Hagebutten – heimisch, köstlich, wertvoll
TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 04. Oktober 2025 um 16.20 Uhr in ORF 2
Die kleine Scheinfrucht mit der großen Wirkung: die Hagebutte ist eine wahre Energiebombe, wie Österreichs erste Hagebutten-Bäuerin zeigt. Die rote Frucht ist reich an Vitamin C, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen. Schon acht Hagebutten decken den täglichen Vitamin C-Bedarf eines Erwachsenen. In der Steiermark hat Hagenbutten-Bäuerin Nicole Reiter damit begonnen, sie zu kultivieren.
Wir sind bei der!-->!-->!-->…