Essen retten – Klima schützen
DIE UMWELTBERATUNG zeigte bei einer Online-Veranstaltung Lösungen zum Vermeiden von Lebensmittelabfällen an Schulen auf.
Wien (OTS) - Weltweit werden von der Herstellung über den Verkauf bis zu den Kund*innen rund 30 % der genießbaren Lebensmittel weggeworfen. Rund die Hälfte davon fällt in privaten Haushalten an. Umso wichtiger ist es, dass schon Kinder und Jugendliche den Wert der Lebensmittel erkennen und die kreative Resteküche kennenlernen. Viele Möglichkeiten dazu stellten die hochkarätigen!-->!-->!-->…