Quer durch Österreich: „Dok 1“ über „Gemeinden unter Druck“, „So isst Österreich besser“ und „Aufsperren statt Zusperren!“

Am 25. Februar in ORF 1 und auf ORF ON

Quer durch Österreich geht es am Mittwoch, dem 25. Februar 2026, in ORF 1 und auf ORF ON: Was bedeutet es, wenn auf Gemeindeebene drastische Sparprogramme umgesetzt werden? Und was ist die Ursache für die finanzielle Schieflage? Diesen und vielen weiteren spannenden Fragen widmet sich Hanno Settele in der neuen „Dok 1“-Ausgabe „Sparen, Streichen, Schließen – Gemeinden unter Druck“ (20.15 Uhr) gleich zum Auftakt. In der zweiten Ausgabe der neuen ORF-Sendung „So isst Österreich besser“ (21.05 Uhr), in der sich alles um Ernährung zwischen Handwerk, Wissenschaft und Konsumalltag dreht, nehmen Moderatorin Silvia Schneider, Patissière Eveline Wild und Molekularbiologe Fritz Treiber Eis und Sachertorte genauer unter die Lupe. „Aufsperren statt Zusperren!“ (22.00 Uhr) heißt es in Linz, wo Kira Schinko in der zweiten Folge der neuen, sechsteiligen ORF-Doku-Reportageserie in Zeiten des dramatischen Wirtshaussterbens unterwegs ist. Kulinarisch geht es anschließend mit einem „Milch und Honig“-Dacapo (22.40 Uhr) weiter.

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