht pro Kopf. Nur etwa jedes dritte davon kommt aus Österreich. Besonders in der…