Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch in Österreich
KEIN ANDERES FLEISCH KOMMT IN ÖSTERREICH SO HÄUFIG AUF DEN TELLER WIE SCHWEINEFLEISCH. TROTZDEM STEHT DIE SCHWEINBRANCHE UNTER DRUCK. RUND UM DEN TAG DES SCHWEINS AM 1. MÄRZ RÜCKT DER VEREIN LAND SCHAFFT LEBEN DAS SCHWEINEFLEISCH IN DEN FOKUS.
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von zuletzt rund 33 Kilogramm im Jahr ist Schweinefleisch das Lieblingsfleisch der Österreicherinnen und Österreicher. Schweinsbraten, Extrawurst, Schinken, Schnitzel: Schweinefleisch ist tief in der heimischen Esskultur verankert. Es ist kulinarisch!-->…