Wenn sich Wissenschaft und Kochkunst humorvoll vereinen: Neues von „Werner Grubers Experimentalküche“ ab 27. April in ORF III
Leidenschaftliche Köchinnen und Köche zu Gast bei Physiker Werner Gruber – Zum Staffelauftakt: „Am Herd mit Max Strigl“
Warum wird eine Kruste knusprig? Wie entstehen Aromen? Und welche physikalischen Prozesse stecken hinter perfektem Geschmack? Im ORF-III-Format „Werner Grubers Experimentalküche“ steht genau das im Mittelpunkt: die spannende und verständliche Vermittlung von Physik und Wissenschaft – direkt am Herd. Die innovative Sendung zeigt auf, dass Wissenschaft uns alle betrifft – und zwar im!-->!-->!-->…