Wiener Gastronomie: „Wir sind nicht die Auslöser der Inflation“
Hohe Preise für Energie, Mieten und Lebensmittel zwingen Gastronomen zu Preiserhöhungen – Peschta: „Stehen in der Mitte zwischen hohen Kosten und Sparwillen der Kunden“
Auch bei den jüngsten Inflationszahlen für den Juli wird die Gastronomie als eine der Branchen angeführt, bei der die Preise am stärksten binnen eines Jahres angestiegen sind. „Und die Erklärung dafür steht dann gleich daneben, nämlich die stark steigenden Kosten für Energie, Lebensmittel und Mieten. Und alle diese Faktoren treffen uns in!-->!-->!-->…