Weinviertler Produkte leicht zu finden

Die Plattform www.kostbares-weinviertel.at listet regionale Produkte samt Herkunftsbetrieben aus der unmittelbaren Umgebung im Weinviertel übersichtlich auf.

Manhartsberg (OTS) – Die Auswahl auf [www.kostbares-weinviertel.at]
(http://www.kostbares-weinviertel.at) ist sehr übersichtlich nach
Produkten, nach Produzenten und nach Orten gestaltet, die auch immer
mehr Kunden und Gäste nutzen. Von den über 250 Betrieben präsentieren
sich bereits mehr als 130 Direktvermarkter aus dem westlichen
Weinviertel! Jetzt im Herbst verarbeiten und kochen
Kindergartenkinder diese regionalen Köstlichkeiten, verkosten sie
gemeinsam und hören spannende Geschichten darüber.

„Wesentlich ist es, dass es den Konsumenten leicht gemacht wird,
regionale Produkte aus der unmittelbaren Umgebung zu finden, sodass
diese gleich am Betrieb gekauft werden können. Da sieht jede/r
unmittelbar, woher die Lebensmittel kommen“, sind LEADER Obmann Bgm.
Johann Gartner und GF Renate Mihle vom nachhaltigen Erfolg dieser
Initiative überzeugt. „Noch sind nicht alle Betriebe und Produkte
vollständig erfasst, doch die Plattform füllt sich wöchentlich“,
freuen sich der Hollabrunner Kammerobmann Fritz Schechtner und
Projektmitarbeiterin Christine Schönhofer. Jeder Weinviertler
Direktvermarkter ist herzlich eingeladen, sich auf der Plattform zu
präsentieren.

Auch die Seminarbäuerinnen der Region unterstützen das Projekt und
sind laufend unterwegs, um mehr Bewusstsein für die Weinviertler
Köstlichkeiten zu schaffen. Aktuell zur Erntezeit dürfen nun über 600
Kinder in 35 Kindergärten des Bezirks sowie einer Gruppe in Znaim die
heimischen Produkte kennenlernen, verkochen und gemeinsam verzehren.
Bevor die Kinder ans Werk gehen, hören sie spannende Erlebnisse von
Lotte, dem Schaf, und ihren Freunden auf dem Bauernhof.

Die Webseite [www.kostbares-weinviertel.at]
(http://www.kostbares-weinviertel.at/) lädt die Bevölkerung sowie
Gäste neben dem digitalen Gustieren vor allem zum persönlichen Besuch
des Betriebes ein. Darüber hinaus werden auch die landschaftlichen
Schönheiten, wie Kellergassen, Schutzgebiete, Ausflugsziele, Rad- und
Wanderwege im Weinviertel präsentiert.

Noch im Herbst startet bereits die Fortsetzung dieser
erfolgreichen Initiative. Dabei werden die Betriebe intensiv beworben
und die Zusammenarbeit mit Gastronomen, Buschenschanken, Schulen und
Kindergärten forciert.

Mag. Renate Mihle (GF LEADER Weinviertel-Manhartsberg)
T: +43 (2952) 302 60 – 5850, M: office@leader.co.at

Christine Schönhofer (Projektkoordinatorin, ARGE Landentwicklung, Weinviertel-Manhartsberg)
T: +43 +43 5 0259 – 40604, M: christine.schoenhofer@hollabrunn.lk-noe.at

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