Das Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater auf dem Weg in eine nachhaltige Zukunft
Presseaussendung anlässlich des Weltumwelttages am 05. Juni
Zum zweiten Mal veröffentlicht das Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater einen freiwilligen Jahresbericht mit Schwerpunkt Nachhaltigkeit. Der Bericht (kompletter Bericht anbei) umfasst eine Vielzahl an Themen, die einen Überblick über die Nachhaltigkeitsaktivitäten der Luftburg geben.
Wussten Sie, dass die Luftburg das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt ist? (1200 Sitzplätze). Hier ein paar Meilensteine auf dem Weg dorthin und!-->!-->!-->…