Kulinarische Inszenierungen: “Tischlein deck dich” rund um den Millstätter See in Kärnten

Vom Gourmet-Menü im Sonnenuntergang bis zur zauberhaften “Magic Tafel”. Bis Oktober werden rund um den See an außergewöhnlichen Schauplätzen raffinierte Köstlichkeiten aufgetischt.

Mit allen Sinnen genießen, dafür stehen die “Kulinarischen Tafeln rund um den Millstätter See”. Mit Liebe zum Detail werden an außergewöhnlichen Schauplätzen – direkt am Wasser oder am Fuße des Bergs – die Tafeln gedeckt. Im Konzept der kulinarischen Tafeln spiegelt sich wider, was die Region auszeichnet: faszinierende Naturerlebnisse, besondere See- und Bergberührungen®, südlicher Charme und nachhaltige, authentische Landwirtschaft ganz im Sinne des Slow Food-Gedankens. 

WELCHE TAFEL DARF ES SEIN? 

Wer Sonnenuntergänge liebt, sollte sich die “SONNENUNTERGANGSTAFEL AM STERNENBALKON” nicht entgehen lassen. Denn in Gschriet beim Alpengasthof Bergfried verzaubert nicht nur der  Panoramablick auf den Millstätter See und die umliegende Bergwelt, sondern auch ein Gourmet-Menü der Extraklasse – zubereitet von SHOWKOCH MARCO KRAINER (Genussland Kärnten). Er kredenzt ein 6-GÄNGIGES SLOW FOOD-MENÜ – unter anderen begleitet von regional gebrautem “Shilling-Bier” und Kärntner Spitzenweinen.

Der Edelstein der Liebe – der Granat – ist bei der GRANAT-TAFEL von “Metzgerwirt” EMANUEL STADLER in Radenthein einer der Hauptakteure. Der Küchenchef sorgt nicht nur für raffinierte Gaumenfreuden rund um den Karfunkelstein, sondern bricht mit seinen Gästen zu einer nächtlichen Führung in die benachbarte ERLEBNISWELT GRANATIUM auf. Um traditionelle Kirchtagsgerichte und -bräuche dreht sich alles bei der KIRCHTAGSTAFEL.

Oder wie wäre es mit einem genüsslichen SLOW FOOD-FRÜHSTÜCK AN BORD DER “SEENIXE”? Wenn die Sonne den idyllischen Klingerpark morgens in ein warmes Licht hüllt, ist die schönste Zeit für dieses Tafel-Erlebnis. 

LUST AUF MAGIE? Illusionist DOMINIK PACHER gibt bei der MAGIC-TAFEL im Moserhof in Seeboden Einblicke in die zauberhafte Welt der Sinnestäuschung. Zaubershow und 5-Gang-Menü – eine außergewöhnliche Mischung mit “Überraschungseffekt”. 

Insgesamt finden fünf verschiedene Themen-Tafeln an besonderen Orten statt. Die Termine: 13. August 2023, sowie 3.,7., 23., 24. und 30. September 2023 als auch 20. Oktober 2023.
INFOS UND ANMELDUNG UNTER WWW.MILLSTAETTERSEE.COM/TAFELN.

Nicole Kari
Presse und Öffentlichkeitsarbeit
Millstätter See – Bad Kleinkirchheim – Nockberge
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