Höfen

„Runter mit dem Zucker“ lautet die Devise bei Schärdinger und Tirol Milch - 2020 wurden 200 Tonnen weniger Zucker eingesetzt als noch im Vorjahr. Wels (OTS) - Voller Geschmack trotz weniger Zucker – wie geht das? Schon vor einigen Jahren hat man bei Schärdinger und Tirol Milch begonnen die Zuckergehälter aller Produkte sukzessive zu senken. Dabei geht man Schritt für Schritt vor, um sich gemeinsam an den Geschmack von weniger Süße zu gewöhnen. Wichtig ist dabei wirklich Zucker einzusparen und Zucker nicht…

Graz (OTS) - Dramatische Erlösverluste durch Corona: Lage der Schweinebauern spitzt sich weiter zu. Seit April 2020 ist bereits ein Schaden von 70 Millionen Euro entstanden. Und noch ist kein Ende der massiven Markt-Turbulenzen in Sicht. „Die heimischen Schweinebauern brauchen als Vorlieferanten für die Gastronomie dringend einen Verlust-Ersatz, um die Höfe vor der Existenzbedrohung zu schützen“, fordern Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher und die oberösterreichische Präsidentin LAbg. Michaela…

Über 125.000 Liter Milch, die in Osttirol in der vergangenen Woche aufgrund der Schneemassen nicht abgeholt werden konnten, werden den Bauern dennoch bezahlt. Wörgl (OTS) - Die anhaltenden Schneefälle der letzten Woche in Osttirol und Oberkärnten hatten auch weitreichende Folgen für die Tirol Milch Bauern. Zwischen Stromausfällen, Lawinen und Straßensperren ging das Leben auf den Höfen seinen gewohnten Gang. Unter erschwerten Bedingungen leisteten die Tirol Milch Bauern in Osttirol Großes, denn die…

Anreize, Herkunftskennzeichnung und EU-Gleichklang gefordert Wien (OTS) - "Beim heutigen Tierwohlgipfel haben wieder einmal diverse Organisationen geäußert, wie Tierwohl in Österreich zu funktionieren hat und was die Bäuerinnen und Bauern erfüllen sollen. Gleichzeitig wurde aber auch deutlich, dass Bauernwohl diese NGOs kaum interessiert. Zu glauben, dass es das eine ohne das andere geben kann, ist jedoch ein Trugschluss. Diesen muss ich hiermit entschieden aufklären", betont Landwirtschaftskammer (LK)…

Sujets thematisieren Vorteile biologischer Landwirtschaft und Lebensmittel in Bezug auf Umwelt, Klima, Biodiversität und Produktqualität Wien (OTS) - In einer Multichannel-Kampagne macht BIO AUSTRIA ab sofort bis Ende des Jahres auf die vielfältigen Leistungen der regionalen biologischen Landwirtschaft für Umwelt, Biodiversität und Klima aufmerksam. Zudem wird die besondere Qualität von BIO AUSTRIA Lebensmitteln in den Fokus gerückt. Die Kampagne wird gemeinsam mit Partner-Unternehmen des Verbandes aus dem…

Förderung der Frauen ist beste Maßnahme zur Ernährungssicherung Wien (OTS) - Der Corona-Ausbruch hat vieles verändert, Denk- und Verhaltensmuster wurden durchbrochen, die Bedeutung einer verlässlichen, regional produzierenden Landwirtschaft ist verstärkt ins Bewusstsein der Menschen gerückt. Dabei ist oft nicht klar, welch großen Anteil Frauen in der Lebensmittelerzeugung und für die ökonomische Entwicklung ihres Landes haben. "Rund 30% der landwirtschaftlichen Produktion in der industrialisierten…

Unter dem Motto "Das isst Österreich" über regionale Lebensmittelerzeugung lernen Wien (OTS) - Jedes Jahr finden rund um den Welternährungstag (16. Oktober) bundesweit auch die Aktionstage der österreichischen Bäuerinnen statt. An diesen Tagen werden die ersten Volksschulklassen besucht, um den Kindern eine moderne Landwirtschaft und die regionale Lebensmittelerzeugung zu vermitteln. Seit dem Jahr 2015 wurden auf diese Weise rund 189.000 Schülerinnen und Schüler persönlich über gesunde und wertvolle…

Auf kleinstrukturierten heimischen Höfen steht Tierwohl an oberster Stelle Wien (OTS) - Der Tierschutztag am 4. Oktober hat in Österreich große Tradition. Für den Verein Nachhaltige Tierhaltung Österreich (NTÖ) ist dieser Aktionstag ein willkommener Anlass, den Wert unserer Nutztiere für die Gesellschaft, die Ernährungssicherheit und die Umwelt in den Mittelpunkt zu rücken. In Österreich gibt es 1,88 Mio. Rinder, 2,77 Mio. Schweine, 20,0 Mio. Geflügel, 402.000 Schafe, 92.000 Ziegen und 130.000 Pferde.…

Ein neues dezentrales Angebot des ZOOM Kindermuseums ist ab 12. Oktober in der Stadt unterwegs Wien (OTS) - Das ZOOM Kindermuseum hat einen zentralen Auftrag: Kulturelle Angebote für alle Kinder und Jugendlichen dieser Stadt zu stellen, egal woher sie kommen, welche Muttersprache sie sprechen und wo sie wohnen. Um flächendeckend unterwegs sein zu können, fährt ab dem 12. Oktober das vollelektrische ZOOM Mobil raus aus dem Museumsquartier direkt zu den Kindern und Jugendlichen. Von analog bis digital werden…

Berlin (ots) - Das Bundeskabinett hat am heutigen Mittwoch den Entwurf des Bundeshaushaltes 2021 beschlossen. Dazu erklärt der agrarpolitische Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Albert Stegemann: "Der Entwurf des Bundeshaushalts 2021 gibt Schubkraft für eine nachhaltige und innovative Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft. Wälder sind die grüne Lunge unseres Landes und aufgrund ihrer CO2-Senkenfunktion ein Schlüsselfaktor zur Bewältigung des Klimawandels. Zur Förderung der nachhaltigen Bewirtschaftung der…