Bald Pflicht statt Kür? Nachhaltigkeit als Gamechanger in der Hotellerie
Nachhaltige Hotels haben es bei Preisdurchsetzung, Betriebsausgaben, Gästeansprache und Recruiting leichter.
Wien (OTS) - Vor nicht allzu vielen Jahren noch ein Randgruppenthema, ist Nachhaltigkeit heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Das zeigt sich unter anderem daran, dass die Umweltfreundlichkeit des Betriebs zu den Top-5-Entscheidungskriterien für die Auswahl von Unterkünften zählt. Auch der Ressourcenverbrauch wird kostspieliger. „So gesehen zahlt sich ökologisches Wirtschaften ökonomisch!-->!-->!-->…