Ernährung

Berlin (ots) - Im Veganuary 2020 angekommen, schließen sich nicht nur hunderttausende Menschen auf der ganzen Welt, sondern auch der deutsche Einzelhandel mit zahlreichen Aktivitäten an: Darunter Supermarktketten wie Aldi Nord & Aldi Süd, Globus, die Drogerieketten Rossmann sowie Dr. Oetker und Dm Bio. Veganuary ermutigt Menschen, im Monat Januar eine vegane und somit rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren - bereits 300 000 Menschen haben sich weltweit angeschlossen und alle drei Sekunden registriert sich…

Baierbrunn (ots) - Anmoderationsvorschlag: Rund um den Jahreswechsel haben gute Vorsätze Hochkonjunktur. Gesünder leben und ein paar Pfund abnehmen, das nehmen wir uns besonders häufig vor. Eine gute Idee, findet Petra Terdenge: Sprecherin: Es muss ja nicht gleich die Model-Figur sein. Aber Übergewicht sorgt für ein erhöhtes Risiko für chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck oder Schlaganfälle. Wenn wir ein kleines bisschen abnehmen leben wir deutlich gesünder, sagt Barbara Kandler-Schmitt von der…

Berlin (ots) - Die Lieferando.de Neujahrs-Umfrage zeigt, dass die überwiegende Mehrheit der Deutschen auch 2020 noch an guten Vorsätzen festhält: ganze 83% wollen ihr Leben im neuen Jahr zum Positiven verändern. Lieferando.de hat nachgefragt, welchen Bereichen dabei ganz besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wird. Der erste Tag des Jahres könnte ein Tag wie jeder andere sein und trotzdem wird viel Zeit in Rückblicke, Rankings und Pläne investiert. Für die Meisten ist es daher fast selbstverständlich darüber…

Baierbrunn (ots) - Die Jodversorgung in Deutschland gilt wieder als kritisch - vor allem bei Schwangeren, Stillenden und Kindern. Um einem Jodmangel vorzubeugen, sollte man zu Hause jodiertes Salz verwenden und darauf achten, dass bei Back- und Wurstwaren sowie Fertiglebensmitteln Jodsalz verarbeitet wurde (Zutatenliste: "Jodsalz" oder "jodiertes Speisesalz"), wie Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung im Apothekenmagazin "Baby und Familie" rät. "Die besten (natürlichen) Jodquellen sind Seefisch…

Baierbrunn (ots) - Viele nehmen sich zum neuen Jahr vor, etwas Ballast abzuwerfen - sei es, um körperlich fitter zu werden, wieder in die Lieblingsjeans zu passen oder sich einfach wohler zu fühlen. Mit dem großen Schwerpunktthema "Abnehmen" in der Januar-Ausgabe unterstützt die Apotheken Umschau ihre Leserinnen und Leser, ihre frischen Vorsätze gleich in die Tat umzusetzen. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für Veränderung "Zum Jahresauftakt beginnen wir bewusst mit dem Top-Präventionsthema Abnehmen. Denn für…

Berlin (ots) - Der Jahreswechsel ist die Zeit der guten Vorsätze. Doch es stehen nicht mehr nur klassische Vorsätze wie Sporttreiben, Abnehmen oder mit dem Rauchen aufzuhören auf der Wunschliste. Immer mehr Menschen nehmen sich vor, ethischer zu leben und ihre persönliche Klimabilanz zu verbessern. Eine Möglichkeit, das viel diskutierte CO2 im Alltag zu reduzieren, ist eine ausgewogene, fleischärmere Ernährung. Denn Vegetarier leben klimaschonender als Fleischesser, weil Massentierhaltung nur mit einem hohen…

Berlin (ots) - Veganuary ermutigt Menschen, im Monat Januar eine vegane Ernährung auszuprobieren - das Ziel sind 350 000 Teilnehmende weltweit. Ein guter Neujahrsvorsatz mit enorm positivem Einfluss auf Klima und Umwelt. Die gemeinnützige Organisation veröffentlicht kurz vor dem Start der Bewegung neue, überraschende Daten. Die Ergebnisse des Umweltforschers Joseph Poore* zeigen, welche positiven Auswirkungen es hat, wenn 350 000 Menschen sich Veganuary anschließen und im Januar rein pflanzlich essen: - Es können…

Gütersloh (ots) - Laut Umfrage der Krankenkasse DAK-Gesundheit wollen 56 Prozent der Deutschen 2020 mehr Sport treiben und 53 Prozent sich gesünder ernähren. Doch wie schafft man es, seinen guten Vorsätzen treu zu bleiben? Antworten darauf gibt Miriam Mashkoori, Präventionsexpertin der Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe. Frau Mashkoori, woran scheitern die meisten guten Vorsätze? Zu viel, zu schnell, zu weit - auf diese Kurzformel kann man es bringen. Die Menschen scheitern oft an der eigenen Überforderung.…

Mainz (ots) - Noch nie hat die Klimakrise so viel Aufmerksamkeit bekommen wie in diesem Jahr - weltweit engagieren sich Menschen gegen die Erderwärmung. Die "plan b"-Dokumentation "Klimahelden - Wie wir die Welt noch retten können" zeigt am Montag, 30. Dezember 2019, 19.25 Uhr im ZDF, Menschen, die neue Wege gehen, um die Welt zu verbessern. Zudem geben Forscher Auskunft, welche konkreten Maßnahmen Wirtschaft und Politik ergreifen müssen, um die schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels noch zu verhindern. Der Film von…

Bremen/Obernkirchen (ots) - Man sitzt drinnen, fröstelt ein bisschen und hat wenig Lust, sich aus dem Haus zu bewegen - jede Besorgung wird zur Zumutung. Der Himmel ist von einheitlichem Grau, den ganzen Tag brennt das Licht - das schlägt zusätzlich aufs Gemüt. Doch das muss nicht so sein! Was der skizzierten Situation entgegenwirken kann, ist die Sonne bzw. Sonnenlicht. "Sonnenlicht verhilft zu guter Laune, man denkt an Urlaub und freie Zeit", verbindet Prof. Gerd Glaeske dieses Bild mit einem medizinischen…