GOURMET rettet Lebensmittel mit System
Genaue Warenwirtschaft, flexible Menü- und Bestellsysteme, individuelle Portionsgrößen sowie lange Haltbarkeit halten die Lebensmittelabfälle gering.
Beim Umgang mit wertvollen Lebensmitteln überlässt GOURMET nichts dem Zufall. Verantwortungsvoller Einsatz von natürlichen Ressourcen beginnt für das Unternehmen bereits beim Einkauf: Bei GOURMET werden durch vorausschauende Planung und Warenwirtschaft nur Lebensmittel gekauft, die auch wirklich gebraucht werden. Weitere Maßnahmen sind rezeptgenaues Kochen,!-->!-->!-->…