FM 1/2024 – Branchenranking 2024
Zum 45-Jahr-Jubiläum ist es wieder da: Das Ranking der 1000 Top-Gastronomen, -Hoteliers und -Touristiker
Als Jubiläumsgeschenk an unsere Leser. Außerdem bringt FM auf 134 Seiten: Die schwierige Beziehung zwischen Wirten und Lieferdiensten +++ Die Auswirkung der Lieferketten-Verordnung auf Hoteliers und Gastronomen +++ Wenn die KI den Kochlöffel schwingt.
EDITORIAL
In den stolzen 45 Jahren seines Bestehens konnte FM mit ungezählten Highlights aufwarten. Jahr für Jahr. So gelang es bereits im ersten Jahr!-->!-->!-->…