Heil- und Gewürzpflanzen sorgen für Wertschöpfung in den Regionen
Klimatische Veränderungen als größte Gefahr für den Anbau
Mit dem Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen liefern die heimischen Bäuerinnen und Bauern wertvolle Rohstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. Gleichzeitig fördern sie die Biodiversität und stärken die regionale Wertschöpfung, so auch in Oberösterreich. Allerdings stellt gerade der Klimawandel die Betriebe vor große Herausforderungen.
Österreich ist reich an Heil- und Gewürzpflanzen. Auf einer Anbaufläche von rund 12.000 Hektar!-->!-->!-->…