DIE ERNÄHRUNG: Was stärkt die Wettbewerbsfähigkeit der Nahrungs- und Genussmittelbranche?
Ausgabe 01.2025 der Fachzeitschrift widmet sich Künstlicher Intelligenz, Innovation und Forschung in der Lebensmittelherstellung
„Das Wettrennen um den Zukunftsstandort ist eröffnet“ - so lautet das Motto der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift DIE ERNÄHRUNG. Der österreichische KI-Pionier SEPP HOCHREITER von der Johannes Kepler Universität Linz zeigt in seiner Keynote am Empfang der Lebensmittelindustrie im November 2024 Möglichkeiten für den Einsatz von Künstlicher Intelligenz auf. Dabei steht!-->!-->!-->…