ZAG: Ein Jahr Servicestelle für nachhaltige Beschaffung von Eiern und Geflügel
Küchenleiter werden zu AMA-Gütesiegel-zertifizierten Produkten beraten
Wien (OTS) - Wien, 27. Oktober 2021 (aiz.info). - Das Bekenntnis der Bundesregierung zur regionalen Beschaffung von Lebensmitteln wurde mit dem neuen naBe-Aktionsplan umgesetzt. Dieser gilt nun verpflichtend für alle öffentlichen Einrichtungen. Küchenleiterinnen und Küchenleiter sowie Einkäuferinnen und Einkäufer der öffentlichen Beschaffung stehen nun vor der Herausforderung, sich an diese geforderte Qualität bei der Beschaffung zu!-->!-->!-->…