Gründonnerstag: Auch grün ist bunt!
Mehr als nur Spinat: Von Gemüse über Kräuter bis zu Hülsenfrüchten überzeugen grüne Lebensmittel ernährungsphysiologisch und bei Geschmacksvielfalt.
DIE LEBENSMITTELVIELFALT SPIEGELT DAS GESAMTE FARBSPEKTRUM WIDER UND REICHT VON KRÄFTIGEM ROT ÜBER LEUCHTENDES GELB BIS HIN ZU TIEFEM VIOLETT. GRÜN NIMMT DABEI EINE BESONDERE ROLLE EIN: OB FRÜCHTE, BLÄTTER ODER GANZE PFLANZEN – DIESE LEBENSMITTEL-FARBGRUPPE IST BESONDERS BREIT GEFÄCHERT. GERADE AM GRÜNDONNERSTAG RÜCKT SIE IN FORM VON SPINAT TRADITIONELL IN DEN!-->!-->!-->…